五一連假結束和朋友到大稻埕慈聖宮去走走，除了嚐古早味小吃之外，發現了這家新開的【珍圓滿 燒冷冰x手工湯圓】，所以就入內嚐看看！
跟店家閒聊一下，才知道這是自製的手工湯圓，而且不是用搓而是用竹蘿手搖製作，所以口感味道比較紮實像元宵，跟名店蔡萬興的感覺類似，但只有芝麻口味。（文末附大台北各大冰品食記）
美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview
珍圓滿 燒冷冰x手工湯圓
地址：台北市大同區保安街49巷34號
時間：10:00-18:00
地圖：https://goo.gl/maps/dC9Y7VokyUmCsmp58
店家就在廟口前的小吃排檔入口處，本身三月才開始營業，所以是滿新的店家。
內部空間不算很大但是卻很乾淨，而且相當地涼爽舒適，在當天快要37度的高溫，真的算是個救贖！
原本店家是在傳統市場擺盤賣湯圓和粉條，後來到寧夏夜市擺攤一陣子，最後輾轉來到這裡落腳，所以不到三個月的時間，感覺像是在試營運當中。
除了現煮的湯圓之外，還有刨桂與豆花等等，不過食材選擇略陽春；相較於隔壁的名店『呷二嘴粉粿米苔目』，這家是還有許多可以進步發展的空間～
點了碗很吸引人的「綜合圓仔冰NT70」感覺很不賴，本身添加三顆現煮的手工芝麻湯圓之外，還有芋圓、粉粿與小湯圓；糖水的部份有桂花醬與黑糖醬兩種。
糖水的部份，我覺得算是店家的罩門，桂花香氣滋味不似同屬性的「通化街御品元火湯圓」，而黑糖濃郁度則不若「建中黑砂糖刨冰」，走的是較淡的風格…
一碗NT70算是略高於當地的消費，不過提供的份量算多，但口味偏向中規中矩，只有那芝麻湯圓的味道很不錯，如果可以再加上像冰雪糖冰鋪蜜芋頭或是龍都的麥角泥會更好吃。但據說這碗冰可能會傾向停售，所以喜歡這類特色風味的朋友，得趁早去嚐看～XD
《歡迎加入：FB粉絲團、Line@、G 社群、Twitter、新浪微博，instagram》
珍圓滿 燒冷冰x手工湯圓
地址：台北市大同區保安街49巷34號
時間：10:00-18:00
地圖：https://goo.gl/maps/dC9Y7VokyUmCsmp58
[註]文章內容由網站wiselyview授權提供(原文連結)
旅行圖文︱美食分享︱科技開箱︱攝影記實 來信連絡／活動邀請／提案合作 ：[email protected]
- 電子郵件：[email protected]
- 網站網址：https://www.wiselyview.cc
- 投稿文章：417篇
