中和美食。王家古早味傳統小吃︱來自彰化在地40年，傳統油飯古早味滷汁，在地廟口小吃攤起家

臨時有事要到中和廣福路一趟，就順便到了這家【王家古早味傳統小吃】吃早餐，本身來自彰化以台式餐點為主，曾是相鄰的廟口小攤發展至現今店面；主打滷肉汁搭佐的油飯與魯肉飯。本身相鄰漳和中學與南山中學，是在地人常光顧的台式早午餐，走平價銅板小吃風格。

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview

王家古早味傳統小吃
地址：新北市中和區廣福路2號
電話：0912 916 855
時間：06:30-13:30，週日公休
網站：FB
地圖：https://g.page/wang9988

 

店家位於廣福路2號，相鄰學校不遠處，本身從樂華夜市的保平路過去也不遠。

內部座位不算很多但是環境算乾淨整潔，來此用餐的來客似乎都是在地為主。

用餐採半自助式，餐具醬料皆需自取；比較特別的，是提供了多項不同內容的辣醬，除了自製辣油之外還有北部南部和一般辣醬，算是小吃店較少細分的內容！

內用外帶菜單不同，餐點以麵飯、湯品與小菜為主，平均消費大約NT100左右。

小菜點了筍絲與滷蛋來搭配，個人覺得味道還好一般般，但是價格不貴可接受。

湯品選擇了四神湯NT40，感覺不算燙口微溫，而裡頭的配料不多，湯頭藥膳味偏淡，豬腸內容簡單不軟口，我自己並不覺得特別好吃，走的是清淡的風格。

【王家古早味傳統小吃】的油飯還OK，跟想像中的南部口味有些不同。油飯本身較偏顆粒分明的感覺，沒有米糕那種黏口的味道，滷肉汁挺有傳統古早特色。

他們家的油飯是屬於比較適合搭配醬料品嚐的特色，添加甜醬和辣醬很經典！

這份招牌油飯NT35價格還算OK，我喜歡他們的滷肉汁與油蔥的味道，但是油飯口感對我來說不算喜愛，個人偏好那種軟黏特色；型態上，跟Wisely住家附近景美夜市雙管四神湯的油飯很類似，嚐完很有飽足感但冷掉就不太好吃了～^^a

 

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王家古早味傳統小吃
地址：新北市中和區廣福路2號
電話：0912 916 855
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