台南牛肉湯第二發~文章牛肉湯,位於安平區,同樣是家牛肉湯的名店,
只可惜這一次有點晚到,牛肉已經全部賣完,只好來碗牛雜湯解解饞 ,
以牛腩、大骨和多種中藥材料所熬煮的湯頭,可說是將全牛的精華集合在這碗湯上,
甘甜鮮嫩的美味,值得您來嚐嚐。
文章牛肉湯 地址:台南市安平區安平路590號 電話:06-2284636 營業時間:17:00 ~ 13:00 (星期一公休) |
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時間接近中午,牛肉雖然已經賣完了,但還是吸引許多聞香而來的饕客。
除了牛肉湯之外,文章的菜色比起其他台南牛肉湯店,多了許多選擇與變化。
最特別是,還有牛肉燥飯可選,
跟常吃的滷肉飯來比,淋上牛肉燥的白飯,光是香氣就讓人胃口大開。
在六千沒吃到的牛心,反而以快炒的方式搭配著芥蘭,
讓我們在文章嚐到了不同的美味。
簡單的料理,卻吃到不簡單的美味,
雖然沒喝到原本設定的牛肉湯,但一碗牛肉燥飯加上一碗牛雜湯,
還是大大的滿足了我們的口慾,
吃不完的美味之旅,也讓我們感受到身為台南人的幸福。
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