田季發爺燒肉放題!超魔法哈利波特裝潢,近百道肉品、海鮮、哈根達斯吃到飽!

全台最奇幻的田季發爺放題!

田季發爺燒烤肉火鍋吃到飽,三種燒肉放題價格 $599、$769、$939 10%,將近一百道菜色,還有明治冰淇淋、哈根達斯冰淇淋吃到飽,多到叫人想吃完一輪都沒辦法!二樓的哈利波特主題設計,藏了一隻巨大飛龍藏在店裡!吃飽飽再到二樓魔法世界拍照,有吃又有得玩,一定一定要預約!因為經常爆滿啊!

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田季發爺燒肉火鍋吃到飽位在高雄捷運中央公園站附近,從二號出口或三號出口走出來,往後走就可以看到明顯的招牌。兩層樓的用餐空間,座位數多,但熱門時段生意也是好到幾乎座無虛席。尤其是假日想來吃的話,記得一定要事先訂位一下!!!

田季發爺|日式燒肉火鍋 食べ放題

 

田季發爺店內裝潢

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走進店內,可以看見每張桌子配置的是超強的抽油煙機,吸力強到讓人不會吃完一輪,身上就沾滿了味道回家。但重點是…,這些燒烤的油煙在吸入我們身體前,就先被抽油煙機給吸走,讓人吃燒烤不用擔心油煙吸太多對身體不好。

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記得每年中秋烤肉時,都會看到什麼炭火烤肉2小時等於吸22萬根菸的新聞,嚇都嚇死了。所以與其在家裡忙碌備料、烤肉再整理,到田季發爺直接吃一頓,食材多樣還有人整理,還不怕吸太多油煙,絕對過癮許多啊。

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意想不到的哈利波特主題裝潢!

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這邊要特特特特別提到的就是為在田季發爺二樓的「田季燒肉魔法學院」!!!入口為在櫃檯旁的樓梯,光踏上樓梯,就彷彿走到了另一個世界,根本忘了自己是在燒烤店內,超酷的!!

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穿梭樓梯,迎來的先是一整面的中古世紀歐洲畫像框。

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搭配燈光營造的感覺,讓我想到了去日本迪士尼時的鬼屋「幽靈公館」,或是大阪環球影城「哈利波特魔法世界」的那些畫像,感覺他們的眼睛隨時都會突然移動那樣,去過的就知道我在說什麼 XD

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更讓人意想不到的是,店內居然還藏身了一隻大飛龍!俯衝的模樣到底是想吞噬哪一位上樓的客人?

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阿!還看到了飛天掃帚,不然就騎一把快逃走吧~哈哈。

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二樓除了有可以拍照的哈利波特魔法學院裝潢外,也有可以用餐的位置。不過沒坐到二樓也不用擔心,因為在一樓吃飽飽後,還是可以到二樓拍照的!

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欸!怎麼在角落看到了一隻咕嚕,這不是魔戒裡的嗎,是在亂入哈利波特魔法世界的意思嗎?哈!

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二樓還有哈利波特的魔法師袍、魔法師帽可以讓人換穿 Cosplay,IG拍照打卡超好用!!!巫師袍和圍巾是葛萊芬多和史萊哲林的,看到都讓我懷念起在英國旅行去到九又四分之三月台的時光!這裡真的讓燒肉店不只是燒肉店,還多了很好玩的元素。

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不得不說二樓裝潢的巧思,真的是讓人覺得很新奇,用的擺飾道具也都特別挑選過,像是走入了哈利頗特的世界,也像是走進了冰與火之歌的中古世紀。

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田季發爺吃到飽價格

這邊幫大家整理一下田季發爺燒烤火鍋吃到飽的三種價格,依不同食材跟項目多寡有所不同。

單純想吃吃到飽,點 $599 的價位就可以吃得超滿足;想吃得巧一點或是大啖海鮮,必須點 $769 的價位,多了牛舌、天使紅蝦、生蠔、安格斯牛、松阪豬…等11道海陸品項。

而食材最高級的 $939,極上澳洲和牛、西班牙伊比利豬、法式金典羊排通通都有,還有最新推出的「極鮮小卷」,大小直逼天使紅蝦;以及有著粉嫩嫩色澤及均勻中分佈的「極上鮪魚大腹」!超高級啊~老饕點這個就對了。

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田季發爺價位&品項

  • $599 食べ放題:76種品項,基本款燒肉吃飽飽
  • $769 食べ放題:87種品項+11到海陸極品雙享
  • $939 食べ放題:94種品項+頂級食材無限量供應
  • ●99公分以下孩童免費,100-140公分孩童為299/384/469元,141公分以上成人價位計算

田季發爺用餐注意事項

  1. 每次僅提供8種食材加點,確保食材新鮮及不浪費食材
  2. 用餐時間:120分鐘吃到飽
  3. 最後加點:用餐結束前30分鐘

 

田季發爺|極品939吃到飽!

