無招牌自治街乾麵,隱藏飄香50年麵店,台中巷弄超好吃乾麵與大腸頭,台中平價美食,台中早午餐推薦,台中中式早餐,台中乾麵炒麵推薦

綠萼159地中海南法料理,台中最美歐風餐廳,兔奴俱樂部、台中寵物友善餐廳,台中生日慶生、情侶約會,台中網美餐廳,提供包場 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

台中人早餐日常,一早就想來吃個中式早餐,乾麵炒麵通通來,無招牌自治街乾麵位於台中市西區自治街上,從早上六點賣到下午兩點,沒有招牌,超級不起眼麵攤,是台中飄香50幾年老字號麵店,小小一間三角窗民宅,不大的室內用餐空間,絡繹不絕人潮,提供好吃的招牌炒麵、乾麵30元/小份、米粉30元/小份、大腸頭45元,特製辣醬非加不可,中式美食,銅板美食價格,擄獲台中在地人老饕推薦,樸實簡單的好味道,乾麵控別錯過,附無招牌自治街乾麵菜單

無招牌自治街乾麵交通怎麼去

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如何造訪無招牌自治街乾麵交通?可直接搜尋「無招牌自治街乾麵」,隱藏在台中英才郵局後方巷弄,地處「自治街」跟「英才路」巷弄交叉口,附近有台中景點:國美館、大墩文化中心。因沒有招牌,許多人都叫它,自治街無名炒麵、自治街炒麵、自治街無名麵店等名號,總之就是在台中西區自治街美食。

 

無招牌自治街乾麵店家資訊

無招牌自治街乾麵

電話: 04 2372 2550

地址: 403台中市西區自治街183號

營業時間:06:00-14:00。(週日公休)

粉絲團:無。

 

無招牌自治街乾麵 巷弄美食

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無招牌自治街乾麵的小麵攤前方,停滿了機車,一早營業,絡繹不絕人潮,超級好生意,剛好太陽光直射,整個店門前方滿滿陽光,宛如冬日的暖陽。

 

無招牌自治街乾麵 台中自治街美食

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店面前方就是料理吧台,開放式,感受中式小吃麵攤魅力。只要來點餐,店家馬上會把乾麵、米粉等先裝好,客人點餐後在淋上鹹香的肉燥,直接上桌,上菜速度很快。

 

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這裡是民宅,提供內用,空間不大,自行找位置坐,人多會併桌,感受台灣傳統在地的人情味。每張桌都有醬料,愛吃辣的一定要沾店內辣椒,帶辣香,越吃越涮嘴,好開胃。

 

無招牌自治街乾麵菜單

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無招牌自治街乾麵菜單,銅板美食價格,台中平價麵店,提供乾麵、米粉、肉燥飯、焢肉飯等,還有多款小菜、湯品。

 

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點了一人一份乾麵與小菜,開啟早餐模式,早餐好愛吃乾麵、炒麵的萍子,好期待這一味。

 

無招牌自治街乾麵 推薦乾麵30元/小份

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店內必吃招牌乾麵30元/小份,雖菜單是乾麵,但其實比較像是炒麵,自治街炒麵,就靠這一味,一整碗麵上頭淋上肉燥汁,很香濃上桌。

 

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一定要把麵條攪拌,攪拌均勻,先吃一口原味,感受獨特的滷肉滷汁香氣,再來加入辣椒來提味,麵條多了滿滿辣香,味道更棒。

 

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麵條走圓麵條,油麵類麵條,乾麵吸收滷汁,帶點鹹香卻不鹹,豆芽菜給的份量不少,滿滿古早味,肉燥不油不膩,麵條彈牙有口感,好吃極了,也難怪可以飄香一賣50多年麵店,不簡單,會讓人回味無窮的好味道。

 

無招牌自治街乾麵 推薦大腸頭45元

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大腸頭45元,這裡的大腸頭是白色的,沒有用滷汁來處理滷過,走川燙大骨湯來處理,完全是把食材放入前方這一大鍋湯來煮,大腸頭處理乾淨,沒有噁心感。這好吃的小菜,讓萍子想到台北萬華隱藏版路邊攤 好款姨米粉湯的大腸頭、生腸,也是這樣沒有滷過的,白色的,川燙處理方式,美味飄香,台灣味。

 

 

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一口大腸頭,一口薑絲,帶點肥的外層,但沒有腥味,非常脆彈QQ口感,好好吃,沾著醬油與辣椒,每一口都是滿足,對於愛吃黑白切、內臟饕客,怎能受得了誘惑。

 

無招牌自治街乾麵評價

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一早就能吃個台中自治街美食,讓人超喜歡,就愛這種日常,銅板美食,平價的乾麵,就滿足自己五臟廟,也難怪擄獲台中在地人推薦,飄香50幾年老字號麵店,台中人愛吃乾麵、台中炒麵控,絕對要吃起來,一吃就回不去,成主顧與老饕了。

 

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:無招牌自治街乾麵
  • 所在地址:403臺灣台中市西區自治街183號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 06:00-14:00
  • 店家電話:04 2372 2550
  • 評價:★★★★★


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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

關於作者「upssmile

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