富玉洋行,天母甜點甜典16號新品牌,絕美日式復古風咖啡館、生吐司專賣店,草莓鐵板吐司、水果千層蛋糕,用料實在,好銷魂

翌日咖啡店,大安區昭和風特色酒吧咖啡廳,偽出國穿梭日本喫茶咖啡店,大安區台北不限時咖啡館 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

生吐司熱潮發燒,天母也可買到生吐司了,甜典16號新品牌,提倡嬰兒小朋友都可吃的天母甜點店,富玉洋行位於台北士林天玉街38巷上,店內裝潢以日式復古風的台北麵包店,店內提供五、六張座位區,主打職人生吐司專賣店200元/單磚,必點草莓鐵板吐司240元、水果千層210元、烤黑糖拿鐵180元,水果千層濕潤,濃郁奶香不膩口,草莓鐵板吐司,外層邊脆脆口感,內層柔綿細緻,散發甜蜂蜜香,甜而不膩,好銷魂,這裡提供內用、ubereats外送、外帶美食推薦,天母甜點推薦,台北甜點必吃,天母伴手禮推薦,附富玉洋行菜單

富玉洋行交通

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如何造訪富玉洋行交通?可搭乘台北捷運到「石牌站」,步行得20幾分鐘腳程,或搭乘台北捷運「士林站、劍潭站」轉公車,即可抵達。開車來訪,可把車停靠在天母圓環的付費停車場。鄰近士林區天母國小附近美食商圈。

 

富玉洋行資訊

富玉洋行

電話:02 2873 0038。

地址:111台北市士林區天玉街38巷11之3號1樓。

營業時間:08:00-20:00。

富玉洋行fb:https://www.facebook.com/Fullersandco/

 

富玉洋行建築外觀

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整個走藍綠色主色調,非常搶眼,木棧地板,在天母巷弄中開張,很難不讓人注意到,台北復古咖啡館又多種風格形式,滿滿異國風。

 

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門口旁一桌四人座位的戶外露天區,是橫掃IG網美打卡景點。

 

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富玉洋行位於邊間位置,加上有圍欄,有種打造專屬自己的戶外庭園。來自日本大阪辻製菓專門學校學藝返台的老闆盧又熏(Stanley),早期在天母地區經營知名甜點店「甜典16號」,現今在2022年,用心打造新品牌「富玉洋行」。

 

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取名為富玉洋行,一方面是因為店址選在天玉街,另一個是希望以如玉一般純淨堅持的心,嚴守每一天的製作技藝,豐美口感中創造富饒的感動,另個意義,就像是來富玉洋行,人會越來越「富裕」,怎能不來這裡品嚐天母早午餐、天母麵包店。

 

富玉洋行 日式復古風喫茶店門面

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近年來很流行的日式復古風裝潢門面,帶點喫茶店氣息,大片落地窗,宛如日本喫茶店裝潢元素,給予人一種很好拍的氛圍。

 

更多喫茶店介紹

 

富玉洋行 開放式復古風吧台 點餐區

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大理石材質混搭木製的吧台,就像喫茶店的那種形式,一旁兩大冰櫃擺放可口甜點,架上還可見每日剛出爐的生吐司、麵包等提供,這裡提供先點餐結帳,先付款,後取餐送餐服務

 

伯爵戚風蛋糕

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店內製作的戚風蛋糕,在店內也可點,切成一片片,擺放整齊,也可買整個戚風蛋糕回家,超級幸福,甜點控怎能受得了誘惑。

 

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靠窗邊特別設計,橘紅色皮革沙發區,採光明亮充足,讓來買蛋糕甜點控,可在此等候休憩。

 

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店內一角座位,非常復古摩登,適合兩人約會,貴婦下午茶聊聊天,天母又多個聚會推薦。

 

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另邊靠牆一整排皮革橘色的沙發區,共三桌,搭配歐式曲線木椅,與復古氣息結合,帶點摩登質感。

 

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富玉洋行菜單

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富玉洋行菜單提供特色生吐司、甜點、蛋糕、生吐司三明治、咖啡、茶、飲品等,四季皆宜的生吐司200元/單磚,淡雪:原味、春芽:宇治金時、夏鳴:芋頭、秋豐:可可瑪奇朵等多款吐司,不酌收10%服務費。

