【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐

by beri201314

【在這裡你可以吃到三種不同的滷肉飯

沒錯真的是3種!

焦糖可樂滷肉汁、椒麻花雕滷肉汁以及藥膳溫補滷肉汁

滷肉控的滷肉從精心挑選豬肉

到手工切出滷肉丁

在皮、脂、肉的比例更是斤斤計較處處用心

若你也是滷肉控

可以來品嚐3種完全不同口感的滷肉醬汁!】

瑞餚姐:晚上我們吃什麼?

貝大小姐:滷肉飯!

瑞餚姐:又是滷肉飯?我們中午也是吃滷肉飯耶,你不膩嗎?

貝大小姐:你膩了嗎?

瑞餚姐:好像不會耶…

貝大小姐:看吧,不會膩啊,因為我們都是滷肉控耶!

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

食記

台灣是滷肉飯的家鄉

要細數滷肉飯的百家百味

可不是以大家常以南部與北部來區分

在信義遠百A13出現了滷肉控

藏在B3的食代館裡

在這裡你可以吃到三種不同的滷肉飯

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

沒錯真的是3種!

焦糖可樂滷肉汁、椒麻花雕滷肉汁以及藥膳溫補滷肉汁

滷肉控的滷肉從精心挑選豬肉

到手工切出滷肉丁

在皮、脂、肉的比例更是斤斤計較處處用心

若你也是滷肉控

可以來品嚐3種完全不同口感的滷肉醬汁!

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

通常吃滷肉飯你都想搭甚麼配菜呢?

在外面你吃到的滷肉飯搭的都是小菜

在滷肉控吃到的卻是台灣人最有記憶度的台菜

老滷豆干與珍厚工白菜滷都只是基本款

半熟荷包蛋的蛋汁淋在白飯上與每個人都有著很深的在地情感

滷肉控的麻油炸蛋更是會讓你意猶未盡讚不絕口!

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

不管你今天是很餓或是有點餓

都是吃滷肉飯的最好的時刻

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

說起滷肉飯來台許久的外國人都可能成為達人了

更何況土生土長的我們呢!

每個人對於滷肉飯的挑嘴程度

應該就像義大利人對於義大利麵的刁鑽吧

不是隨便騙一騙就行的

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

在滷肉控裡還有一道台灣人更是在行的小吃

那就是雞排!

梅香無骨雞腿排套餐裡

有著大家熟知的雞排搭著梅粉的薯條

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

484昨晚才吃過其他雞排攤的呢?

這裡的雞排不一樣的地方是除了外皮上的梅粉外

整片的雞排是先醃漬過梅汁的

口感非常特別

若你也是雞排控可以來個超級比一比

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

外面吃不到的三種功夫滷汁

選擇你喜歡的滷肉汁後

上桌時滷汁會另外單獨盛裝

讓你可以依你喜歡的口感及鹹淡度倒在白飯上

再搭著我們最熟悉的台灣小吃一起

就算一個人也能擁有臺味獨享餐

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

寒冬裡搭著乾扁麻油雞整個人都暖和了起來

闆娘特別將麻油乾扁薑、辣椒與蒜

再加上 神秘特調醬汁

口感獨特!

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

整餐吃完最需要的就是阿木的湯

整個幸福感上升

【信義區市政府滷肉飯,台菜】滷肉控  信義遠百A13美食 臺味獨享餐 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

滷肉飯你熟悉哪一味呢?

翻轉吧滷肉飯

這三味你還沒嚐過嗎?

趕快吃起來!!!

 

店家資訊

滷肉控 信義遠百A13

地址: 110台北市信義區松仁路58號B3

開放時間:星期日~四11:00–21:30.星期五~六11:00–22:00

TG訂閱34
TG讚0

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:0

[註]文章內容由網站beri201314授權提供(原文連結)

關於作者「beri201314

透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度! Email: bellebear2002@yahoo.com.tw Line@: http://nav.cx/j00WIiG

  • 電子郵件:bellebear2002@yahoo.com.tw
  • 網站網址:https://beri201314.com
  • 投稿文章:173篇

  • You may also like

    Blogimove部落格搬家技術服務