Mel Coffee Roasters,大阪咖啡廳推薦,亞洲50家最棒咖啡廳第2,有大阪三大咖啡影響力

日本京都-岡本織物 清水坂店okamoto kimono,萍子推薦來清水寺預約岡本織物穿和服體驗,岡本織物和服預約教學,岡本織物清水坂店離清水寺3分鐘

大阪咖啡廳推薦,曾獲選國際知名旅遊網站Big 7 Travel「The 50 Best Coffee Shops In The World」第3名與「The 50 Best Coffee Shops in Asia」第2名,擁有「大阪三大咖啡」之一影響力,Mel Coffee Roasters位於大阪府大阪市西区新町1-20-4,近大阪地下鐵四之橋線 「四之橋站出口」附近,邊間三角窗位置,僅供街邊外帶咖啡店,以2坪大小空間創造咖啡,從單品咖啡、精品咖啡豆嚴,現場烘焙到手沖,主理人曾過在澳洲墨爾本工作,咖啡帶有來自墨爾本咖啡烘焙風味,使用山文62濾杯,了單品咖啡,Mel Coffee ETHIOPIA Worka Washed,帶有淡淡明亮柑橘與蘋果酸味、茉莉,純淨尾韻散發濃鬱成熟櫻桃香氣,口感醇厚柔順,果香濃郁、酸味與苦味交織的舒適口感,好喝有水準,附Mel Coffee Roasters菜單

Mel Coffee Roasters交通怎麼去

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如何造訪Mel Coffee Roasters交通?可搭乘日本大阪地下鐵四之橋線 「四之橋站1B出口」或「四ツ橋站2號出口」,走路5分鐘。一路逛到心齋橋、難波商圈,好吃好玩。日本大阪美食、大阪咖啡廳推薦。旁邊就是心齋橋,這裡也常被列為心齋橋咖啡廳推薦。

 

Mel Coffee Roasters店家資訊

Mel Coffee Roasters

電話: 81 6-4394-8177

地址:1 Chome-20-4 Shinmachi, Nishi Ward, Osaka, 550-0013日本。

〒550-0013大阪府大阪市西区新町1-20-4。

營業時間:二三四五10:00至18:00。六日11:00-18:00。(週一公休)。

粉絲團:無。

tabelog:https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270201/27089898/

IG:https://www.instagram.com/melcoffeeroasters/

 

Mel Coffee Roasters 大阪自家烘焙咖啡廳推薦

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Mel Coffee Roasters位於大阪府大阪市西区新町1-20-4,大阪心齋橋徒步只需數分鐘的西區新町,巷弄美食,邊間三角窗,大阪街角小店咖啡廳,走路好容易錯過,與其他建築融合一體。漫步走一段路,附近還有「Lilo coffee roasters」也是超人氣大阪咖啡廳之一,咖啡控一次可收口袋。

 

Mel Coffee Roasters 附近美食推薦

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對面一整大棟建築,Mel Coffee Roasters斜對面有Tart Square塔餅(11點營業)Tart Square塔餅隔壁這間咖啡色雨棚是韓系咖啡廳Cafe 82 Osaka(9點營業),販售超人氣韓國正夯的奶凍兔、奶凍貓(長得像貓又像兔子造型奶凍,超ㄉㄨㄞ抖動畫面),若一早來,可來吃早午餐與甜點。

 

Cafe 82大阪店。

電話: 81 6-6978-8275

地址:1 Chome-7-17 Shinmachi, Nishi Ward, Osaka, 550-0013日本。

大阪府大阪市西区新町1-7-17。

交通方式:四ツ橋站2號出口 步行約5分鐘。

營業時間:09:00-19:00。

 

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大片窗景,非常美,質感很好。

 

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Mel Coffee Roasters 大阪街邊店外帶咖啡廳

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Mel Coffee Roasters屬於小巧兩坪大的店面,創造世界咖啡等級殊榮,Mel2016年創立,專注精品咖啡(Specialty Coffee)進口、烘焙與零售。主理人為前藍瓶咖啡的咖啡師,堅持「小批次、嚴選豆、淺焙風味」三原則,對每一杯咖啡的質感把關極致。

 

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門口轉角口,設計網美打卡牆面,水泥灰牆面,搭配黑色logo草寫字體,充滿特色,讓人想一探究竟。

 

Mel Coffee Roasters 戶外網美打卡牆

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等候區可在此等候,也可買完咖啡,在這裡拍張網美照。

 

