大稻埕美食。永樂雞捲大王︱1907年創業傳承四代,現炸口感紮實,魯肉飯與肉羹也好吃~捷運北門站美食 x 迪化街美食 x 永樂市場美食 x 大同區美食

大稻埕美食。永樂雞捲大王︱1907年創業傳承四代,現炸口感紮實,魯肉飯與肉羹也好吃~捷運北門站美食 x 迪化街美食 x 永樂市場美食 x 大同區美食

對我來說,好吃的大稻埕美食多在巷弄裡,這家《永樂雞捲大王》就是其中之一…^^
在早期,這家小吃店原本在永樂市場正門附近,而現今遷至後方青草巷弄裡。每天早上七點多開賣,不到中午有時就全都賣光,除了好吃的現炸雞捲之外,還有紅燒肉、肉羹、魯肉飯與鹹粥等等,其它的黑白切小菜也不錯,是傳承四代的百年老店!

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

永樂雞捲大王
地址:台北市大同區延平北路二段50巷6號
電話:02 2556 0031
時間:07:30-13:00,賣完打烊,週一公休
地圖:https://goo.gl/maps/QUvkRRrajr2MvMtr5

 

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當天先和朋友相約在【大稻埕霞海城隍廟】碰頭,現今武漢肺炎橫行,所以可以明顯感受到遊客變少許多;而我們走到【永樂市場】的後方,在『紅燒?魠魚羹』旁的巷子裡,來到這家《永樂雞捲大王》用餐…趕在11點半前到,幸好有吃到!

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店家已經在地經營傳承了四代,時間歷經有百年之久,真的是大稻埕正港老字號的小吃美食。而且真的晚去吃就嚐不到,我已經好幾次12點多來都撲空了~這個時候,就只好先去隔壁嚐嚐現炸的【迪化街古早味蚵嗲】,然後再喝杯青草茶後去它處覓食。

大稻埕美食。永樂雞捲大王︱1907年創業傳承四代,現炸口感紮實,魯肉飯與肉羹也好吃~捷運北門站美食 x 迪化街美食 x 永樂市場美食 x 大同區美食

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內部沒有什麼裝潢且夏天時天氣也挺熱的,不過來此的都是識途老馬,所以找好位子後就快速地跟店家點餐,而且有時候想要多點都不見得可以,得看店家分配。

大稻埕美食。永樂雞捲大王︱1907年創業傳承四代,現炸口感紮實,魯肉飯與肉羹也好吃~捷運北門站美食 x 迪化街美食 x 永樂市場美食 x 大同區美食

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現炸的雞捲很誘人,對我來說大稻埕的好吃雞捲除了這家《永樂雞捲大王》之外,另一家就是位於延三夜市裡同樣很難品嚐到的【葉家五香雞捲】,兩者不同口味但都是相當地好吃~說到這裡,想想自己也好久好久沒有嚐到葉家的小吃了…(點我瀏覽影片)

大稻埕美食。永樂雞捲大王︱1907年創業傳承四代,現炸口感紮實,魯肉飯與肉羹也好吃~捷運北門站美食 x 迪化街美食 x 永樂市場美食 x 大同區美食

店家餐點很簡單,除了雞捲之外還有紅燒肉,但同樣都是秒殺美食,這讓我下回想要拚個大清早來吃;其它像是肉羹、香菇肉粥、魯肉飯都很不錯,都是銅板價。

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自家炒的辣椒很棒,是我很愛的那種味道,不管是搭小菜或加入湯裡都很提味!

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《永樂雞捲大王》的湯頭屬於香菇筍絲羹湯,本身還加入蒜酥提味,赤肉條偏瘦但是口感很細軟,雖然不是很大碗但是湯頭極佳,讓我可以一連續湯喝個兩三碗!

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魯肉飯與魯蛋我通常會一起點,本身口味比較像是偏南部較甜的肉燥飯,但是米飯煮的還不錯,而且滷肉汁很噴香可淋點辣椒醬搭配,而滷蛋煮的很透很好吃。

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每家做的雞捲都有不同的特色與口味,對我來說店家掌握的美味程度令人讚許!^O^

本身裡頭包的紅燒肉很大塊,口感一流而且具有彈性,而且肥瘦適中以脆皮包裹,可搭配小黃瓜品嚐稍解油膩,而淋上的古早味甜醬也很棒,很有台南風味。

 

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永樂雞捲大王
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[註]文章內容由網站wiselyview授權提供(原文連結)

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