在花蓮有古早味紅茶四大天王,分別為廟口、美崙、黎明與明心四家,但我印象中其實應該還有好幾間也很不錯,例如鋼管與中一豆花等等。而這回分享的【美崙紅茶】便是其中之一,本身是在地經營30多年的老字號早餐;從早上6點開始到11點止,天一亮就接序起排隊人龍,為的就是享用那平價的紅茶蛋餅。
美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview
美崙紅茶
地址:花蓮縣花蓮市化道路8號
電話:03 823 4899
時間:06:00-11:00,週四公休
地圖:https://goo.gl/maps/uprXz6QyCvY81Lt59
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當天,從住宿的《花蓮翰品酒店》借自行車前往,步行的話大概15分鐘左右,距離花蓮福容大飯店也近;本身位於相鄰市場的道化路上,排隊的人潮很醒目相當好找!
用餐的流程是內用外帶皆需排隊,所以我請同行的旅伴先找好位置,然後我去排隊點餐,並且現場付款等餐點由店家端上桌~生意真的超好,但是流程也很快。
類似牛奶瓶的紅茶罐真的很有趣,據說這家味道是最特別的,所以有人專程而來。
開放式的坐位很寬敞,當天大約是早上九點左右,所以用餐的饕客絡繹不絕;本身有提供電扇但沒有冷氣,環境算整理的挺乾淨的,而且有洗手間可使用。
餐點價格便宜都是銅板價,內容有現做的蛋餅、蘿蔔糕與蔥餅等,另外還有燒餅油條與飯糰三明治,現烤吐司與果醬吐司種類也挺多的,再加上多項冷熱飲,平均消費大約在NT50-100左右,是在地人與觀光客都滿常來的店家。
桌上有擺放甜辣醬與醬油膏可自行取用,而當天我們點了紅茶與花生湯來品嚐~
味道上,我覺得【美崙紅茶】走清淡微甜的風格,本身裡頭沒有放冰塊,香氣茶味也是偏淡的類型,但是配上自家的餐點我覺得還不錯,份量十足價格便宜!
法國現烤吐司裡有添加果醬的感覺很奇妙,份量十足很具有飽足感,也煎的好吃。
蛋餅是這家店的招牌之一,這份高麗菜蛋餅嚐起來有蔬菜的香甜與軟Q的餅皮,配上煎蛋在裡頭,味道有點類似煎粿的感覺,但又跟我點的蘿蔔糕完全不同!
我選擇的是最簡單的蘿蔔糕煎蛋,本身不油不膩但口感很好,是屬於味道較細緻的台式蘿蔔糕口味;淋點偏甜的辣醬和醬油膏還不錯,味道很純樸也滿可口的。
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美崙紅茶
地址:花蓮縣花蓮市化道路8號
電話:03 823 4899
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