【台南美食】SWALLOW TAINAN嚥·台南,是老宅咖啡廳,是台南酒吧推薦,老屋天井下享受台南網美景點,一早9點就可開喝小酌暢飲

簽名檔 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

台南景點一日遊,台南老宅咖啡廳,台南老屋魅力發燒,SWALLOW TAINAN嚥·台南位於台南市北區崇安街27號,從早上9點營業到凌晨1點,既是間咖啡廳,同時是台南雞尾酒吧,一開幕就爆紅,橫掃IG網美打卡景點,台南天井下老屋,光影灑落,享用一杯杯職人咖啡調酒,一早就可開喝小酌,適合三五好友聚會,台南景點推薦,台南酒吧推薦,附swallow tainan嚥·台南菜單(喝酒不開車,開車不喝酒)

SWALLOW TAINAN嚥·台南交通怎麼去

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如何造訪SWALLOW TAINAN嚥·台南交通?google導航「SWALLOW TAINAN嚥·台南」,可抵達。這一帶非常難停車,建議可先在「台南忠義路三段」與「台南成功路」交叉口,這路口附近旁馬路邊,先停車,有付費停車場,停好車,再走入巷弄。

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南店家資訊

SWALLOW TAINAN嚥·台南

電話:0989 696 935

地址:704台南市北區崇安街27號。

營業時間:09:00-01:00。(週四公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/SWALLOWTAINAN/

SWALLOW TAINAN嚥·台南 IG:https://www.instagram.com/swallowtainan/

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南 台南老宅咖啡廳,也是台南酒吧推薦

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SWALLOW TAINAN嚥·台南隱藏在台南崇安街巷弄中,低調單向道巷弄美食,很少來這一區,一早可感受附近台南在地人很早起,有個喧囂的市場,這裡是SWALLOW TAINAN嚥·台南正門。

 

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灰色洗石子牆面、木窗框與小巧別緻的Logo招牌,透露台南老屋顏魅力,光線灑落,充滿了一種溫度。狹長的空間區分為三個區域,前面的木質吧台座位區,中間天井露天座位,以及後方沙發座位區。

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南 木質高腳椅吧台

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映入眼簾,會先看到前半部規劃的高腳椅木質色的酒吧吧台,可乘坐幾十人座位。

 

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前半部靠窗邊位置,光灑落,超美的。

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南 品牌命名介紹

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店名Swallow也是取自於此,其有燕子與吞嚥兩個涵義,當然,嚥下,在店裡指的便是酒精與咖啡因。

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南 天井橫掃IG網美打卡熱點

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往前走可見傳統老屋的天井設計,戶外庭院,玻璃門既延伸了整體視覺感,穿透整個狹長型空間,中庭蔓延的療癒綠意,超級美的,也就是這一場景,一開幕就橫掃IG網美打卡熱點,非常夯,因這咖啡廳而進階成台南網美景點。

 

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最後方空間,水泥粉刷地板,空間雖不大,特別用整區復古風沙發吧台,多了種懷舊感。

 

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從戶外庭院往內看,從台南忠義路三段轉北忠街進來時,會先看到這棟相當亮眼的建築,可惜這裡沒法入內,你得繞道另一頭正門進入,這一角度與另邊大門,風格不同,很有美感。

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從早營業到凌晨,為了讓客人不用因為時間、公休被限制,隨時想來就來,把這裡當作是客廳般的存在。

 

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架上可見RUFOUS COFFEE ROASTERS的咖啡豆包裝,店家咖啡豆用這間,有品味,很會選。

 

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swallow tainan嚥·台南菜單

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swallow tainan嚥·台南菜單,低消一杯飲品,從茶、咖啡、酒都提供,可惜一早沒有吐司,也沒有三明治,但有泡芙與甜點可點。

 

台南咖啡酒吧推薦 

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光看圖文並茂的酒菜單呈現,真是讓人每款都好想喝,從晚上酒單特別拉出來、DAYDREAMER HOUR中的4款調酒,1杯200元的日間優惠價格,讓人可以沒有壓力地享受微醺時刻。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦手沖單品咖啡150元

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手沖單品咖啡150元,這天挑選哥斯大黎加 塔拉珠,用米拉蘇莊園,厭氧日曬,淺中焙處理,非常獨特風味的一款咖啡豆,整杯喝起來有兩種基調,順口香濃,實在有水準。很驚訝台南咖啡廳有人會用他們的咖啡豆。

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦濃縮咖啡加牛奶130元

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濃縮咖啡加牛奶130元,使用萍子心中最愛台北烘焙咖啡豆店家RUFOUS COFFEE ROASTERS,這間咖啡豆,烘的很乾淨明亮,不管是日曬或水洗處理,整個風味極好,這款咖啡豆偏中深焙的豆子,用四種咖啡豆組成,除了帶有果香咖啡豆風味,混衣索比亞風味,喝起來會先帶點巧克力,尾韻散發莓果香,最後,散發可可堅果香氣,尾韻厚實香濃有層次,好好喝,大推。

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦生乳捲90元

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生乳捲90元,搭配鹽之花擺盤,白色的則是鮮奶油,加入金黃色的粗榨橄欖油,夾入鮮奶油香氣,生乳捲口感蓬鬆,可惜蛋糕體不是走很濕潤蛋糕體,生乳捲除了單吃之外,都可以沾上一點搭配著生乳捲來吃,增添了一些清爽的鹹味,創造兩種吃法。

 

SWALLOW TAINAN嚥·台南 推薦泡芙90元 

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泡芙90元,台東初鹿鮮乳、日本麵粉、法國發酵奶油、法國鮮奶油,嚴選好食材上桌,陣陣香氣的泡芙奶香,很誘人,每次來,不定期推出口味,整個酥脆泡芙上桌,非常香濃,泡芙的內餡鮮奶油很發,濃情綿密,宛如高塔般高,不膩口好吃。

 

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SWALLOW TAINAN嚥·台南評價

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一早來嚥·台南,雖沒有早午餐,只有台南咖啡、台南甜點、酒類可點,感受台南早晨的寧靜與美好,一早輕鬆就可微醺,感受陶醉人生,喝下好喝咖啡,讓人無比滿足,台南旅行規劃,台南網美景點,這裡別過了,台南老屋咖啡餐酒館,實在有梗,台南景點一日遊,值得人探索旅途。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:嚥·台南
  • 所在地址:704臺灣台南市北區崇安街27號
  • 營業時間:日 一 二 三 五 六 09:00-01:00
  • 店家電話:0989 696 935
  • 評價:★★★★


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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

關於作者「upssmile

我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到[email protected]。 聯絡方式:0928-639-300。