台北大同美味|賣麵炎仔 金泉小吃店,2019米其林必比登推薦!大稻埕80年老店

by 一哥一嫂趣旅尋

台北大同美味|阿角紅燒肉 劉美麗.號稱地表最強美味的紅燒肉就在這啦!

賣麵炎仔 金泉小吃店
地址:台北市大同區安西街106號
電話:02-25577087
營業時間:08:00~15:00

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交通位置:

閒來無事的中午,又來到大稻埕找尋令人懷念的老味道,
這回來到了永樂國小後方,位於安西街上的『賣麵炎仔金泉小吃店』,
本以為在距離期2019獲得必比登推薦平民小吃已過了一年多的時間了,應該不會再大排長龍了吧!
沒想到才轉進安西街,就看到了長長的人龍,從店門一路延伸。
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80年的老店,大稻埕樸實無華的小吃店,
原本就生意興隆,再加上必比登的推薦,除了在地的老客人之外,還多了許多追尋潮流而來的年輕面孔,
主要銷售著古早味的麵食,但更多人推薦的是他們家的各式切盤小菜,其中以紅燒肉最為人津津樂道。
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不管內用還是外帶,都得依序排隊,
除了一樓的座位之外,旁邊二樓看似自宅的住家也設有座位,
反正生意很好就對了,要來吃的朋友一定要有排隊的心理準備。
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一直握在老闆娘手上的點菜單,不用您自己劃,想吃什麼直接跟闆娘點即可,
點完餐就會幫您安排座位,點餐單左下角那個邊/中/冷的註記,就是座位表。
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中午才來,想吃的花枝賣完了,土雞太大份又怕吃不完,
只有我跟一嫂兩人用餐,就承襲以往的慣例,簡單點個幾樣就好。
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乾油麵,20元
上頭淋上了我很愛的甜辣醬,是那種讓人熟悉的古早味。
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豬心,簡單的川燙,相當嫩口。
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生腸,處理得還算不錯,
不知道你們大家有沒有被父母提醒過,未滿18歲是不能吃生腸的唷!
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最後是每桌都會來上一盤的招牌紅燒肉。
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金黃的紅燒肉,肥瘦適中,沾著秘製的甜辣醬一起真的不錯吃,
但還是要說實話,最好吃的紅燒肉還是阿角劉美麗啦!
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豬肚湯,脆中帶嫩的豬肚,口感真的很棒唷!
甘甜的湯頭,好喝。
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吃完,收工!這餐花了380元左右,不算便宜唷!
看著店門口,還是排著長長的人龍,
要來吃的朋友,能早的話就早點來吧!
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[註]文章內容由網站一哥一嫂趣旅尋授權提供(原文連結)

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