台北松山美食-Time’s Eat 時時-躲在市場裡面的平價義式餐廳,手工披薩實在好吃的要命! (邀約)

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你喜歡吃義大利麵嗎?你喜歡吃披薩嗎??
那麼~~你如果有來台北松山的話,這家Time’s Eat 時時,你真的要試試
他們家的手工披薩實在好吃的要命
我第一次吃到軟Q跟紮實兩者都融合的披薩皮
沒錯~就是這麼不相干的口感,卻可以讓你一次都有享受到
是不是令人相當驚艷!!

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文章重點

台北松山-Time’s Eat 時時

02 2883 4245
台北市松山區南京東路五段59巷19號 (點選這裡開始導航
11:00-20:00 (下午不打烊)
週一公休
停車資訊: 嘟嘟房(南京三民站)  (點選這裡開始導航
捷運站:南京三民站 (走路不用五分鐘)

 

我後來上網查了資料才知道,Time’s Eat 時時之前就在士林開店經營了五六年
也累積了不少好口碑
是今年暑假才遷店到松山
座落在武昌市場裡面
雖然很低調,但才剛開業不到兩個月,已經有不少回頭客啦~~~
好友人數 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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從外面看起來,感覺好像不大
可是我們真正走進來才發現
裡面的裝潢不多,有點像是清水模設計
看起來很寬敞,所以還蠻舒服的~
重點是平時來用餐,沒有客滿的話,其實就沒有時間限制
是不是超棒的呀~



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可愛的店員們正努力的製作著客人們的披薩
其實有讓我們小小驚訝了一下
一般來說,像這種手工披薩應該都是老板或是主廚在處理
但是連店員都會做,你就知,其實這家餐廳的向心力應該不錯
而且連員工都可以熟練的做出老板要求的味道
那麼想必老板一定是對於自家的披薩相當的有自信
由此可見,披薩應該是相當熱門的品項呀~~

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瞧小姊姊熟練的取出披薩
不得不說,那個披薩看起來好好吃哦~~~~(尖叫!!)
因為新菜單真的太多張了
所以大家可以直接從這裡去看菜單~更快速哦

點選這裡去看新菜單

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TAPAS  前菜開胃小點

油封蕃茄巴達諾起司.甜椒鯷魚青花醬.瑞可達起司生火腿
這三款以麵包為底的開胃小點,看起來就好漂亮
主廚把食材配色配的好美
我第一次吃到鯷魚,相當的令我驚艷,這跟甜椒也太搭了吧!



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認識我久一點的人都知道,我不愛吃起司
但是蕃茄我可以
不過這道用油封蕃茄加了巴達諾起司的小點,我覺得沒有什麼奶臭味耶
再配上特調醬汁,我覺得還蠻好吃的~~

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海鮮溫沙拉   250元

其實對於沙拉,我通常不會很刻意去吃
但是Time’s Eat的溫沙拉,我真的大推
他裡面放了不少的熟食海鮮,還有蔓越莓麵包
淋上了油醋醬之後,我才發現,油醋醬跟巴達諾起司是很合的耶
而且越吃越涮嘴,我後來一直在吃這個沙拉,他們用的生菜也好好吃

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綜合野菇盤   250元

選用大量的季節野菇,還有馬鈴薯下去增加口感
調味也不錯,但我個人覺得比較油
還是偏愛了那個海鮮溫沙拉啊



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起司烤季節蔬菜   200元

這個好特別耶,居然有烤起司
富含超多水份的時蔬在炙烤過後,散發出一股獨特的香氣
烤過的起司居然會有QQ的像麻糬的口感
超奇特~~你沒有來吃過,肯定無法想像呀!!

