桃園中壢美食-日日香脆皮豬-中壢又有新的脆皮豬啦~醃漬小菜好清爽哦~~

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今年應該是脆皮燒肉年吧~從今年三月份吃到第一家脆皮豬肉之後
就一直有新的脆皮豬開店
前兩天,好朋友阿百跟我說,她下班後看到中壢火車站附近又有一家新的脆皮豬
6/24 才試營運,所以趕緊衝一波
位置就在中壢中山路上!!

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文章重點

桃園中壢-日日香脆皮豬

0908 856 325
桃園市中壢區中山路236號 (點選這裡開始導航
12:00 第一爐  16:30 第二爐
有事才公休
停車資訊: 路邊停車格或延平路公有停車場

 

我一開始看地址,看到是在中山路的200多號
起初我先入為主的以為在新明菜市場
結果實際到現場才發現,丫就在中山路跟大同路交叉路口
凱悅KTV的斜對面啊
其實很好找~離中壢火車站也不遠哦
好友人數 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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這邊的空間其實不大
但基本的烤爐有在現場
但也只有一爐,年輕老板說,他們每天只有兩爐
中午約12點出第一爐,賣完的話就要等16:30的第二爐脆皮豬肉
然後賣完就沒有了~



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我一開始太早來了~因為不知道營業時間
所以我跟妮妮十點半就跑了過來~
沒想到還在熱爐中呢~所以就先預約了
十二點半才過來~架上的燒肉也都被有預約的客人給拿光了

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小份 脆皮豬   200元

日日香脆皮豬的價格~其實三家都一樣
小份大概是4-5兩,然後也是賣200元,大概是2人份
比較不一樣的是,他們還有三種醃漬小菜哦
像這小盒裝的,還把小菜給分隔開來~相當貼心

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讓我印象深刻的是這個外帶盒
質感還蠻好的~
老板居然說~這個外帶盒可以進微波爐耶
哦~這樣成本有比較高哦

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脆皮豬   大份   350元

大份的重量大概是8-9兩,上面寫大概是4人份的份量
老實說啦~這樣的擺盤,那個燒肉份量感覺就很多很滿



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這滿滿的燒肉~感覺就是爽~~~

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日日香的脆皮豬,上面的皮一樣是脆脆的
不過我個人還是覺得外皮太硬
燒肉的部份還蠻香的,也不會過油
厚度也算是ok~
我覺得還行~~~

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日日香的脆皮燒肉吃起來沒有過多的胡椒味
所以可能有些人會覺得比較淡一點
別忘了~他們的辣椒粉一定要配著吃
不會辣可是很香~~~



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大盒的話~小菜就是會這樣另外裝
也是很別致~~~

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大份小份的差異給大家看看~~~
想吃肉肉多一點~就直接買大份的吧!!!

 

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[註]文章內容由網站民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走授權提供(原文連結)

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