三重海鮮鍋燒麵超浮誇!螃蟹、天使紅蝦、馬蹄蛤、扇貝擺滿碗,營業到凌晨吃宵夜好去處

by ireneslife

海鮮鍋燒麵

三重有蠻多家好吃的鍋燒麵,二春外鍋燒專賣店吉祥鍋燒麵痛痛鍋燒、五華街老店烏龍麵等,

重新路上現在又多一家鍋燒麵專賣店,店名取得很有意思,就叫「啊母啊姆鍋燒麵」,

營業到凌晨5點,營業時間非常長,半夜想吃點熱熱的湯麵或是宵夜都有去處。

 

三重好吃鍋燒麵專賣店

啊母啊姆鍋燒麵位於熱鬧的重新路上,離天台商圈不遠,內縮的店面需注意扛棒才會注意到。

啊母啊姆鍋燒麵

啊母啊姆鍋燒麵

 

啊母啊姆鍋燒麵菜單

啊母啊姆鍋燒麵的種類很多,主食就有烏龍麵、意麵、板條、米粉還有粥可以選,

最便宜的一碗只要90元,份量頗大一碗。

店家隱藏版浮誇海鮮鍋燒麵不在既有的菜單上,可在攤位前方查看當天有供應的隱藏版。

啊母啊姆鍋燒麵

 

三重平價鍋燒麵推薦

普通版的鍋燒豬肉麵(NT.100)是點給兩個小朋友一起share,百來元的價格,

有好幾片豬肉、青菜、蛤蠣、貢丸、甜不辣、黑輪、火鍋料等,跟動不動就破百的臭臭鍋相比,

份量跟配料並沒有比較少。

豬肉鍋燒麵

 

鍋燒小卷多多粥(NT.140)的主角顧名思義就是小卷囉,光是撈到的小卷就有八隻,

加上豬肉、鮮蝦、蛤蠣、貢丸、黑輪、魚板、青菜等,料同樣相當實在。

粥是類似飯湯的吃法,米飯是粒粒分明非粥糜的口感,

除了小卷煮的比較硬一點外,其他都還挺ok的。

小卷鍋燒麵

小卷鍋燒麵

 

加點一份燙青菜,蔬菜多吃多健康。

燙青菜

 

三重超浮誇海鮮鍋燒麵

當天店內只有一人作業,餐點都是現點現煮,內用、外帶加上熊貓的外送,

幾乎快忙不過來,因此餐點等的比較久,建議不要尖峰時段來用餐,免得會等上比較久

隱藏版的浮誇海鮮鍋燒都需要煮比較久,因此另外兩道都吃完了鍋燒豪華海鮮麵(NT.350)才上桌,

滿滿的海鮮立馬讓人忘卻到底等了多久!馬蹄蛤、天使紅蝦、鮮蝦、鮑魚、扇貝、豬肉鋪滿滿,

真的很豪華。

海鮮鍋燒麵

 

碗其實很大,份量超足,端起來沈甸甸的。

海鮮鍋燒麵

海鮮鍋燒麵

 

扇貝縮的有些小,新鮮度普通,小鮑魚就是小九孔,口感Q彈,馬蹄蛤只有一顆所以沒吃到。

海鮮鍋燒麵

 

隱藏版菜單中最貴最豪華的就是鍋燒蝦兵蟹將麵(NT.369),

螃蟹、天使紅蝦、鮮蝦、淡菜、扇貝、蛤蠣、小卷等,海鮮的種類幾乎快全部吃到!

除了馬蹄蛤外。

海鮮鍋燒麵

海鮮鍋燒麵

 

小卷有三隻,可惜一樣偏硬了點;烏龍麵口感普通,喜歡意麵多些。

海鮮鍋燒麵

 

兩隻天使紅蝦+五隻鮮蝦,超級蝦;

釋入大量海鮮的甜味,湯頭喝起來就是鮮美,滿滿蝦甜味。

海鮮鍋燒麵

 

把蝦夾到小碗中放涼,滿滿的蝦山。

海鮮鍋燒麵

 

向來不愛天使紅蝦粉粉的口感,不過當天吃的還不錯,新鮮度蠻夠的。

海鮮鍋燒麵

 

以普通原味鍋燒麵的湯頭來說就還可以了,蠻古早味的滋味,用料也不少,

百來元的價格有這樣的配料跟份量已經算滿意,想吃奢華一點就直上浮誇海鮮麵吧。

 


啊母啊姆鍋燒麵 | 粉絲頁

地址:新北市三重區重新路二段136號

營業時間:10:00-05:00


 

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