【台北東區美食】EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館,顛覆蔬食想像,全台北最像海底世界蔬食南洋餐廳,適合三五好友小酌,台北情侶約會、貴婦聚餐推薦,台北蔬食異國料理推薦

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台北蔬食餐廳推薦,走異國風的馬來西亞料理蔬食餐酒館,EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館位於台北微風廣場G樓層,也是俗稱B1,室內裝潢摩登有設計質感,餐酒館內有巨型魚缸與海底郵筒,猶如海底世界般飲食空間,適合三五好友與貴婦們聚會,台北情人約會餐廳,跳脫你對於葷食印象,吃蔬食也能享受馬來西亞風味,點了娘惹沙拉350元、三道工序孢子甘藍380元、斑斕南瓜濃湯150元、KFG大馬懷舊炸雞400元、馬來咖哩雞380元、莫瑞三重奏參巴寬扁麵400元、牛肝蕈肉骨茶椰漿燉飯480元、南洋紅茶160元、SATU 360元,餐點豐富有水準,好吃飄香,台北東區美食餐廳推薦,附EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館菜單(喝酒不開車,開車不喝酒)

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館交通怎麼去

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如何造訪EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館交通?可搭乘台北捷運「忠孝復興站」下車,步行5分鐘。台北捷運美食推薦,台北東區美食推薦。微風廣場附近美食推薦。台北蔬食料理餐酒館推薦。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館店家資訊

EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館

電話:02 8772 9101

地址:105台北市松山區復興南路一段39號微風廣場內GF樓。

營業時間:11:00–15:00, 17:30–21:00。

粉絲團:https://www.facebook.com/evbwf/

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 微風廣場美食推薦

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建議可先找到微風廣場內星巴克對面(台北市松山區復興南路一段39號GF)EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館比較好找,從戶外走入百貨內,一入內右手邊可見餐廳門面。

 

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戶外區牆面可見圖文並茂,一整大張海報介紹,非常搶眼。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 台北蔬食餐酒館餐廳推薦

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抵達到EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館,門面特別設計一高腳椅吧台區(EVB Exotic Vege Bar),琳瑯滿目酒陳列,打上燈光,光看就很誘人,可近距離觀看Bartender現場調酒表演,讓人適合下班來小酌一杯。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館位於台北東區的異國蔬食餐酒館,坐落微風廣場內,主打精緻的蔬食料理,搭配美酒美景,絕對讓你耳目一新。想要跟上流行,直接來EVB Chill一下吧。建議先evb馬來西亞風味蔬食餐酒館訂位(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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特別用玄關,用紅白酒櫃來區隔空間,帶點神秘感,讓人在外頭無法想像,店內餐廳裝潢一景,讓人多了神秘與想像,想一探究竟。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 室內摩登高質感用餐空間

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EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館,映入眼簾,超美的,完全眼球被眼前所注視,整間餐廳以孔雀藍綠色為主色,還有大魚缸、海底郵筒、變色水管等元素,榮登台北最像海底世界的美麗餐酒館,全台第一家馬來西亞風味的蔬食餐酒館

 

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店內還擺放一台大螢幕,若有球賽,或是要求婚,應該很有感受,散發點台北高檔餐酒館氣息。

 

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隨處可見金色線條與昏黃燈光,透露著東南亞時尚高級質感,很摩登時尚氛圍,一長條型空間,可容納30-40人座位區,略帶昏暗,適合情侶約會,台北慶生,以及三五好友聚會。

 

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EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 海洋魚缸與海底郵筒

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室內擺放一整個大魚缸,打上燈光,一整個很魔幻,海底魚缸與蔬食料理串連,有象徵性的海底郵筒,可寫下一段話與自己的願望,可投入郵筒,提供好幾款熱帶魚明信片,挺有美感。

 

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餐具擺盤,也很有美感,一整個異國風。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館菜單

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EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館菜單,主打馬來西亞蔬食料理,傳承老師傅的手藝,結合蔬食概念稍作改良,變化出豐富又有特色的料理,選擇超多,含蛋奶、五辛、酒、堅果、辣等都會特別標示,餐點豐富多元,更多線上菜單:https://www.evbtaiwan.com/evbmenu(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦娘惹沙拉350元

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娘惹沙拉350元,以水果為主題的沙拉料理,沙拉的水果使用蓮霧、鳳梨、洋地瓜、白芝麻、香菜、花生等,很在地風味沙拉,五色蔬菜非常繽紛美味,第一次品嚐到有用蓮霧作為沙拉的水果料理,加入在地的自製娘惹醬,造就這款水果沙拉,吃起來果香充足,酸酸甜甜,很開胃。

 