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義大利肉丸   180元

選用台灣豬肉,每日手工現打的肉丸
配上主廚的特調醬汁,這款我是覺得口味較淡了點~如果再加點辣醬,應該會很過癮

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特調香料烤雞翅   190元

選台灣本土雞,把雞翅拆成兩部份
雖然我是覺得單價高了一點,但不可否認,那個醬汁搭配的甚好
微辣的口感,真的很涮嘴



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生火腿芝麻葉披薩   380元

在這裡,你點的手工披薩全部都是12吋大小
而且那個披薩看起來就是誘人,而且超大份
我覺得兩人吃都會很撐了~
生火腿配上哈蜜瓜是最經典的吃法呀~~~

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慢慢的把披薩皮給撕開,那清脆的聲音~實在是太銷魂
你們有看影片嗎~那個餅皮被撕開的聲音,真的讓人驚艷
光是披薩皮我就覺得好Q好好吃~ 而且一定要熱熱的吃哦~
用哈蜜瓜中和了生火腿的鹹,這種經典的義式披薩,你一定要吃看看

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蒜味海鮮披薩   400元

就是有在旁邊看才知道,原來這海鮮披薩底下還舖了滿滿的大蒜醬
這大蒜醬也是主廚自己調的
超猛~如果你跟我一樣愛吃蒜頭的人,那你一定會很愛
不過這個是比較重口味的披薩
所以蒜味有把海鮮的鮮味給壓過去~~但我愛吃大蒜~我是覺得ok啦~~(笑)



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四起司披薩   420元

選用了新鮮的馬茲瑞拉起司.巴達諾起司.布瑞起司還有供佐羅拉起司,這四種起司都加在裡面了
這實在是太邪惡了
小緯哥說「這畫面太美我不敢看…..」
但,哥~吃最開心的好像就是你本人耶…….

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從這張照片就可以看出來,這披薩真的很大了吧…..
我就是個怕奶味的人,所以我一開始好奇的吃了一小口,想說嘗鮮一下
反正緯哥那麼喜歡~這種爆破級的熱量就給他承擔好了
但沒想到,加了四種起司的披薩,吃起來沒有我懼怕的奶臭味耶
而且他們還加了蜂蜜去增加甜味,加了堅果去增加口感
所以吃起來甜甜的~還蠻好吃的耶~~~

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西班牙海鮮燉飯   2人份   620元

這個海鮮燉飯真的份量超大,二人份~~我覺得三個人吃差不多
它真的很大份
而且好香~~



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溼潤的蕃紅花飯~好吃~但這算是比較活血的食材
孕婦可千萬別食用
海鮮的部份我是覺得可以再多一點,這樣讓客人會更有食慾
海鮮的鮮甜味都有煨入飯裡面
只是我私心希望味道可以再重一點
Time’s Eat的主張就是把食材完整的呈現出來,不添加過多調味
所以喜歡清爽一點的朋友~也是可以參考看看

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皮可里諾白醬手工麵疙瘩    280元

這個就真的太獨家了~只有在Time’s Eat才吃的到
一開始我們還以為麵疙瘩就是純麵粉的手工捏製出來吧
可是查了一下才發現,主廚居然還混了馬鈴薯在裡面
這麵疙瘩吃起來的口感就更加Q彈了呀~~不是那種軟趴趴的麵疙瘩哦!!!



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一開始我們都在猜,這黃色醬汁到底是什麼
沒有黃芥末的嗆香味,也不像是南瓜醬汁
問了老板才知道,居然是甜椒醬
這太妙了~而且完全沒有甜椒的那個獨特的味道
老板真的很強,這個麵疙瘩你們一定要吃看看,相當特別好吃

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這次喝的果昔,是紫白紅果汁,一杯150元
每一杯都有不同的水果搭配
像是藍莓配上了香蕉,或是蔓越莓與木瓜搭配,都有不錯的滋味
我個人最愛紫果汁,相當清爽好喝,後來還外帶了一杯紫果汁給友人補充體力呢!
如果你喜歡咖啡的話,這裡還有新推出的米漿咖啡 ~~
米漿配咖啡耶~超特別的中西合併吧~想知道米漿跟咖啡有什麼樣的滋味?
那麼就來一趟Time’s Eat吧!!



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在台北,真的有很多這樣很不錯的小店
小隱於野大隱於市,誰說一定要到大飯店才能吃到好吃的義式料理呢~
如果有機會~來松山區逛逛,那麼~來Time’s Eat吃看看這獨特的手工披薩吧~~一定不會讓你失望的~~

 

好友人數 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

 

 

 

 


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[註]文章內容由網站民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走授權提供(原文連結)

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