汐止國泰綜合醫院商圈稀有美式餐酒館。209 Bistro餐酒館
終於吃到一直想吃的手抓龍蝦海鮮桶了!! 之前一直有朋友推薦可以來汐止吃這間209 Bistro，可惜中間因疫情爆發只好暫時作罷~現在疫情趨穩，我們終於可以安心外食。
209 Bistro餐酒館位於汐止國泰綜合醫院旁，就在正門的對面那棟，從兩棟大樓中間走進來的轉角第一間，很容易就能找到；週邊也有不少停車場，所以來這邊用餐停車很方便。
用餐環境舒適清幽。聚餐包廠商務用餐也沒問題
209 Bistro外觀有整片窗戶，門口有幾張戶外的桌子，加上位於中庭的寬闊感，氣氛閒淡舒適，有著美式戶外庭園的氛圍。
店內有兩層樓空間，中間還有一面天井裝飾牆，整家店目測應該至少可以坐30人，而且也有一人用餐座位區，我們用餐的當天也看到有單獨來用餐的商務型客人。
門口的左右側分別有一個啤酒冰櫃和手繪黑板牆，滿滿的啤酒瓶瞬間就激起我們小酌的念頭，仔細看黑板區也有介紹店內推薦的白酒。
然後再往吧台看進去我們發現竟然有我最愛的法國精釀啤酒1664 !! 而且是現壓的1664!!不是瓶裝的!!當時我們一行人突然非常後悔開車來了，果然手抓海鮮就是要配上一杯清爽的啤酒啊~真心建議大家來用餐可以選擇不開車，這樣才能安心飲用美味沁爽的1664啊!
餐點優質、份量驚人。絕對滿意的美味選擇
209 Bistro的菜單完整版可以從這邊觀看：https://www.facebook.com/209Bistro/menu
除了主打餐點龍蝦海鮮桶，前菜有多樣炸物點心，主食有義大利麵和燉飯，飲料的選擇就相對豐富多元，無酒精飲料有咖啡類、氣泡飲料和各式花茶，酒類除了啤酒、白酒外，還有多款精緻調酒可供選擇。
接下來跟大家分享這次享用的餐點：我們一開始點了二人海鮮龍蝦桶、紅醬海鮮義大利麵、綜合炸物拼盤，飲料則是點了可樂和雪碧 (再次後悔開車來，強烈建議大家一訂要點1664)
我們其實原本有點失心瘋想再多點西班牙海鮮龍蝦燉飯和其他炸物，結果被店家好意阻止了😆，說我們四位女生點的三樣就很多了，應該吃不完，所以在店家的好心建議下，我們才先點了前菜、主食和龍蝦海鮮桶個一樣。
😝雖然結果是我們真的沒有吃完，但是過程吃的太開心，後來還是忍不住多點了一份霸氣豬肋排😝
二人海鮮龍蝦桶⭐⭐⭐⭐ (有分原味和麻辣味)
我們有兩位不吃辣，所以點原味，來209 Bistro真的要點它!雖然是兩人份，我們四位女生完全吃綽綽有餘，雖然是點原味，還是非常香，重口味的朋友一定會喜歡，這道海鮮龍蝦桶真的配啤酒和白酒真的一絕!非常對味!
龍蝦海鮮桶會附上一些道具：剪刀、夾子(鉗子)、手套、圍裙和一個桌上小桶可以把吃完的殼丟進去
鮮嫩厚實的龍蝦肉吃得過癮不用多說👍淡菜也非常香嫩，裡面還有一隻超大隻的魷魚、蝦子、蛤蜊、花椰菜、玉米筍、玉米、馬鈴薯…等，像是淡菜和蛤蜊並不是只給一兩隻，而是給超多個😋 魷魚也是超大隻，口感非常鮮嫩，真的沒有一個配菜不好吃。醬汁很香很濃很對味，所以連馬鈴薯都非常入味，口感軟綿，所有的海鮮食材也都非常鮮美，真的吃得非常過癮! 