 

甜典16號菜單 甜點推薦

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甜典16號菜單,店內本身推的天母甜點系列,店內也有販售,像是布丁、戚風蛋糕、檸檬蛋糕、帕妃杯。

 

富玉洋行 飲品推薦 烤黑糖拿鐵180元

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烤黑糖拿鐵180元,糖度選擇本身黑糖的甜,微糖,微冰,一上桌可見一層烤過的黑糖,非常誘人,喝下一口漸層的黑糖拿鐵,建議先攪拌,黑糖濃郁烤過的糖香,搭配中淺烘焙的咖啡豆,咖啡不苦澀,奶香厚實,不膩口,雖是賣甜點的店,但飲品有水準。

 

富玉洋行 甜點推薦 水果千層蛋糕210元

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水果千層210元,三角造型,千層蛋糕也是近年來很夯的甜點款,一整大塊,漸層堆疊的水果千層,視覺非常誘人。

 

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水果千層蛋糕要好吃,除了本身的鮮奶油要新鮮,吃完要不膩口外,蛋皮煎的不能太厚,要搭配鮮奶油的層次,給的水果份量十足,七八層高,繽紛多彩,水果果香,鮮奶油的奶香,清爽不膩口,好好吃,每一口都是滿足。

 

富玉洋行 甜點推薦 草莓鐵板吐司240元

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草莓鐵板吐司240元,用木盤放入吐司,一整個熱騰騰上桌,使用原味生吐司「淡雪」來長時間浸泡牛奶與蛋液,在鐵板上煎,上層淋著日本進口鮮奶油,搭配一球香草冰淇淋上桌,燙金色餐具,光看就好貴氣,甜點控必吃。

 

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原味生吐司「淡雪」,嚴選日本山茶花麵粉、法國新鮮鮮奶及奶油製作,組織綿密,細嚼後有清新奶香。

 

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本身就好愛吃鐵板烤吐司的萍子,看到店內有這款草莓鐵板吐司甜點可點,當然不能錯過,必點款,烤過的熱吐司,生吐司外皮煎得焦香,吸飽了蛋液,多了蛋香,帶點外層脆脆口感,內層酥軟,生吐司口感更多了柔綿細緻,散發著甜蜂蜜香,甜而不膩,特別挑選過草莓,沾著上頭的鮮奶油吃,酸甜層次,激發味蕾,好銷魂。

 

富玉洋行 甜點推薦 肉桂捲120元

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還推出肉桂捲,滿滿肉桂香,一從盒子打開,撲鼻而來濃郁的堅果與肉桂香氣,這裡的肉桂捲帶點脆而軟嫩的麵包口感,肉桂控絕對一吃就愛上,一次會想買好幾個回家。

 

生吐司專賣店推薦

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在店內也可點生吐司,這款是甜典16號吐司老闆研發,每一個步驟都堅持極致講究,和麵階段需要手工揉製,加上獨家隔夜低溫發酵技術,讓最簡單的生吐司都能有充滿感動的享用體驗,整個烤箱烤過上桌,非常好吃,看似普通的生吐司,能如此製作,非常不簡單。超級多人訂購外送生吐司,外帶,可想見好生意。

 

天母伴手禮推薦 生吐司單磚

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生吐司包裝透明,一覽無遺,直接可見一整大條的生吐司磚,生吐司原料上選用法國進口發酵奶油、日本麵粉,吃起來口感特別綿密細緻,咀嚼時有淡淡的奶油香。回到家後,可用烤箱強火或150度c預熱5分鐘,烘烤5分鐘(中間請翻面),生吐司會更美味可口。

 

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好吃的天母麵包店,又多間口袋名單,天母甜點絕對是甜點控會愛鎖定的名店,座落這樣的復古咖啡館,感受滿滿異國風,快來吃起來,感受另個城市所帶來的麥香。

 

 

天母美食推薦

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:富玉洋行
  • 所在地址:111臺灣台北市士林區天玉街38巷11之3號1樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-20:00
  • 店家電話:02 2873 0038
  • 評價:★★★★★


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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

關於作者「upssmile

我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到ameliechang05@gmail.com。 聯絡方式:0928-639-300。

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