2212【士林區美食】饗記麵鋪

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貝大小姐：

瑞餚姐：

貝大小姐：

瑞餚姐：

貝大小姐：

瑞餚姐：

 

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有責任感的人很容易陷入盲目恐慌

深怕沒有帶給家人幸福感與安全感

常常陷入焦慮其實無助於聯繫家人的情感

平安與健康有助於演化幸福與安全

饗記乾拌米粉有著古早安康的滿足感

懷念的古早味打破現代人有錢才快樂的迷思

乾米粉上淋著油油亮亮的滷肉及肉汁

汆燙後的豆芽菜及韭菜加在麵上

均勻地攪拌後品嚐著一整碗鹹香的口感所帶來的淳樸回憶

 

童玩裡都能充滿發亮的雙眼

古早味炸排骨飽含皮酥內嫩的豐富層次

讓人想起阿麼的灶咖

在我們放學回到家

阿嬤總會從灶咖的菜櫥裡夾出一片炸排骨

直接給我們當點心

那可是今天晚上的菜色之一

阿嬤卻在其他家人回家前先讓我們解解饞！

 

阿嬤的灶咖裡隨時都有各式不同的小菜

饗記麵鋪其實也是你我的灶咖

天天幾乎都有12道小菜

滿足你我隨時來訪的味蕾

香味更像是迷人的費洛蒙不斷地在你的口中低空盤旋

每一道小菜都讓你不想錯過

 

麻辣雞肉絲飯讓人用無敵的速度感拚光

麻辣魯肉飯的滷汁正在發光

麻辣的香氣不論搭配雞肉絲或魯肉飯

都令人的味蕾感到驚豔

更讓人眼睛也為之一亮

有著現代的口感卻也帶著兒時的情懷

思緒回到小時候那萬里高空迴盪的兒歌

 

下課後迷糊的剛醒的眼神

卻能盯著三輪車裡的餛飩湯

清爽夠味的湯頭

和一顆顆爆出葱油及肉汁香的餛飩

讓你一口接著一口的喝著湯時

也細細地品味著這似曾相似的味道

 

課堂上吸收的不是老師的尊尊教誨

卻是飛越天際遇見旋風的想像

饗記麵鋪像是伸進舊時代裡的天線

舀出那時代的冬瓜檸檬汁

檸檬的微酸加上冬瓜茶的微甜超搭

 

盛一碗野菇排骨湯更那些美好年代所留下的絕美風味

野菇的香氣搭著排骨酥的湯汁爽口不油膩

 

還記得小時候聽著孩提時調皮搗蛋的壞事的

爺爺特別敘事風格是那個年紀裡最吸引我們的故事

那杯蜜香紅茶的清香

有著爺爺說故事時手中那杯餘韻悠長的茶

 

承受不住的羨慕衝動是看著隔壁桌上

鋪得滿桌的小菜

總讓我們想要尬場的感覺

真揭點上九宮格的九道小菜

讓每道小菜的油光在我們的眼中散發炙熱的眼神

饗記最懂你的需求3樣小菜只要99元

滿足大家想吃的欲望！

 

這麼多的小菜是不是該再來碗紅燒牛肉麵

超多的牛肉加上濃郁的湯頭以及提味的酸菜

成為你未來美好的滋味的記憶

饗記麵鋪路邊攤的價格、餐廳的環境

CP值高，即是天天吃都不傷荷包

故鄉兒時味道的記憶

如今是你我穿越時光的灶咖！

 

店家資訊

饗記麵舖分店

【板橋店】新北市板橋區文德路18號 02-22408068

【北車太原店】 台北市大同區太原路46號 02-25588008

【民生店】 台北市松山區三民路142號 02-87681086

【東湖店】  內湖區康寧路三段219巷12號

【永和店】 新北市永和區中正路481號 02-29248105

【士林店】 台北市士林區福國路26號 02-28319281

【誠品南西店】 104台北市中山區南京西路14號B1

【誠品松菸店】 110台北市信義區菸廠路88號B1F

【新光A11店】 110台北市信義區松壽路11號B2F  0958229260

【微風台大醫院店】 100台北市中正區中山南路7號B1F

【北護店】 112台北市北投區明德路365號爾雅樓1F 0958215529

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