新竹豆花推薦，豆發商行dofa位於新竹東區學府路美食，是間新竹老屋再生的文青風豆花店，充滿懷舊氛圍用餐空間，主打鹽滷豆花，採有機黃豆製作，遵循古法煮漿，豆花、豆腐、豆干使用天然鹽滷做為凝固，散發滿滿豆香味濃郁又回甘，無添任何消泡劑及防腐劑等化，延伸到豆漿、鹽滷豆花、豆腐、豆干，銀耳羹、桂圓紅豆紫米粥、豆乳紅茶等，新竹下午茶，新竹甜品店推薦，附豆發商行菜單。
豆發商行交通怎麼去
如何造訪豆發商行dofa交通？建議google搜尋「豆發商行」，鄰近東園國小、新竹高商、交大博愛校區，新竹市豆花推薦。開車來訪，周邊附設路邊停車格，騎機車或開車前往很便利。
豆發商行店家資訊
豆發商行dofa。
電話：03 572 0738。
地址： 300新竹市東區學府路389號。
營業時間：11:00-18:30。(週日公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064591698125。
豆發商行 新竹文青風豆花店
豆發商行dofa位於新竹東區學府路上，學府路與綠水路交叉口，十八尖山山腳下，在工研院創新園區大樓對面，邊間三角窗位置，老屋再生，傳統老屋窗花，充滿老屋魅力，散發文青風，讓人想一探究竟。
看到這樣的傳統新竹老宅，木門建築，水泥灰戶外座位區，老窗花，非常有特色，又多間新竹甜品店，新竹下午茶首選，因這場景，橫掃IG網美打卡新竹景點。
豆發商行 老屋再生鹽滷豆花
映入眼簾，整個寬敞的木質吧台，三角窗格局，水泥粉刷地板，室內提供幾十張木桌木椅，讓人好乘坐。
搭配用鐵片設計的Logo識別，一整個很有格調。
豆發商行 室內用餐復古空間
大片木窗，搭配有質感的黑色金邊的木桌，充滿特色，充滿懷舊氛圍的用餐空間，超級加分，符合網美打卡豆花店等級。
牆面可見介紹豆花製作過程，採用有機黃豆製作，遵循古法煮漿，豆花、豆腐、豆干使用天然鹽滷做為凝固，造就帶有豆香味。
冰櫃前方可見各式各樣產品，喜歡可購買。
豆發商行菜單
豆發商行菜單dofa menu，店內販售的產品挺多的，都與豆類製品有關係，本店產品皆無添任何消泡劑及防腐劑等化，延伸到豆漿、鹽滷豆花、豆腐、豆干，銀耳羹、桂圓紅豆紫米粥、豆乳紅茶，銅板價錢美食，讓人負擔得起，沒酌收10％服務費。
豆發商行 推薦芋圓豆花50元
芋圓豆花50元，用木盤裝，整個擺盤很文青風，木盤上也烙印店家自己logo，實在很有梗。
芋圓不是走傳統大顆的圓形尺寸，芋圓整個很Q彈，帶有咀嚼口感。
豆發商行 鹽滷豆花作法
這裡的豆花一看就知道與一般不同，鹽滷豆花、豆漿、鹽滷豆腐、鹽滷豆乾、豆漿採用有機黃豆製作，遵循古法煮漿，豆香味濃郁且回甘，不添加防腐、漂白、上色、消泡劑純天然手工製作，加入純天然的凝固劑 鹽滷，更健康天然零熱量，新竹甜品推薦。
糖水帶點甜而不膩，搭配粉嫩的鹽滷豆花，天然的凝固劑鹽滷，所凝固出的豆花，造就豆花帶點酸的風味，又不至於失去口感，粉嫩綿密，豆花帶有滿滿豆香。
豆發商行 推薦蓮子銀耳羹50元
蓮子銀耳羹50元，用木盤上桌，一整個很有質感，搭配古色古香的台式碗盤，一整個大升級。
光看這碗蓮子銀耳羹，實在好誘人，熬煮多小時，超級濃稠。
桂圓與銀耳羹的甜香，自然風味，滿滿膠質，帶有濃稠口感，蓮子熬煮也帶有點軟嫩，一整個銀耳羹甜湯有水準。
豆發商行評價
品嚐豆發商行dofa，果然沒失望，鹽滷豆花推薦，很有梗，讓愛吃豆花的豆花控多一種選擇，趕快來規劃新竹甜品、新竹下午茶吃透透，收入新竹旅遊口袋名單。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：豆發商行dofa
- 所在地址：300臺灣新竹市東區學府路389號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-18:30
- 店家電話：03 572 0738
- 評價：★★★★★
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