【花蓮美食】遺忘的故鄉月廬食堂,花蓮月廬梅子雞必點,鳳林半山腰日式庭院玻璃屋,月廬食堂預約,花蓮夜景景觀餐廳

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花蓮美食,花蓮梅子雞推薦,花蓮月盧開張回歸,遺忘的故鄉月廬食堂隱身花蓮縣鳳林鎮半山腰上,花蓮超人氣排隊餐廳,一定得先打電話月廬食堂預約,才有位置,山林秘境玻璃屋落地窗,古色古香日式庭園建築置身於森林裡,日式榻榻米和石砌牆壁,彷彿一秒到了日本京都,俯瞰花東縱谷特色餐廳,這天我們四人,選擇小合菜一2030元,有梅汁山苦瓜鹹豬肉豬腳、野菜湯、月廬梅子烤雞、飯單點(白飯10元/1碗),適合三五好友家人聚餐,花蓮鳳林景觀餐廳推薦,鳳林美食推薦,附花蓮月廬食堂菜單、月廬食堂店家資訊

遺忘的故鄉月廬食堂交通怎麼去

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如何造訪遺忘的故鄉月廬食堂交通?google導航「遺忘的故鄉月廬食堂」,即可抵達。從山腳下,沿途都可見指標上山,不要擔心走錯。建議開啟導航走比較好走,畢竟附近很多小路,上山路很小條,下山是走另外一條路,上山時不用擔心會車問題。地處花蓮鳳林半山腰,得經過一段山路才會到達,從花蓮市區過來約40分鐘車程。

 

開車來訪,門前廣場以停放約10台車,如停滿了只能停在下方再走上來。月廬食堂附近景點,輕鬆玩樂鳳林。

 

遺忘的故鄉月廬食堂附近花蓮住宿推薦

萍子這天住宿本來食藝空間民宿,距離只要15分鐘路程,從壽豐鄉過去,超級近,清水模控可先規劃住宿這棟民宿,宛如私人招待所的花蓮頂級秘境民宿,超美。

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遺忘的故鄉月廬食堂店家資訊

遺忘的故鄉 月廬食堂

電話:03 876 2206

地址:975花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號。

營業時間:一五六日11:00–14:30, 17:00–20:30。四11:00–14:30。(週二三公休)。

月廬官網、粉絲團:無。

 

遺忘的故鄉月廬食堂 花蓮鳳林秘境餐廳

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抵達到現場,遺忘的故鄉 月廬食堂位在鳳林半山腰,能俯瞰山林稻田景色,日夜景色相當迷人,置身日式庭園的森林裡,有種世外桃源,遠離喧囂的山林秘境。

 

月廬食堂預約

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在2017年歇業後讓人感到惋惜,環遊世界老闆回歸,讓月盧重新開幕,回到原本月廬所在的鳳林鎮,重新打開大門,老饕又重新可吃起來,超滿足,在花蓮超過快20年歷史的月廬主打客家菜與梅子料理,店內招牌菜色「梅子雞」是不少饕客最愛,必須提前預約才吃得到。預約電話:03 876 2206

 

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遺忘的故鄉月廬食堂 宛如到了京都山林美景

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可惜這天飄毛毛雨,不然在日式庭院散步,乘坐休憩,風景之好。這樣用餐氛圍,讓萍子想到去鳥取旅行的三滝園みたき園Mitaki 無菜單山菜料理,讓人好愛那種用餐氛圍與意境。

 

 

 

遺忘的故鄉月廬食堂 花蓮夜景景觀餐廳

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餐廳前方,視野遼闊,居高臨下,270度視角,景色怡人,夜幕低垂,繁星點點,收入眼前,好夢幻,夜景很有看頭。

 

遺忘的故鄉月廬食堂 日式榻榻米景觀空間

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戶外日式庭院,有間花蓮山中玻璃屋,日式和風建築,映入眼簾,大片落地窗玻璃,遠眺前方池塘與庭院,涓涓流水和錦鯉悠遊,有前中後的景致,實在放鬆。

 

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入內都得脫鞋,座落室內日式空間用餐,感受日式榻榻米和大石頭堆疊的牆面,感受日式禪意。

 

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地處這山林中,很低調隱密,山上沒幾戶人間,來訪的人真多,平日都是客滿狀態,萍子臨時訂位有位置,實在有好運。室內提供一長條空間,分成好幾區,依照人數多寡,會提早安排座位,現今用餐有了座椅,重新開業後的月廬,不用席地而座,變得很舒適。