Mel Coffee Roasters 品牌介紹

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咖啡主理人文元政彦先生Masahiko Fumimoto在澳洲墨爾本學咖啡,曾在澳洲墨爾本工作,使得咖啡帶有來自墨爾本咖啡烘焙風味,後來回日本發展,回到日本後加入了mill pour學習了不少咖啡技術,2016年在這裡與妻子一起開業了Mel Coffee,除了自身不段精湛學習,後來也有授課,教了不少學生,大阪有些咖啡廳很多老闆是文元先生學生。曾擔任 2015、2016 日本手沖咖啡大賽評審,在業界享有高度專業與聲譽。

 

Mel coffee roasters 排名

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Mel coffee roasters排名,Mel Coffee Roasters曾於2019年被國外旅遊網站Big 7 Travel選為2019「世界50大最佳咖啡館」第3名,以及2019「亞洲50大最佳咖啡館」第2名,被譽為世界級的精品咖啡館。

 

Mel Coffee Roasters 大阪咖啡豆推薦

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入口處前方規劃一整排自家烘焙咖啡豆,Mel coffee roasters 咖啡豆,不同顏色分類,Mel Coffee Roasters咖啡豆,種類繁多,咖啡豆多來自衣索比亞、哥倫比亞、瓜地馬拉等產區,以花果香淺烘焙咖啡豆為主,乾淨明亮風味,熱愛中淺烘焙老饕會好愛。店內不只有濃縮Espresso可選擇,主打手沖Pour-over、單品咖啡、義式咖啡等,特別推薦招牌的「衣索比亞水洗」宛如日光般清澈明亮,很順口好喝。

 

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店內還有販售選物,Mel coffee roasters商品,很夯。

 

Mel Coffee Roasters 烘豆機

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角落可見一台黑色烘豆機,店內咖啡全出自這裡烘焙出來,黑得發亮。

 

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Mel Coffee Roasters 山文62濾杯

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點好咖啡,站在一旁可見手沖咖啡一景,山文62濾杯,非常有特色,引起關注。

 

Mel Coffee Roasters菜單

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Mel Coffee Roasters菜單,沒有低消限制,外帶咖啡店,想喝什麼輕鬆點起來,可選擇單品咖啡、配方豆等,也可選擇器物沖煮方式,輕鬆感受不同咖啡豆風味。

 

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點好咖啡豆,會給這張卡片,請你等候,領取你的咖啡豆,你點的咖啡豆,會先給張小卡,讓你了解咖啡風味、產地、咖啡豆海拔、水洗或日曬處理等。

 

Mel Coffee Roasters 推薦Mel Coffee ETHIOPIA Worka Washed

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點了單品咖啡,Mel Coffee ETHIOPIA Worka Washed,衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普 水洗,指的是衣索比亞咖啡的產區,其中「潔蒂普」是耶加雪菲產區內更為精華的區域,通常以其純淨明亮的風味。該產區咖啡豆的等級通常以G1(Grading 1)為主,表示經過嚴格的瑕疵篩選,品質優良,果香濃郁,清爽明亮,沒有過酸風味,喝下一口,帶有淡淡明亮柑橘與蘋果酸味、茉莉,口感純淨,尾韻散發濃鬱成熟櫻桃香氣,口感醇厚柔順,好喝有水準。

 

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Mel Coffee Roasters評價

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日本關西旅行,大阪旅行,大阪咖啡廳推薦,Mel Coffee Roasters評價高,喝完令人驚豔,咖啡乾淨明亮有水準,果香濃郁、酸味與苦味交織的舒適口感,實在好喝,後面幾天有去逛大阪梅田,也可再次品嘗到Mel Coffee Roasters梅田分店,梅田分店是在GRAND GREEN OSAKA餐廳B1「time out market」Mel Coffee Roasters新町本店(11點營業),有提供內用喝咖啡,讓人可自在享用,輕鬆享受內用咖啡時光。

 

日本大阪美食景點推薦

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:Mel Coffee Roasters
  • 所在地址:550-0013日本大阪1 Chome-20-4 Shinmachi, Nishi Ward, Osaka, 550-0013日本
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:+81 6-4394-8177
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    二三四五10:00至18:00。六日11:00-18:00。(週一公休)。


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[註]文章內容由網站upssmile授權提供(原文連結)

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我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 邀約洽詢請寄信到ameliechang05@gmail.com。 聯絡方式:0928-639-300。

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