王李氏炸醬麵,鄰近台北通化夜市美食,台北復古風文青風麵店,台北炸醬麵推薦

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台北大安區炸醬麵,通化夜市商圈新開幕麵店,王李氏炸醬麵位於台北市大安區通安街上,主打麵食專賣店,晚上八點後變成小酒館,只賣2款麵,炸醬麵與蔥香拌麵,嚴選台灣黑豬五花,用13種辛香料、7道工序,把台灣黑豬經過秘製香料油與黃金比例的調醬小火慢炸,不添加味精,做出一碗最認真的炸醬麵,必點招牌王李氏炸醬麵,小碗105元、大碗135元,可挑選3款小菜,黃瓜絲、毛豆仁、蛋絲(+5元),麵條Q彈有咀嚼感,份量多又香濃,台北炸醬麵推薦,附王李氏炸醬麵菜單

王李氏炸醬麵交通怎麼去

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如何造訪王李氏炸醬麵交通?建議直接搜尋「王李氏炸醬麵」,鄰近通化街夜市美食,台北大安區美食推薦。可搭乘台北捷運「信義安和站」下車,步行10分鐘。信義安和站美食推薦。台北麵店必吃。

 

王李氏炸醬麵店家資訊

王李氏炸醬麵

電話:02 2732 9627。

地址:106台北市大安區通安街81號。(週日公休)

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00。

粉絲團:無。

 

王李氏炸醬麵 復古風文青風麵店

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王李氏炸醬麵位於通化夜市商圈附近美食,門面非常有質感,低調沉穩木質色調,充滿復古風文青風麵店,想讓人一探究竟。自2022年8月開幕,一直放入口袋名單,終於來朝聖了。

 

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抬頭仰望,整個白色招牌,充滿文青風,現今麵店不再走傳統型態,變成一種網美餐廳。

 

王李氏炸醬麵 復古磚紅色室內空間

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映入眼簾,長條型空間,大量使用復古金銅設計,走復古風磚紅色調,非常摩登,超有質感,室內有兩張四人座位區,以及五張雙人座位區,小巧精緻空間。

 

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整個復古風,開放式的開放式吧台,餐具筷子都在櫃檯前方,自助式拿取。

 

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高腳椅座位,兩人座位,不適合多人聚會,但是和情侶或是兩人用餐,夜晚這裡搖身變身小酒館,整個設計非常摩登,符合這質感。讓萍子聯想到類似風格,位於國父紀念館站旁,是用藍色為主調的復古沉穩英倫風咖啡餐酒館的placeee場所

 

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靠窗邊的兩人座位區,搭配歐式曲木椅,非常有格調,這款椅子,現今好夯,隨處可見。

 

王李氏炸醬麵菜單

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王李氏炸醬麵菜單店內只賣2款麵,炸醬麵與蔥香拌麵,避免選擇障礙,百元美食,讓人負擔得起,主要分成小碗、大碗兩種尺寸,大碗麵則是一坨半,小碗麵是一坨麵,大碗的可以選3種小菜,小碗的選2種小菜,要全加也可以,就是另外單點配料的價格,還有湯品、飲品可點。

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王李氏炸醬麵 推薦王李氏炸醬麵140元,小碗105元、大碗135元,可挑選3款小菜,黃瓜絲、毛豆仁、蛋絲(得+5元)

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點了店內招牌:王李氏炸醬麵140元,小碗105元、大碗135元,可挑選3款小菜,黃瓜絲、毛豆仁、蛋絲(得+5元),非常豐盛上桌。愛吃辣的可加入桌上擺放的自製辣椒油,辣椒油帶有白芝麻香,辣的誘人。

 

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王李氏炸醬麵,用圓木盤裝,一大碗炸醬麵,三款小菜在一旁,光看就很精緻,非常文青風擺盤,視覺很美,讓人胃口大開。

 

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3款小菜,黃瓜絲、毛豆仁、蛋絲(得+5元),要吃炸醬麵,建議把這些小菜全部倒入碗中,接著要來好好攪拌。

 

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麵碗裡就是基本的麵、炸醬與蔥花,沒有過多裝飾,炸醬醬料作法,超級用心,嚴選台灣黑豬五花,13種辛香料、7道工序,台灣黑豬經過秘製香料油與黃金比例的調醬小火慢炸,不添加味精。

 

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麵條吸附炸醬醬汁,非常香濃,鹹香美味,蛋絲有滿滿蛋香,料理的不錯,炸醬麵必備的小黃瓜,給的也很多,蛋絲也有厚度又大片,麵條很有嚼勁,讓人好喜歡,吃完也好飽足感。

 

王李氏炸醬麵評價

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吃過王李氏炸醬麵,果然沒失望,好吃又有份量,擺盤很精緻,讓人很喜歡這樣的呈現,傳達出一碗職人精神的炸醬麵,好吃又飄香,愛吃炸醬麵饕客,快來品嚐。

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:王李氏炸醬麵
  • 所在地址:臺灣106台北市大安區通安街81號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:02 2732 9627
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:30–14:30, 17:30–21:00。


交通資訊


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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

關於作者「upssmile

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