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EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦馬來咖哩雞380元

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馬來咖哩雞380元,將油炸過後的素炸雞加入馬來西亞紅咖哩拌炒,再加入青椒絲,一旁再加上櫛瓜塊,看起來超不像蔬食,但卻有吃雞肉Q彈口感,造就這款出色香味的佳餚。

 

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馬來咖哩雞,這不是真的雞肉,但卻有肉質鮮嫩口感,帶點辣度,咖哩香氣濃厚,好吃極了。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦斑斕南瓜濃湯150元

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斑斕南瓜濃湯150元,一整個黃澄澄上桌的南瓜濃湯,飄出獨特香氣。

 

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斑斕南瓜濃湯,使用多南瓜熬煮,並加入香茅、老薑、椰漿等東南亞元素,香茅襯托出南瓜的味道,南瓜本身的甜香,多了椰漿,畫龍點睛,更加濃郁香醇,是款馬來西亞風味的南瓜濃湯。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦調酒SATU 360元、南洋紅茶(無酒精飲料)

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調酒SATU 360元、南洋紅茶(無酒精飲料),光看飲品很有特色,SATU蘭姆酒為基底,加入了水果的芭樂與青蘋果為基底,充滿果香,酒氣不重,上頭的胡椒粉點綴提味,屬於果香濃郁的酒款,帶點甜香,喜歡喝水果香調酒,這款一定可點起來。南洋紅茶(無酒精飲料),甘甜香醇、沁涼爽口,搭配炸物及重口味料理很解膩。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦三道工序孢子甘藍380元

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三道工序孢子甘藍380元,把孢子甘藍及玉米筍用炭火燒過,帶點褐色焦香風味上桌,上頭放入番紅花點綴,視覺很有美感。

 

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吃下一口三道工序孢子甘藍,袍子甘藍+玉米筍+巴薩米醋,少了苦味與土味,卻完整保留甘藍多汁水分,配上巴薩米克醋淺輕酸度,一點辣度,讓看似普通的孢子甘藍,變得好好吃,越吃越涮嘴。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦KFG大馬懷舊炸雞400元

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KFG大馬懷舊炸雞400元,擺放一整隻仿雞腿的炸雞,使用一根木棍作為雞腿骨頭,搭配金黃酥脆薯條與金針瓜、沙拉擺盤,整個很豐富上桌。

 

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整個外觀就像是一般炸雞腿造型,吃下一口,顛覆你想像,原來裡面是豆皮層層捲製等多種食材製成,吃起來沒有肉味,卻多了滿滿豆香,造型逼真,好吃極了。

 

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炸金針菇,宛如美麗綻放的珊瑚造型,美得很可以,金針菇裏上麵衣,金黃酥脆,帶點脆口,金針菇的鮮甜,可口美味,視覺與味蕾雙重奏。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦牛肝蕈肉骨茶椰漿燉飯480元

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牛肝蕈肉骨茶椰漿燉飯480元,上頭放入兩根可愛的蘿蔔造型裝飾,多了一賣點。

 

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使用泰國米來製作燉飯,米飯口感多了粒粒分明,搭配季節時蔬、義大利牛肝菌、椰漿及肉骨茶,味道充滿大馬義式料理作法,每一口都是滿足。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 推薦莫瑞三重奏參巴寬扁麵400元

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原本想點婆羅洲沙嗲炒麵,可惜賣完了,點了莫瑞三重奏參巴寬扁麵400元,一上桌濃郁起司香氣,撲鼻而來。

 

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使用加厚的濃郁起司,起司三重奏(帕達諾起司、莫札瑞拉起司、切達起司),起司滋味非常濃郁,讓愛吃起司饕客絕對會尖叫,層層堆疊的麵條,吸附起司香,可搭配外圈淋上的自製參巴醬,麵條也將濃稠醬汁收的很好,多了厚實奶香,增添另一吃法,起司風味又帶有辣勁,碰撞出新滋味,令人驚艷又滿足。

 

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館評價

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品嚐EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館,果然沒有失落,餐點好好吃,跳脫對於馬來西亞蔬食料理想像,平常很少品嘗到馬來西亞菜色,這次在微風廣場享受的台北餐酒館料理,還是以蔬食為主風格,口味從清爽到濃郁通通都提供,好吃飄香,強力推薦老饕必吃,台北蔬食餐廳推薦,台北微風廣場美食推薦,讓人一吃成主顧。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館
  • 所在地址:105臺灣台北市松山區復興南路一段39號微風廣場內GF樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:02 8772 9101
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:00–15:00, 17:30–21:00。


交通資訊

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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

關於作者「upssmile

我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到[email protected]。 聯絡方式:0928-639-300。