我們這天吃的是94種食材的極品$939吃到飽,可以點的食材最多樣,而且有很多高級的食材想吃多少就可以點多少,想要吃到回本,就是要挑$939吃到飽才有的菜色,就是菜單上金色字的那幾樣。

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另外小小提醒下,田季發爺餐後的特色甜點寫得比較小字,是在菜單的最下面,有巧克力布朗尼、紅豆粢糕跟日式碳烤年糕三種,想吃甜點的時候跟服務人員說就會送上桌了。

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開吃!田季發爺燒烤火鍋吃到飽!

接下來就看一下黛西這天的極品$939吃到飽吃了什麼高級食材們,還有田季發爺推薦吃什麼,請繼續往下滑一起開吃~。

田季發爺特殊醬料

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一上桌時,桌上就會提供每人一份的三種醬料盤,分別是玫瑰鹽、麻辣醬、蘋果味噌醬,喜歡肉類的可以用肉片沾玫瑰鹽就很提味,喜歡吃海鮮的可以善用最右邊的蘋果味增醬,可以讓海鮮有不一樣的味噌風味。但因為我是個不吃辣的人,所以中間的麻辣醬我就沒有特別試吃了~。

 

田季發爺獨特的燒肉醬&調味粉

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田季發爺最特別的是擁有自家特製的六種調味粉,基本款的有鹽巴、椒鹽粉、黑胡椒,特色調味粉則有七味粉、芥末海苔、孜然粉,都可以自己加在食材上調味。而田季發耶的特色就是幾乎所有肉品上到餐桌上來,都是未調味過、過醃漬過的,讓人想吃原味,或是依當下心情自己調味都行,完全不用擔心口味都一樣會吃膩。

而最右邊那罐是燒肉醬,燒肉醬可以拿來沾肉用,但其實他最大的功用是在肉片上烤網前先淋一點,這樣烤肉時就比較不會黏網,很好用。

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味噌醬,特別適合抹在海鮮上,我都拿它來塗干貝,吃得超爽快~。

 

田季發爺火鍋

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在確認好要點的餐點價位後,服務人員會問:「要不要點火鍋?」田季發爺火鍋有昆布、泡菜、番茄三種口味,這天我們選的是番茄鍋。如果不想要火鍋也可以,跟服務人員說不要上就好,這樣一來桌面就多了一些空間可以放更多燒肉盤了(笑)

另一個想要多吃肉的方式,則是可以把肉品直接丟下火鍋去煮,不用把肉都擠在小小的烤網上,用火鍋一次煮更多、吃更多,是適合多人來用餐時使用的秘技!!但我自己還是愛燒烤就是~~。

田季發爺漬物

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我自己是一個喜歡吃很多不同口味肉品的人,所以看到菜單上有漬物料理,我一開始就點了蔥蒜醬、田季特製泡菜、涼拌洋蔥絲要來搭配肉一起吃。可以用肉捲漬物吃,也可以包肉生菜變成韓式泡菜口味,想怎麼吃就看自己~這樣一路吃到最後保證不會膩。

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洋蔥是有用酸甜醬汁調味過的,用肉包洋蔥絲吃起來很爽口。

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包肉生菜加一點韓式泡菜,立刻變韓式風味啦。

 

蔥鹽牛舌(紐西蘭、中南美)

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$769價位以上就有的蔥鹽牛舌吃到飽,將牛舌上烤網烤一面出水後,看到差不多7-8分熟,不用翻面,加上蔥蒜醬吃就可以吃到脆口的薄切牛舌跟蔥蒜醬的完美比例。

 

田季發爺|野菜 Vegetable

胡麻田園沙拉

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如果覺得一直大魚大肉、大啖海鮮太罪惡,那也可以點個沙拉類的來吃均衡一下~。

 

鮮摘杏鮑菇、鮮嫩美人腿

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野菜烤物我喜歡點甜玉米、杏鮑菇跟皎白筍。

 

田季發爺|極選牛肉 Beef

田季發爺的牛肉肉質都很不錯,我自己最愛的是美國牛,而這次吃的939價位有美國老饕肋眼還有澳洲極上和牛,吃得真的超過癮!

 

美國極選老饕肋眼 Rib Eye Beef

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超級大塊美國極選老饕肋眼,比我一整隻手掌還要大!光看就覺得很過癮!上烤網烤,還要用剪刀剪來分食的那樣大片。吃起來會覺得它的肉汁特別濃郁,重點是有夠大片,吃起來認真過癮。

 

極上澳洲和牛 Wagyu

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優選等級澳洲和牛,從肉眼就可以看到油花的表現更是細緻均勻,吃起口感軟嫩軟嫩,juicy好好吃。

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雖然澳洲和牛不及日本和牛,但也是牛肉界的翹楚了,點$939價位的不吃爆和牛對不起自己啊!

