北海道札幌|靜巷內的老木屋,飄著醇厚香味的好咖啡~森彥 Morihico

by 一哥一嫂趣旅尋

號稱是札幌最好喝的咖啡館~森彥 本店!
真的是一間很有味道的老屋咖啡店,藏在靜巷裡的木造民家之中,
有關於森彥的三兩事,
就是從這間1996年改裝完成的小木屋開始……
小木屋風情多,四季不同的變化,隨著自家烘焙的咖啡香飄散飄散,
迷人的懷舊氛圍與咖啡職人的堅持,依舊在森彥 本店裡不停的流轉流轉。
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森彥咖啡  Morihico Coffee
地址:北海道札幌市中央区南2条西26丁目2−18
電話:011-622-8880
營業時間:10:00~21:00

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宿:東橫INN 札幌站西口北大前

交通位置: 地下鐵東西線「円山公園駅」 4號出口步行4分鐘即可抵達。

很有味道的一家老屋咖啡店,藏在靜巷裡的木造民家之中,
請大家先靜下心來,看看森彥官網上的影片介紹,
影片中一句旁白都沒有,但是透過畫面與配樂,就能讓人有著深刻的感受。

吃完了好吃的円山厚鬆餅,我和一嫂用走的過來,順便消化一下胃裡的Pancake,
大概10分鐘的時間,在遁入小巷之後,發現了前方透著昏黃燈光的白色小木屋。
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遠看還不太敢確定眼前出現的這間小木屋就是森彥咖啡的所在,
兩層樓的古民宅,散發著昭和時期的懷舊氛圍。
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1996年由老民宅改建而成的Cafe MORIHICO,不知藏著主人家多少的夢想。
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白色的雨淋板外牆搭配著紅色屋頂,倉庫旁還堆疊了許多的木柴,
尤其是從老屋中透出的昏黃燈光,在暗夜中讓人備感溫馨。
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和式的木格窗拉門,懸掛著寫著森彥兩字的紅色門簾,
記得先在門前的登記簿上寫上自己的名字及人數,
若有空位時,店員會出來帶位,這回我們來的比較晚,
看了一下登記簿上並沒有候位的名字,便直接往屋裡走了。
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兩層樓的營業空間,但空間真的不大,位置也不是太多。
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在等候店員帶位的時候,可以逛逛架上陳列的商品,
販賣著自家烘焙的咖啡豆、濾掛式咖啡等相關產品,
最特別的應該是從1編到6號的咖啡豆,喜歡的話,就通通給他買回家吧!
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一樓座位是滿的,只能上2樓囉!樓梯又窄又陡,走起來還會吱吱叫的,超有味道的。
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森彥 Menu

除了手沖的黑咖啡之外,也有拿鐵以及其他飲品可以選擇,也有蛋糕可以做搭配,
點咖啡+蛋糕的話,還可以折價100日圓喔!
推薦必點的是本店限定的手沖咖啡「森の雫」,
使用摩卡、曼特寧、哥倫比亞咖啡豆,結合花香及甘甜,是款能感受到咖啡原點的特調咖啡。
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Menu裡頭也有森彥咖啡其他分店的介紹,
算一算光是在札幌市內就有13家的分店之多。
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森彥還有個特別的小裝置,要點餐時記得搖動小鈴鐺,服務生就會上來幫您點餐喔!
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我們的位置剛好被安排在靠窗的位置,這個也是店內最受歡迎的座位,
充滿著昭和氛圍的空間,所有的擺設全都是懷舊風的老骨董,
讓本來就很喜歡老地方的我,一眼就愛上。
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往下看.是一目了然的吧檯!
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我們點了當店限定的手沖咖啡「森の雫」、熱拿鐵以及戚風蛋糕。
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東喬西喬的,這相同的畫面不知拍了多少張。
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來看看這杯當店限定的森之雫 680円
有著醇厚深焙的口感,不帶苦澀酸,順口又回甘,
讓幾乎不喝黑咖啡的我,一口就愛上這醇厚的好韻味。
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熱拿鐵 750 円
算是不便宜的一杯,奶泡打的不夠綿密,口感差了一些。
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很大一塊的戚風蛋糕 380円,與咖啡一起點可折100円,
雖然這蛋糕看起來有點單調,但味道還是蠻有水準的喔!
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雖然天已黑,喝下了森彥咖啡,卻直叫人魂縈夢牽,
擁有13家分店的森彥,最最迷人的還是這間有著濃濃懷舊氛圍的札幌本店,
喜歡手沖咖啡的您,建議您一定要來本店,親自感受一下老木屋的氛圍,
相信我,只要一次就好,你會跟我一樣愛上森彥的。
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[註]文章內容由網站一哥一嫂趣旅尋授權提供(原文連結)

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