傑菲亞娃◎日本Japan東北Tohoku秋田 Akita能代市Noshiro【舊料亭金勇きんゆう】能代木都的代表(秋田舞妓導覽)

💟位於秋田西北部的「能代Noshiro」因境內約60.1%的面積被山林與原野覆蓋,素有木都之稱。而「能代港」在江戶時代以船舶將米代川流域的秋田杉(日本柳杉)和銅礦向外輸送,並且輸入來自京都、大阪等地的貨物,可以說因海運交通要衝而繁榮的地方。
「能代」以「天然秋田杉木」興盛而聞名,其最經典的代表當屬被列為國家認定有形文化財產的『舊料亭金勇きんゆう』

🧿能代市【舊料亭金勇きんゆう】天然秋田杉建造的建築物;承載料亭時代記憶的「木都能代」

🔶『舊料亭金勇』建於1890年,由初代金谷勇助(かねやゆうすけ)所建的「VIP貴賓的招待所」,由於當時使用最珍貴的「天然秋田杉」成為當地最高檔的「料亭」(高級餐廳之意)。1937年由由第二代金谷勇助重建而成,且建築物內只有一根「四方柾」(四面全為直紋木面的上等木柱)。

🔰⭕️日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:由於這座木造建築展現了能代市「木都」的特色,2000年被列為國家登錄有形文化財。但料亭於2008年結束營業後就捐贈給能代市,並於2013年轉型為觀光交流設施「舊料亭金勇」。Ps.料亭為高級日本餐廳之意。 (我們預約了『秋田舞妓導覽』)⬇️


『秋田舞妓導覽』⬆️⬇️左邊是:舞妓:色羽(いろは)/右邊是⬆️⬇️:藝者: 緒叶羽/音羽(おとは)
🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:『秋田舞妓導覽』可愛的舞妓色羽小姐,頭飾還有秋田阿嬤的玫瑰花冰ㄋ。⬆️⬇️

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:「滿月之間」建築大量採用了珍貴的「天然秋田杉」,這種木材如今因環境保護的考量已全面禁止砍伐。

⬆️⬇️「滿月之間」的天花板高達9公尺,屬於數寄屋風格的室內裝潢。

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:當時建築使用了精良的木材,並充分利用樹根和樹皮,展現出不浪費資源的工藝精神。⬆️⬇️

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:「滿月之間」的天花板是從一棵樹中切割出五片製成的,屬於全廳最最上等,最筆直的中段,每片木板都有其名字,據說一片木板要90萬日幣ㄋ。⬆️⬇️

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:他們說沒有任何工程是100%完美的,所以在木板最尾端不完整的部分就藏在這「壁龕」上。⬇️
「壁龕」是指日式房間中用來展示掛軸的空間,其地板被抬高了一層。

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:歷史悠久的太鼓。

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:多津美之間。⬇️

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:金勇的魅力就是建築與文化的交融,這是秋田最有名的秋田竿燈祭(秋田竿燈まつり)。
🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:展示歷史文物與照片,其中二樓的大廣間舞台是我們等下要看表演的地方。


金勇在當時不僅是宴請賓客的場所,更是匯集了政治家、商界名流和藝術家等各界精英的重要社交場所。
🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:⬇️牆壁上的小口,是給VVIP客人特殊通道,掩人耳目的入口🤭。


「舊料亭金勇」除了優雅的建築風格,每個房間都風格各異,別具風味。ex.「川風之間」窗戶上的梯形木條是古時候為了光線穿透增加室內明亮度。⬇️

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:「川風之間」窗戶欄間上的割冰圖案⬆️⬇️。

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:巨大的天然秋田杉木,一樓上二樓轉角處⬇️。

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:金勇的庭園是日式庭園的典範。

🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:⬇️二樓的大廣間舞台,看表演。
🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:大廣間的天花板也很有看頭⬇️。

『秋田舞妓表演』第一首:岸之柳(岸の柳)+第二首:鳶尾花之浴衣(あやめのゆかた)

『秋田舞妓表演』第三首:ドンパン節→秋田民謠
『秋田舞妓表演』第四首:酒之秋田(酒の秋田)


🕵️【秋田美人與「秋田舞妓」】來到秋田都會聽到「秋田美人」,但你可知道這名詞最初是來歌頌秋田「川反藝妓」的,那「川反藝妓」又是什麼意思,「川」指的是流經秋田市中心的旭川。從前藩制時代,久保田藩武士們多居住在旭川西岸的「川端」一帶,隨著城市發展,川端吸引平民聚集,而武士則遷徙至旭川東岸,對岸原本的「川端」此後漸漸被稱作「川反」。
➡️明治19年(西元1886年)川反四丁目大火,延燒3,000多棟房屋被毀,災後許多藝妓屋和餐館陸續遷移至此處,從明治末期到昭和初期,秋田花街「川反」有了前所未有的繁榮景象,正是川反藝妓們的功勞。川反藝妓不僅外貌白皙出眾,舞藝、唱功也十分了得,於是許多外地文人墨客訪問秋田時,以「秋田美人」來形容她們。
🔰日本秋田能代【舊料亭金勇きんゆう】:廁所亦別具風格。

【舊料亭金勇きんゆう】營業時間09:30-16:30(請脫鞋著襪入內)
Tel:0185-55-3355 Add:秋田縣能代市柳町13-8/
13-8 Yanagimachi, Noshiro, Akita 016-0825 Japan
交通方式:JR五能線「能代站」徒步約10分
Ps.1. 舊料亭金勇提供房間租借服務,經常被用作宴會場所,在一片寧靜優美的日式庭園中,適合漫步與拍照(提供和服租賃每人每小時1000日幣)。
2.館內提供「秋田舞妓」導覽表演報價及預約(英、日文) 舞妓兩名47,000日幣起(不含場地費用、服務費、餐費且需提前3天預約)

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