桃園平鎮美食-厚冶Bakery&Cafe-隱藏在小巷子面的世外桃源,柚香抹茶吐司跟司康都好好吃

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最近疫情的關係逐漸趨緩
新店也陸陸續續的開了
這次多虧了游才子的告知,我才知道過嶺這邊有一家厚冶Bakery&Cafe
裡面的佔地非常的大
而且地板都是用原木,在裡面走路非常的舒服呢

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文章重點

桃園平鎮-厚冶Bakery&Cafe

03-4905707
桃園市平鎮區民族路雙連二段113巷33弄28-1號 (點選這裡開始導航

(假日)11:00am~19:00pm
(平日)13:00am~19:00pm
週一公休
停車資訊: 店家有專有停車場
厚冶Bakery&Cafe的位置其實算是在小巷子裡面

一開始我們還想說,這到底是那裡?
轉進去之後才發現,哇塞,這邊空間也太大了吧~
真的是要來過才會發現這個世外桃源
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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這邊佔地真的很大
後來小緯哥他們有跟店家小聊了一下才知
原來這邊一開始是家具行
後來才把另一邊打造成咖啡廳
裡面的座椅等等都是他們家的原木家具
也提供了客人一個舒服明亮的地方



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裡面的空間其實算是狹長型的
但座位不多
大部份都是沙發
也有雙人雅座
落地窗的設計,就算是在下雨天,還是有一定的明亮度
聽游才子說,好天氣的下午來,伴隨著夕陽落下
那個光線那個角度,相當的美麗

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當然啦,還有這種雙人雅座
你也可以隨心的坐在地板上
進來咖啡廳裡面都要脫鞋子哦
才不會去傷到店家的木地板
覺得店家很愛惜這個場所呢

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我是假日來的,假日的麵包品項比較多
一行八個人,就開始狂點了

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然後我們就點了兩千多塊
到底是有多失心瘋啦!!!



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剛好是萬聖節前夕
所以他們現在還推出了飲品+30元
就有萬聖節拉花的活動
每一杯都有不一樣的拉花
那個科學怪人的拉花也太精緻了吧!!!

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函館布丁套餐  165元

現在也有出布丁套餐,單一顆布丁是85元
如果再加一杯美式咖啡,那就是165元
焦糖的部份就是會分開放,想吃多少就淋多少
不過厚冶的布丁是用北海道牛奶做的
可能是比例上的關係
所以他們家的布丁吃起來就是比較軟,有點像是優格那方面的口感
奶味相對的也比較重一些

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真的,我覺得靠近選麵包這邊的吧台區
光線好好哦~怎麼拍都好看
不管是人還是麵包~~~(愛心)



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抹茶拿鐵    180元  加拉花  30元

加了拉花是比較可愛
但我個人是覺得單價高了點
我不喝咖啡,所以只剩下抹茶拿鐵可以點
喝起來那個抹茶味很濃,奶泡打的還不錯就是了

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香蒜鹽可頌    一顆/50元

這個算是葷食,咬下去是比較偏鬆軟的口感
外皮有脆的感覺
裡面是比較像糙米的香氣

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抹茶司康   1顆/55元

原本我以為司康可能就像英式下午茶那種小小一顆的SIZE
可是上桌了我們才發現
這司康也太大顆了吧
我跟小豔姊看到都傻眼了

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但是我不得不說
這個司康非常好吃~外皮烤的相當好吃
而且司康里面是蠻溼潤的,抹茶味也有出來
這款司康表現相當不錯
算是當天產品裡面,我心目中的第二名
第一名則是我當下只顧著吃而忘了拍的紅茶卡士達麵包~(笑)

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紅豆麵包

因為當天人還蠻多的,然後店家送錯的….
不過這個麵包體發酵的很好
跟我心目中第一名的紅茶卡士達是一樣的麵包體
他們用很好的麵粉,咬下去非常鬆軟好吃
給的紅豆餡煮的也很不錯
推推~~~



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柚香抹茶吐司   180元

我真的是失心瘋,完全沒有注意到
我點的是「整條」的吐司
看到柚香抹茶我就點下去了
我到底在發什麼神經……….

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不得不稱讚一下
他們的生吐司真的好好吃
尤其這款柚香抹茶,裡面加了不少的柚子皮細塊
所以除了入口的吐司口感相當綿細之外
還可以吃到淡淡的柚子香氣
非常豐富的一款,帶回家之後,小朋友們也很愛

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芋頭吐司   280元

像我跟游才子是重度芋頭控,所以我們一定會點這個芋頭吐司
芋頭吐司跟柚香抹茶吐司的外觀有點不一樣
芋頭吐司的外皮就有點像是酥皮的感覺 (歹勢,我對烘焙沒有研究,不知道是什麼樣的麵包體)
可是裡面滿滿的芋頭泥,吃起來真的不怎麼甜
吃起來讓我跟游才子真的相當滿足,連不愛吃芋頭的小緯哥
在吃了幾口芋頭吐司之後,也直呼不錯耶~

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紅豆泥厚吐司   210元

說真的,如果是只有三兩好友一起來
就點個像這樣的輕食就好
像這種的厚吐司用的就是他們基本款的吐司啦

 



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其實這樣有點像是之前去大阪吃的嵜本吐司的fu
吐司真的還不錯啦
紅豆泥在上一個紅豆麵包就有提到
總而言之,這款紅豆泥厚吐司算是表現的還不錯的狀態

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肉桂捲    一顆/90元

我也是看到肉桂捲就點的人
結果在場的人沒有人要跟我分
到底是誰說也要吃的,害我一口氣點了三顆
我怎麼知道他們家的肉桂捲夭壽大顆啊!!!

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不過這個肉桂捲對我來說,太甜了
這個一定要拿黑咖啡來配才行
單吃我覺得太甜
而且麵包體比較軟
我個人偏愛麵包體比較硬一點的肉桂捲

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香辣起司捲   一顆/65元

他這款的麵包體跟肉桂捲一樣
但價格比較便宜一點
聽說是厚冶的招牌品項

 



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這款起司捲吃起來真的還蠻優的
雖然會辣,但我覺得還行,算是涮嘴
這也是厚冶裡面少數鹹食的品項
厚冶這邊甜的麵包居多
如果你也想來這裡度過一場悠閒的下午茶
不妨來厚冶吧,真的是很舒服的地方呢!!

 

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[註]文章內容由網站民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走授權提供(原文連結)

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