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美國特選嫩切霜降牛、美國特選牛板腱

 

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美國特選嫩切霜降牛、美國特選牛板腱是$769價位就有的牛肉,這兩個肉質也都很不錯,沾點玫瑰鹽吃就好吃。

看看田季發爺的肉片,我覺得都切得很有誠意,不像有一切店的肉片會切到薄到看到盤子那種,田季發耶的肉片每一片都有一定厚度,這樣大口吃肉吃起來才過癮!

 

田季發爺|豚肉 Pork

不吃牛肉的,豬肉也是很好吃,尤其是西班牙伊比利豬這樣高級的食材,可以吃到飽真的是超爽快的啦。

 

西班牙伊比利豬 Iberian pig

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西班牙伊比利豬,可是西班牙國寶級食材,每次去火鍋店、燒烤店啊,看到這道肉品的價格都是不便宜,而且大理石般的油花花紋,充滿香氣跟肉汁的鮮嫩口感,一點也不輸給牛肉的美味程度。還有!大家都知道豬肉要全熟才可以吃,但是伊比利豬卻是七分熟最好吃,記得不要烤過頭了。

 

霜降松阪豬(荷蘭、丹麥)

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無比粉嫩的霜降松阪豬,這顏色真的是太誘人太可愛了,細緻的油花紋路,切得比一般肉片更具有厚度。

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烤到兩面帶有金黃烤網烙痕時,吃起來是最脆口的口感,爽脆好吃就是松阪豬最大的特色,私心覺得再起網前撒點椒鹽最對味!

 

田季發爺|羊肉 Mutton

燒烤羊小排、法式金典羊排,後者是極品$939才有的選項,當然是豪不猶豫的點起來!

 

法式金典羊排 Grilled French Rack of Lamb

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帶骨的法式小羔羊排,油脂豐厚,上到烤網上烤的火是不斷升起,烤到肉質有點縮起來的感覺就可以起網吃。咬的時候,有羊味但不會太騷,而口感鮮嫩多汁,用手直接拿起來吃很讚!不過帶骨但也帶筋,我覺得有切地方不是很好咬,是一根要認真吃的羊排 XD

 

田季發爺|海鮮 Seafood

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每次去吃吃到飽,都會發現怎麼隔壁桌的桌上蝦殼堆得跟山一樣高?因為在市場買蝦子不便宜啊!如果可以吃蝦子吃到飽,還是天使紅蝦吃到飽,絕對是值回票價!

如果愛吃蝦的大推$769的價位,有天使紅蝦吃到飽還有牛舌吃到飽,是我覺得C/P值最高的田季發爺價位。但如果是干貝控,拜託~$939點起來,北海道生食及干貝吃到飽怎麼能錯過呀。

 

天使紅蝦、金鑽大蝦

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天使紅蝦個頭很大隻,肉質新鮮好吃,可惜的就是烤網太小,一次不能放太多隻,而且因為蝦子大,所以烤的時間也比較久,建議一開始還是先烤肉片吃個過癮,有閒時間再來慢慢烤天使紅蝦。

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再烤的時候看到蝦頭的蝦膏不斷流出,是膽固醇…,但也是美味XDDD

 

北海道生食級干貝

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嚴選日本北海道野生的生食及干貝,急速冷凍直送台灣,兩面烤到金黃金黃的就可以吃,新鮮程度爆表~~~,咬起來口感滑嫩有充滿干貝的甜味!讓我想到我朋友去旭集花了快兩千塊吃了30個干貝的事蹟,在田季發爺不用花這麼多錢就可以吃到了呢:P

 

鮮烤蛤蜊

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蛤蜊也是我們到燒烤店很愛點的,尤其時烤過的蛤蜊湯汁菁華,喝起來超鮮的!!

 

極鮮小卷

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極鮮小卷是田季發爺新上市的食材,大小直逼天使紅蝦,一次烤一隻,吃起來很有彈性又嫩,重點是超新鮮,一次吃一隻超滿足!喜歡小卷的,推薦可以一次烤個10隻來吃(笑)

 

生蠔

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愛吃生蠔的人,可以看這個生蠔不小顆,肉很飽滿,只是也是一個有殼要烤比較久的食材,有點佔烤網空間,烤了一次我就沒再加點了。

 

極上鮪魚大腹 Fatty Tuna

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極上鮪魚大腹,噢我的天~~~這個鮪魚粉也太美!是田季發爺最最最新的食材上市!看到是最新食材,立刻畫單來吃~,烤到兩側都變色,不用到全熟就能吃,咬起來肉質細緻細嫩的,低脂高蛋白,健身的人可以大口大口吃,推薦一定要沾味噌醬最對味!!