 

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黃色燈光,日式榻榻米空間,別有雅緻,氛圍之好,感受一種寧靜。這樣氛圍讓萍子想到汐止的食養山房、陽明山的松園禪林、台中的又見一炊煙

 

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一整面石砌牆壁,打造自然生態的友善環境,與山林溶合一體,藤蔓自由伸展,感受一種寧靜,與自然共生。

 

遺忘的故鄉月廬食堂菜單

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遺忘的故鄉月廬食堂菜單分成合菜,也可單點,最小的合菜,月廬 食堂 兩人,適合兩人或四人食用,輕鬆可品嚐,沒收10%服務費。這天我們選擇小合菜一2030元,有梅汁山苦瓜鹹豬肉豬腳、野菜湯、梅子烤雞、飯單點(白飯10元/1碗)。

 

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挑選南方鐵器,裝上茶飲,熱騰騰,用茶來開胃。

 

遺忘的故鄉月廬食堂 推薦小合菜一2030元,有梅汁山苦瓜鹹豬肉豬腳、野菜湯、梅子烤雞、飯單點(白飯10元/1碗)

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餐盤美食,挑選瓷器,碗盤挺美的,必點米飯搭配,好開胃下飯。

 

遺忘的故鄉月廬食堂 推薦梅子烤雞得先預定

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梅子雞得先預訂,單點炭烤梅子雞,一隻850元,點套餐比較實惠,記得訂位時就要先訂一隻,一上桌梅子飄香,好誘人,空氣中散發酸甜的梅子風味。

 

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油亮色澤,非常誘人,將雞肉爐烤之後再淋上特製的雞油梅子醬汁,雞肚塞滿醃漬的酸梅子,反覆窯烤刷淋梅子醬汁,整隻烤雞的靈魂。

 

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直接把烤雞解體,會有給手套與塑膠套,裡面都是醃料,有梅子、蒜頭、辣椒,搭配雞汁等,可把給的醬汁淋在上頭,烤梅子雞不柴,肉質細緻,非常好吃,整隻雞多了梅子香氣,酸甜與炭烤烤雞風味,好銷魂,每來必吃必點。

 

遺忘的故鄉月廬食堂 推薦梅汁山苦瓜

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梅汁山苦瓜,把山苦瓜切成薄片,再拌上梅子冰鎮上桌,光看就很食指大動。

 

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山苦瓜冰冰涼涼,少了苦味,非常清脆可口,有了梅汁加持,醃漬下,苦瓜不苦,相當開胃解膩,一口接一口。

 

遺忘的故鄉月廬食堂 推薦野菜湯

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野菜湯,加入薑絲、枸杞、小魚乾等,去除野味,很家常湯品,喝起來相當甘醇。

 

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加入南瓜,野菜也變得多了豐富性,湯頭非常甘甜,好好喝。

 

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遺忘的故鄉月廬食堂 推薦鹹豬肉豬腳

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鹹豬肉豬腳拼盤組,一上桌很霸氣登場,光看就好誘人。

 

遺忘的故鄉月廬食堂 推薦豬腳

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豬腳,滷過處理,搭配幾點款的花生,一旁還有薑絲佐料,豐富膠原蛋白的豬腳不膩口,外層還有QQ彈牙外皮,肉嫩可口,非常彈牙。

 

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遺忘的故鄉月廬食堂 推薦鹹豬肉

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鹹豬肉,每一片都很厚切上桌,用料實在,非常有水準。

 

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鹹豬肉搭配調配好醬汁一起吃,表層脆口,外皮有恰恰,酥酥脆脆,有芝麻香氣外,鹹豬肉不死鹹,好涮嘴。

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遺忘的故鄉月廬食堂評價

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花蓮人氣景觀餐廳「月廬」宣布,重磅回歸花蓮鳳林,滿滿人潮,連平日超級好生意,果然名不虛傳,品嚐過遺忘的故鄉 月廬食堂,這天吃完付了2080元,花蓮秘境景觀餐廳,在花蓮鳳林半山腰上的日式禪風玻璃屋,超美,網美們怎能錯過,美食飄香,花蓮旅行行程,這間一定要提早放入口袋。

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:遺忘的故鄉 月廬食堂
  • 所在地址:975臺灣花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
  • 營業時間:日 一 四 五 六 
  • 店家電話:03 876 2206
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    一五六日11:00–14:30, 17:00–20:30。四11:00–14:30。(週二三公休)


交通資訊

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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

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