【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee

【如何品嘗莊園精品咖啡呢?

可不是問要加糖加奶還是外帶喔!

小鎂闆娘表示

體驗咖啡的酸值是否活耀、香氣是否足夠以及豆子風味的甜感

才是品嚐莊園精品咖啡的重點!】

瑞餚姐:這是哪裡啊…

貝大小姐:有人一路睡翻了,連人在哪裡都不知道喔…陽明山啦!

瑞餚姐:陽明山?很遠耶,我睡了那麼久喔?

貝大小姐:陽明天一點都不遠啊,我們從北車搭公車半個多小時就到了啊!

瑞餚姐:這麼近喔,那我們為什麼很少上來…

貝大小姐:因為路痴覺得陽明山很遠…

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

咖啡推薦

陽明山一年四季都是賞花季

現在多了一個理由來到陽明山品嚐花香果酸的淺焙咖啡

有明心Grass mountains coffee重新裝潢

給老朋友新朋友一個耳目一新且質樸的清新感受

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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明亮的玻璃屋裡滿是咖啡的花果香

即將到來的是10月11月的芒花季節

有明心將推出的禮盒就是運用芒草綠

展現其簡單質樸的風格

禮盒上還有等高線的地圖

搭配禮盒內的描圖紙可以尋找更多陽明山秘境

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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有明心推出耳掛與濾泡莊園咖啡豆

例如衣索比亞日曬芒花川中淺焙

即便是在家也能透過達人的示範

持續在咖啡中間注水讓底部的咖啡都沖飽熱水

記得第一次悶蒸才能萃取完整

杯子可以選擇淺一點的讓耳掛有著浸泡效果

尤其淺焙更需要浸泡才能表現其莓果、龍眼乾橘與巧克力的風味!

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

如何品嘗莊園精品咖啡呢?

可不是問要加糖加奶還是外帶喔!

小鎂闆娘表示

體驗咖啡的酸值是否活耀、香氣是否足夠以及豆子風味的甜感

才是品嚐莊園精品咖啡的重點!

到了明年陽明山的櫻花季

可以來試試熱的玻利維亞聖天使莊園小圓豆

卡那拉維產區可可日曬處理

在淺焙裡喝得到草莓、水蜜桃與芒果的淺淺微笑

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

三四月的海芋也是大家來到陽明山的理由

哥斯大黎加托布希莊園黑蜜處理

中淺焙裡有著小白花、紅梅、牛奶糖與果乾風味!

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

炎炎夏日喜歡風味多變的你

不仿照著老闆娘的示範做出一杯有著漸層的視覺

又有蜂蜜的香甜與葡萄柚風味的咖啡冰飲

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

冬季裡當然還要有些水果軟糖與麥芽糖的擁抱

搭著陽明山的櫻花季成為企業送年節禮最好的選擇

環保材質的義大利進口紙質包裝

讓咖啡精裝禮盒藏著陽明山心意

如山咖啡精裝禮盒有著健康如山與快樂如山的含意

若你的企業也是這樣的心情

絕對適合將如山咖啡成為送給客戶的最佳伴手禮

質感的包裝裡面也有著芒草的謙卑與強韌

哪一個企業不在這樣的精神中拼命成長嗎?

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

有明心除了推出耳掛之外還有非常方便的濾泡包裝

在辦公室裡直接加入熱水像是茶包一樣

沒有惱人的咖啡渣也沒有義式咖啡器過度萃取的苦

更沒有辦公室大家都不洗的髒髒美式壺

直接沖泡怎樣懶都比同事手中的小七或惺八來得有品味

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

四五月陽明山有著令人瘋狂的大楓紅

衣索比亞耶加雪夫果丁丁小農

貝拉索水洗的中淺焙

挑逗淺焙者為之”楓”狂的酸的變化

遊走在蜂蜜、甜蜜桃、白葡萄、金萱茶與小黃花

這麼多的淺焙怎麼可以只單愛一款呢?

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

有明心的禮盒裡有12包與18包兩種禮盒

這裡有著多款的淺焙還有未來尚未推出的秘密客

若搞不清楚這麼多名堂的人

也可以用編號來選擇

用號碼包牌的方式一一品嚐之後

再來記住你喜歡的號碼吧!

【台北 陽明山咖啡廳推薦】有明心Grass mountains coffee @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

五六月是繡球花的季節

哥斯大黎加聖十字莊園山脊塔拉珠產區

肯亞式水洗淺烘最適合五六月的冰咖

少量熱水可以將萃取時間拉久

才方便等等對冰塊將品嚐到檸檬、野薑花、柳橙

尾韻還有太妃糖的風味

千年孕育土壤綻放生命滋味

在家也能神遊陽明山的四季花季

當然在家也能沖出有明山的淺焙滋味

還有客製化的藝妓

歡迎直接衝上山與小鎂聊咖啡聊山聊品味!

 

店家資訊

有明心 Grass Mountain Coffee

https://www.grassmountaincoffee.com/

https://www.facebook.com/GrassMountainCoffee/

電話: 02 2861 8888

地址: 111台北市士林區格致路38號

開放時間: 11:00–19:00.星期五休息

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[註]文章內容由網站beri201314授權提供(原文連結)

關於作者「beri201314

透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度! Email: [email protected] Line@: http://nav.cx/j00WIiG