桃園大溪老街美食，大溪伴手禮推薦，蔡記麥芽花生糖位於桃園市大溪區和平路57號，巴洛克建築的大溪和平老街上，麥芽花生糖都是現場手工製作，傳承三代排隊的大溪伴手禮名店，古早味平價美食，一盒120元，一盒裡有10塊麥芽花生糖，手工麥芽花生糖猶如千層酥般入口香甜不黏牙，充滿嚼勁口感，很適合當做下午茶與點心享用，建議現場享用最好吃，被收入大溪老街花生糖推薦，桃園伴手禮推薦，好吃到食尚玩推薦大溪美食，附大溪花生麥芽糖保存、蔡記麥芽花生糖價格。
蔡記麥芽花生糖交通怎麼去
如何造訪蔡記麥芽花生糖交通？可google導航「蔡記麥芽花生糖」，即可抵達。開車前往，建議把車停放在大溪橋旁付費停車場，步行10分鐘到大溪老街，避免把車停大溪老街附近，很難停車會車。
蔡記麥芽花生糖店家資訊
蔡記麥芽花生糖。
電話：0935 527 359。
地址：335桃園市大溪區和平路57號。
營業時間：一二三五10:00–18:00。六日09:00–19:00。（週四公休）
粉絲團：https://www.facebook.com/tsai.peanutcandy。
蔡記麥芽花生糖 大溪老街伴手禮推薦
蔡記麥芽花生糖位於大溪老街，原先不在這地址，原本是在月眉古道旁，現在搬遷到這位置，蔡記麥芽花生糖的對街，還有一間人聲鼎沸的江記麥芽糖老店，一整排巴洛克風格建築老街街屋，古色古香建築物，販售台灣古早味美食，桃園大溪老街超好玩，看到人潮排隊就對了，生意更好，人潮更多。
蔡記麥芽花生糖 品牌介紹
蔡記麥芽花生糖，傳承第三代，傳承父親手藝，除了超人氣招牌麥芽花生糖，店內還有販售花生貢糖、芝麻酥、花生軟糖、芝麻軟糖等。沒法來的旅客，可選擇蔡記花生糖宅配。
榮獲各大媒體介紹，榮譽勛章，食尚玩家、愛玩客、草地狀元等都推薦過。
蔡記麥芽花生糖 現點現做麥芽花生糖
映入眼前，傳承到第三代年輕老闆，現場製作麥芽花生糖，一個工作台跟一個展示台，一旁依序排隊人潮等候，現點現做，使用巨量花生粉灑在盤中，加入麥芽糖，手工製作而成，熱呼呼的麥芽糖，師傅們在製作台上反覆甩著麥芽糖使它黏性拉開在撒上花生粉，不斷的重複著這個動作，直到製作完為止。
在巨量的花生粉中，不斷堆積，又捏又翻轉，宛如幫麥芽糖按摩般，花生糖堆裡製作出千層酥的口感，光看就相當費力。
蔡記麥芽花生糖 現場可試吃，自助式拿取
前方切出的邊角，擺放一盤在前方，現場可試吃，自己自助式拿取，不用怕不好意思。
蔡記麥芽花生糖 推薦麥芽花生糖一盒120元
麥芽花生糖，一盒120元，一盒內有10塊，上下層堆疊。
花生糖不斷桿平與成型，造就層層堆疊口感，兼具美味外，充滿嚼勁感。
蔡記麥芽花生糖 大溪老街花生糖推薦
邊等候邊觀看製作蔡記麥芽花生糖過程，非常療癒，讓人食指大動，大溪老街花生糖推薦，這間一直是許多在地人與觀光客最愛之一排隊名店。
蔡記麥芽花生糖 大溪花生麥芽糖保存
大溪花生麥芽糖保存，蔡記麥芽花生糖如千層口感的麥芽花生糖，常溫保存可三天，若放冷凍保存一個月，建議可先放入烤箱或是微波爐加熱吃，退冰後就是另一種酥脆的口感，多種吃法。這三種不同的吃法，常溫時口感ＱＱ軟軟的；冷凍過後變成酥酥脆脆的口感，從冷凍庫取出加熱後，與現做的麥芽花生糖有相類似的口感。
蔡記麥芽花生糖評價
買過好多次蔡記麥芽花生糖，每一次吃都好喜歡，麥芽花生糖都是現場手工製作，現場吃還有溫熱口感，麥芽花生糖吃起來不會太甜膩，不黏牙，很適合當做點心享用，建議現場享用最好吃，桃園大溪伴手禮推薦，買起來，送人或自己吃都無比滿足。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蔡記麥芽花生糖
- 所在地址：335臺灣桃園市大溪區和平路57號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六
- 店家電話：0935 527 359
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
一二三五10:00–18:00。六日09:00–19:00。（週四公休）
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