雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

這一回因為工作的關係,而在雲林的西螺鎮上渡過了兩個夜晚,
剛好趁這個難得的機會,可以體驗一下在地的熱門小吃,
第一天的晚餐,就來到鎮上最熱鬧的小吃街,
嚐嚐這家在地的老店~老邵小籠包有多美味。

老邵素食小籠湯包
地址:雲林縣西螺鎮建興路171號
電話:05-5870913
營業時間:11:00 ~ 20:00

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雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

交通位置

雖說是西螺鎮上熱鬧的小吃街,
但是逛了一下感覺也沒甚麼特別的店家,
來到老邵小籠包的門前,看著扛棒上打的還是”素食”,
而進出的客人還不少,雖然我不是吃素的,但偶爾為之就算是嚐嚐口味吧!
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

其實最早老邵小籠包是做葷食的,美味在西螺鎮上也算是蠻有名的店家,
至於為何會起心動念改做素食,這點我就不得而知啦!
不過店內的牆上,畫著一首首勸人為善的話語,
填飽肚子之餘,會不會被感化就看個人囉。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

晚上七點多,店內還是有不少的客人,看來轉型還蠻成功的。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

這是麻醬麵,麵條是細細的紅麵線,
不過這素的麻醬聞起來並不香,味道就是平平的。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

再來就是這籠素食的小籠包。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

一樣有薑絲醬油可以沾。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

裡頭是包菜的,嚐起來就感覺缺少那麼一點味道,
不過皮薄還帶點Q彈的口感,勉強還能將整籠吃完。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

這碗黑嘛嘛的湯,叫做綜合湯。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

呵呵,別被外觀給騙了,這可不是牛肉湯唷!
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

這是同行友人點的什錦麵。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

湯頭有茄汁的甘甜,裡頭的配料全都是素的。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

素食的麵館,算是我第一次嚐試,但這些對我來說有點平淡無奇的素食,
看起來應該是不太合我的胃口才是,
不過如果您是素食的愛好者,來到西螺不妨來TEST看看。
雲林西螺小吃|在地老店.老邵小籠湯包

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