紅醬海鮮義大利麵⭐⭐⭐⭐(附有一份濃湯和沙拉)
老闆真的很有誠意，沒想到沙拉竟然還有一大顆干貝!真的佛心來著~說實話，本來義大利麵我們並沒有”特別”抱有期望，畢竟義大利麵的選擇太多了，不覺得會有多驚喜，結果…. 這份紅醬海鮮義大利麵卻是讓我們幾乎吃下第一口的第一瞬間，所有人都不自覺說了一聲：「這個紅醬很好吃」或「好吃耶」的料理，我們還很認真的討論了一下原因，我們覺得好吃的主因就是醬汁的不同，它們的紅醬是有濃郁的香氣，入口還帶點微酸，所以整體清爽卻又覺得香濃，很多紅醬義大利麵很容易會只有清爽，和滿滿的番茄味，209 Bistro的紅醬卻另有一個層次，我們要不是知道可能吃不完，當天真的還滿衝動要再點一份義大利麵來吃😆
義大利麵很適合一個人來用餐喔~我們當天就看到有附近上班族一個人來，幾乎點的都是義大利麵，聽說附近醫生也滿常來的
霸氣豬肋排⭐⭐⭐⭐”⭐”
上面說到覺得老闆很有誠意，這份霸氣豬肋排是讓我擔心老闆有沒有賺錢，簡直太有誠意了，看看照片上那個豬肋排的份量，售價才$980，我畢竟是一位美式豬肋排的愛好者，也常去吃某知名老牌美式餐廳，看看這個份量，豬肋排的高度硬是比別人高將近一半，沒想到實品真如名稱那般『霸氣』，我幾乎不太給五顆星，通常四顆星對我來說就是滿分，但是這道霸氣豬肋排真心要給個滿分!太厲害了。
而有一個小地方是我一定要多給一顆心的原因👉就是他們的蜂蜜芥末醬，我個人是個對蜂蜜芥末醬非常挑剔和有強烈主觀喜好的人，很多蜂蜜芥末醬做的太甜，蜂蜜味過濃，常常會蓋過食材的味道，但是 209 Bistro 的蜂蜜芥末醬竟然非常對我胃口，不甜也能吃到芥末的香氣，這點就讓我們感到很驚訝，當然也非常喜歡📣📣📣醬料真的很重要啊!醬料好吃，餐點會更加美味~所以這滿分的感覺一定要傳達一下👍👍👍
綜合炸物拼盤⭐⭐⭐
這也是一份超大份量的拼盤啊!份量十足，裡面有雞塊、洋蔥圈、薯條和炸雞球，醬料搭配番茄醬，前面一路吃的口味都比較重，後來再吃炸物就覺得很清爽，畢竟前面都大菜，應該是因為番茄醬酸酸甜甜也很解膩，後來一邊聊天一邊吃一點也不知不覺吃掉至少半盤。
整體來說，餐點每一道我們都非常滿意，份量十足之外，重點是真的好吃，加上用餐氣氛舒適，因為不是在鬧區，也有種愜意的氛圍，我們竟然待超過三小時，要不是有事要走，我們還不打算撤😅
我們覺得最可惜的就是因為開車沒有點1664，所以下次去應該是會改搭大眾交通，來滿足一下吃海鮮配啤酒的慾望!
因為待太久用餐的時候還有跟店家小聊，才知道原來209 Bistro 原名209 Kitchen，因為疫情休息了一段時間，內部環境和店名也都順勢更新，現在是 209 Bistro餐酒館。
然後這邊除了朋友聚餐之外，其實1~2人來用餐也是不錯的選擇，前面提到有單獨來用餐的客人幾乎都點義大利麵類的餐點。我們用餐的時候是傍晚，也注意到有滿多組客人來領取外帶，老闆有說可以先打電話來訂餐，然後來現場自取，很多老客人喜歡買回去跟家人一起享用。
我們訂位的時候是透過電話訂位，但是店家也有訂位系統可以自行預訂，另外就是我們是12月中去用餐，目前有打卡免服務費活動，接下來好像還有聖誕雙龍蝦餐推出，好像也是新活動，我們也想來定聖誕餐，下面附上相關大家可以自行去看看喔~
📍209 Bistro 臉書：https://www.facebook.com/209Bistro/?ref=page_internal
交通資訊： 營業時間：週一～週四11:00-21:00/週五～週日11:00~22:00 電話：02-2648-2006 地址：新北市汐止區建成路59巷25號 大眾交通：汐止車站(步行約5-10分鐘)，公車可選搭有到汐止國泰綜合醫院的班次 定位系統：https://is.gd/kHEE52
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