中永和美食，永和火鍋推薦，雞湯大叔永和店位於新北市永和區福和路214號1樓，永和福和路變成火鍋一條街，建議先雞湯大叔訂位，生意很好，雞湯大叔只為湯控而生，營業至半夜12點，湯頭是火鍋靈魂，火鍋湯控必訪，入座會先提供湯頭可免費試喝，再來選擇想要湯底，用料實在且質感滿滿的雞湯火鍋，雞湯大叔菜單必吃白蘭地燉雞湯、雪花牛、嫩雞胸、雞腿排、板腱牛、鹽漬手切雞胸肉368元、台灣精選梅花豬398元、老師傅波浪麵15元、老師傅蔬菜麵20元，清爽甘甜，火鍋控吃起來，附雞湯大叔菜單。
雞湯大叔永和店交通怎麼去
如何造訪雞湯大叔永和店交通？可搭乘台北捷運「頂溪站」下車，步行10分鐘。地處永和福和路美食。離捷運站有段路。中永和火鍋推薦。
雞湯大叔永和店店家資訊
雞湯大叔永和店。
電話：02 2926 6387。
地址：234新北市永和區福和路214號1樓。
營業時間：11:30-00:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/Broth.master。
雞湯大叔官網：https://broth-master.com/。
雞湯大叔永和店 永和福和路火鍋推薦
雞湯大叔永和店位於車水馬龍的永和福和路上，永和福和路火鍋好多，每間充滿特色，火鍋控必吃永和美食鍋物，大片落地窗門面，非常明亮。
雞湯大叔分店
雞湯大叔分店，目前台北有7間分店，目前有雞湯大叔民生店、雞湯大叔忠孝店、雞湯大叔信義店、雞湯大叔內湖店、雞湯大叔敦北店、雞湯大叔天母店，萍子品嚐雞湯大叔永和店。
雞湯大叔永和店 用餐前可以先免費試飲再決定湯頭口味
入座後會有服務人員，雞湯大叔先送上湯品，讓你免費試飲再決定湯頭口味。常態湯頭共有兩種，分別為 「蔬果雞湯」 與「白蘭地燉雞湯」，另有每一季還會有不同的季節湯頭，這季推出剝皮辣椒雞湯。
雞湯大叔菜單
雞湯大叔永和店菜單、雞湯大叔菜單、雞湯大叔菜單2023，一人低消一份餐點，火鍋價位走中高價位，最便宜399元＋10%服務費，除了可內用，可選擇雞湯大叔外帶。
雞湯大叔永和店 木質色調裝潢新穎明亮空間
木質氛圍，明亮乾淨新穎的空間，分成前後區用餐空間，半開放式包廂，適合三五好友聚會。
中間規劃開放式吧台，自助吧與醬料區，任君拿取，提供冰沙飲料等。
雞湯大叔永和店 掃描QRcode點餐，吃完付款
桌上有張QRcode，用這點餐，座位側邊有餐巾紙與餐具，很人性化。
冰沙提供檸檬冬瓜冰，以及無糖的梨山清香烏龍茶，飲品選擇不多，搭配鍋物一起喝。
醬料區，有沙茶與蒜泥、醬料等。
餐盤餐具，自助式拿取。
蔬菜盤，繽紛多彩，配菜豐富，少了許多火鍋料，菜盤主打天然食材，不使用加工的火鍋料，只有滿滿的新鮮時蔬，在無添加的雞湯鍋底中熬煮，讓人吃的健康無負擔，很誘人。
雞湯大叔永和店 推薦白蘭地燉雞湯
白蘭地燉雞湯(法式濃郁款)，無添加的湯品，自然甘甜湯底，一整鍋白底色澤湯鍋，很創意風味火鍋，每款湯底都附5塊招牌「乾煎百里香雞腿排」，再配上套餐的肉片，很豐富呈現。
白蘭地燉雞湯以洋蔥、紅蘿蔔、老母雞下去熬製而成，法式濃郁款湯底，添加上迷迭香、百裏香與白蘭地酒下去調製而成，建議白蘭地酒分批加入，否香氣很快就會消失。蔬果雞湯底採用老母雞與大量蔬果熬煮，味道清爽甘甜。
雞湯大叔永和店 推薦蔬菜雞湯
蔬菜雞湯(經典清爽款)，老母雞大量熬煮，搭配蔬菜熬，多了蔬菜甘甜香氣，清爽基本湯頭，有炙燒處理過的乾煎百里香雞腿排，放入鍋煮，會多了獨特香氣。
蔬菜高湯搭配鮮嫩雞肉，好吃不膩口。
把蔬菜放下鍋中，菜很脆甜，讓湯底多了甘甜風味。
雞湯大叔永和店 推薦台灣精選梅花豬398元
台灣精選梅花豬398元，豬肉份量很多，不愛吃蔬菜饕客，可選擇換成肉盤，變成肉肉大餐。
豬肉下鍋，肉不一會兒就熟了，豬肉脆彈，很嫩口，沒有豬肉腥味。
雞湯大叔永和店 推薦鹽漬手切雞胸肉368元
鹽漬手切雞胸肉368元，粉嫩薄片，一上桌，很搶眼。
雞肉品質也很穩定，粉嫩色，下鍋煮後，變成白肉，滿滿蛋白質，白肉肉質細緻軟嫩。
雞湯大叔永和店 推薦老師傅波浪麵15元、老師傅蔬菜麵20元
附餐選擇麵條，充滿創意與特色的麵條，老師傅波浪麵15元、老師傅蔬菜麵20元。
最後把麵條下鍋，麵條QQ彈牙，涮嘴彈牙，跳脫一般王子麵條，帶有勁道的麵條好吃。
雞湯大叔永和店 推薦飯後冰淇淋與甜品
飯後甜點，免費的香草冰淇淋搭配柳橙水果，木盤放上著，用冰淇淋為完美句點，好吃又美味。
雞湯大叔永和店評價
滿滿一桌子火鍋饗宴，永和火鍋控多種選擇，雞湯大叔2023，永和福和路超人氣火鍋店，非常夯，一間比一間精彩，好吃又美味，來訪雞湯大叔永和店，雖走中高價位火鍋，但清爽湯底火鍋，沒有讓人失望，永和火鍋，火鍋控的天堂，永和晚餐宵夜都可輕鬆吃鍋。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：雞湯大叔永和店
- 所在地址：234臺灣新北市永和區福和路214號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-00:00
- 店家電話：02 2926 6387
- 評價：★★★★
我是upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！ 本身是設計師，也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到[email protected]。 聯絡方式：0928-639-300。
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