【板橋麻辣燙】靖 豚骨麻辣燙マラタン 板橋新埔站美食

by beri201314

【搭著爐上的豚骨老火湯

享受牛肉套餐或是一碗小羊肉爐fu的麻辣燙

都是將自己帶往美食記憶的新頁

無論生活是如何的緊張與脫序

我們可以慢慢咀嚼著麻辣湯包、吃著甜不辣

讓每一片肉或每一顆火鍋料在吸飽湯汁的同時

感受著湯頭用心熬煮時的每一道細節!】

貝大小姐:好冷喔,這種天氣超適合吃麻辣鍋!

瑞餚姐:你很餓嗎?我還好耶…

貝大小姐:我也沒很餓耶,那吃麻辣鍋划不來,點不了幾樣菜耶…

瑞餚姐:那吃麻辣燙好了,你要什麼料?

貝大小姐:那我要香菇貢丸、魚餃、蛋餃、墨魚丸、豬血糕、甜不辣,還有…

瑞餚姐:你不是說你沒很餓?!

【板橋麻辣燙】靖 豚骨麻辣燙マラタン 板橋新埔站美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

食記

豚骨愛上麻辣?

那不就是九州的地獄拉麵湯頭嗎?

天啊~話可不要說得這麼侷限

當豚骨遇上麻辣燙可是變化萬千的美味

不在往九州的方向

而是在板橋的自由路上剛開幕的店:靖 豚骨麻辣燙マラタン!

【板橋麻辣燙】靖 豚骨麻辣燙マラタン 板橋新埔站美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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搭著爐上的豚骨老火湯

享受牛肉套餐或是一碗小羊肉爐fu的麻辣燙

都是將自己帶往美食記憶的新頁

無論生活是如何的緊張與脫序

我們可以慢慢咀嚼著麻辣湯包、吃著甜不辣

讓每一片肉或每一顆火鍋料在吸飽湯汁的同時

感受著湯頭用心熬煮時的每一道細節

【板橋麻辣燙】靖 豚骨麻辣燙マラタン 板橋新埔站美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

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旗魚黑輪浸潤在有著豚骨湯頭的麻辣燙裡

一口咬下的那一刻即使心中或眼前有著再多的難關

此時都不再那麼糾結了

因為再多的操心終將因為一口暖心的湯汁得到抒解

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燙一塊豬血糕吃一口中辣級入味的凍豆腐

那是一種生活中自得其樂的小確幸

幸福不是比較來的

如何定義只有自己知道

【板橋麻辣燙】靖 豚骨麻辣燙マラタン 板橋新埔站美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

遙想曾經行走過的江湖

大伙共喝一碗鮮雞菇菇湯

也能自得其樂

對!就是自得其樂

這真的比輸贏更重要

因為只有自己在乎自己!

【板橋麻辣燙】靖 豚骨麻辣燙マラタン 板橋新埔站美食 @貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私蜜話

吸汁的空心菜、香菇與王子麪都能在豚骨湯與麻辣燙中

找到屬於自己的味道光譜及喜愛它們的人

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推開店家的食材冰櫃

各種喜歡的食材自己做主

開心的時光不也就是在這碗麻辣燙的小宇宙之間嗎?

香菇貢丸、墨魚丸、各式餃類

有了更寬廣的味蕾見解

將激發我們更多智慧

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豚骨愛上麻辣?麻辣愛上豚骨?

誰愛誰都好,

在靖 豚骨麻辣燙マラタン裡,你愛都好!

 

店家資訊

靖 豚骨麻辣燙マラタン

https://www.facebook.com/Jing0985828086/

地址:新北市板橋區自由路7號

營業時間:17:00~00:00

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[註]文章內容由網站beri201314授權提供(原文連結)

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透過文字,貝大小姐與瑞餚姐想寫下的不只是吃喝玩樂的紀錄,更想寫出在我們的生活中所遇見的人、事、物!我們想表達的不僅僅是生活,更是態度! Email: bellebear2002@yahoo.com.tw Line@: http://nav.cx/j00WIiG

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