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春粿面白糖粿,12 種創新口味。
自從看了《想見你》之後,幾乎有看到白糖粿就會點來吃。在台南,現在已經吃過了國華街的林家、游爸爸白糖粿。這回來到大東夜市,不僅可以找到白糖粿外,這間「 春粿面白糖粿 」還有 12 種不同口味、繽紛顏色的白糖粿可以吃!連包裝都很用心,可愛又復古,讓這個南部古早味小吃換上了不一樣的外衣。
春粿面白糖粿位在大東夜市飲食區的第三條走道後段,小小的攤位,裝潢得非常復古可愛。用古早味的小東西擺滿了木櫥,讓人看了有回到民國初的感覺。招牌是手繪的看板,搭配各種顏色的燈泡超可愛!
後面有兩個油鍋一直在現炸白糖粿,油看起來很乾淨。
一份白糖粿 2 個 $35,3 份 $100 元,12 種口味都可以任選。
看看這些繽紛的顏色粉盒,都是拿來沾白糖粿的不同口味糖粉喔。
原味、麵茶、花生、芝麻、黑糖、梅子、杏仁、紫地瓜、椰子、咖啡、巧克力、抹茶,每一種顏色都不同,如果每個都點起來看起來一定超繽紛超好拍的!
[icon name=”cutlery” class=”fa-col” unprefixed_class=””] 春粿面白糖粿 $35
排了約 10 分鐘的隊伍,最後在 10 幾個口味的選擇下,我們選了一個梅子口味跟一個花生口味,先說…,如果沒吃過白糖粿,我覺得還是要先點原味的口味比較道地古早味。春粿面白糖粿的包裝有文青復古的感覺,有點類似薯條盒,可以讓人拿著邊走邊吃也不用怕一直掉糖粉,很方便。
我的梅子口味,還蠻大一塊,因為炸過,膨脹過後像是圓柱狀,外表咬起來脆脆的,口感很像麻糬,但又有點空心。梅子口味吃起來是酸甜酸甜的滋味,味道鮮明。不過吃一吃,我覺得還是原味沾滿白糖的高甜度古早味比較合我的口味就是了:P
春粿面白糖粿
擺攤時間:花園夜市 – 週四,六,日、大東夜市 – 週一,五 18:00~23:30
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[註]文章內容由網站daisyyohoho授權提供(原文連結)
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