 

田季發爺|烤物 Grilled

天婦羅

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除了海鮮肉品外,也有一些其他特別的烤物可以點來吃吃看,只是好像都是一些很佔胃的食材,所以在點之前我一直被K先生阻止,但還是受不了誘惑點了下去,哈哈。這個天婦羅,很厚實有點難烤,要一直翻面才不會燒焦,但是看到自己把它顧到用烤夾敲一敲有脆脆的聲音、顏色也染上了金黃,自己覺得超有成就感XD

 

莫扎瑞拉起司條

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莫札瑞拉起司條,是先炸過的小點,上烤網烤一烤,讓裡頭的起司加熱,就可以看到起司拉長的療癒畫面~~~。

 

田季發爺甜點

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吃肉吃飽飽,補了滿滿的膽固醇,當然要再來一輪甜點滿足一下甜點胃才完美(笑)

 

棉花糖、黃金地瓜麻糬

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小朋友最愛的烤棉花糖,四周加熱一下,棉花糖中間就會變得細緻綿綿的,甜在嘴裡入口即化。黃金地瓜麻糬是先炸過的,烤過咬起來很Q,有地瓜的香氣也不錯吃。

 

日式碳烤年糕

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最後店員來幫我們烤日式碳烤年糕,這是燒烤店中我最最愛的甜點沒有之一!雖然說年糕放到烤網上很容易焦,要一直翻面要顧,但我還是每次都是喜歡吃一大堆,而且在田季發爺,店員直接幫忙烤,我指導無腦的放進嘴裡就好,省了我很多力氣(笑)

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烤到澎澎的年糕,兩邊沾一沾煉乳,放進花生粉裡滾,再沾一次煉乳,吃起來軟Q又有花生粉的香氣跟煉乳甜,每一口都滿足斃了!!

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甜點巧克力布朗尼也不錯吃,不用烤就可以直接吃,烤一下加熱也不賴。

 

田季發爺冰淇淋吃到飽

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田季發爺的冰淇淋吃到飽有兩種品牌,分別是哈根達斯跟明治冰淇淋,兩個冰淇淋分別各四種口味,加起來就有八種口味!

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雖然說哈根達斯比較貴,但其實我平常更愛吃明治冰淇淋,而且這天的明治冰淇淋有我愛的瑞士巧克力口味,so yummy~~~。

 

田季發爺飲料

田季發爺的飲料喝到飽,種類隨便數都有十種以上,選擇很多,氣泡飲料、無糖茶、奶茶、果汁、可爾必思、冰沙…等都有!大口吃燒肉就是要大口配可樂~這是我自己最喜歡的燒肉搭配法,你們呢!?

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因為吃太多大魚大肉,所以飲料我選無糖的,這個黃金烏龍茶好喝喔!

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原本還蠻喜歡吃燒肉配可樂,但因為這天飲料機的飲料沒什麼氣…,所以我們喝一口就pass了,覺得超可惜…,但也是幫我省了不少熱量攝取啦哈哈。

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想喝熱的也有咖啡機的六種飲料,分別是咖啡拿鐵、咖啡牛奶、香濃巧克力、巧克力牛奶、金選奶茶、摩卡奇諾。

 

旅行狂愛吃筆記

田季發爺的食材新鮮、肉質不賴,服務人員勤換烤網、上菜跟收盤速度都快,超級貼心又讓人不會有壓力的感覺,難怪在網路上是一片好評。而且二樓的哈利波特魔法世界主題真的很奇幻又好拍,哈利波特迷快來!有得吃又有得玩,真的是很特別的一間店!!

阿~最後一定要再提醒下,想吃記得訂位,不然臨時來生意太好可能會吃不到喔~。

 

田季發爺 – 高雄中山店

地址:800高雄市新興區中山一路6-20號(看地圖
電話:07 282 0228
營業時間:11:30–02:00
官方網站:田季發爺日式燒肉火鍋 食べ放題
facebook:請點我
線上訂位:請點我
最低消費:$599起(需另加收一成服務費)
● 99公分以下孩童免費,100-140公分孩童為299/384/469元,141公分以上成人價位計算

*本文為餐廳約訪,體驗內容為真實心得*

 

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[註]文章內容由網站daisyyohoho授權提供(原文連結)

關於作者「daisyyohoho

Hi! 我是黛西,至今走過了21個國家,沒有跟過團,所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃,完全是一個旅行狂無誤。 愛上旅遊,享受生活,是我平日當一個上班族的動力來源。我是上班族,我請假去旅行,誰說一定要辭職,才可以去旅行!

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