創始於新竹的六扇門時尚湯鍋，短短四年間在桃竹苗地區佔領一席之地，
並火速擴展至南部地區，台北的分店也越來越多，每家六扇門時尚湯鍋的生意都很好，
儼然成為小火鍋的新霸主。
蘆洲六扇門時尚湯鍋就位在熱鬧的光華路上，整條路上餐廳美食、小吃林立，
可說是美食一級戰區，要在此屹立不搖，需要特別強的實力，
不過開幕至今，每每經過總是座無虛席，尖峰用餐時段都要候位，
看來廣受當地民眾的喜愛與支持。
六扇門時尚湯鍋(蘆洲光華店)的空間非常寬敞，可容納不少客數，
這種情況下仍是時時客滿，可見生意之好。
六扇門的鍋物口味非常多，還有鴛鴦鍋、一鍋一燒，一個人也能輕鬆吃，
最便宜只要140元，內用白飯、飲料、爆米花、餅乾、霜淇淋、冰淇淋吃到飽，非常超值。
齊全的醬料區，人潮很多但檯面保持的蠻乾淨的。
飲料、咖啡，選擇性好多。
火鍋要煮要等，小孩等不了就先吃點爆米花跟餅乾吧。
無限取用的白飯，一旁還有豬油可以自製豬油拌飯，吃小火鍋絕對不用怕吃不飽。
連冰淇淋種類也好豐富，有兩種品牌，布拉芙跟杜老爺，超過10種口味選擇，超有誠意。
除了冰淇淋還有霜淇淋機！當天是泰式奶茶口味。
老爸的牛三寶鍋(NT.270)，配料跟菜都已經先放在裡面，所以沒有另外附菜盤。
牛三寶的味道不錯，牛肚很柔軟不需費力咬。
普通菜盤，以蔬菜為主，搭配微量的火鍋料。
正常肉盤為6片肉片？當天全部選的都是豬肉，品質不錯，沒有明顯豬臭味。
除了加價50元升級肉片超大一盤外，這盤說多不多說少不少的肉盤不知是搭配哪個鍋。
一個人也能吃鴛鴦鍋(NT.230)！鴛鴦鍋有八種湯底可任選兩種，
原味、麻辣、泡菜、沙茶、藥膳、酸白、咖哩、牛奶，無須另外加價。
Irene選了咖哩跟牛奶，味道都很濃，越煮越香濃。
老哥的鴛鴦鍋(NT.230)選的是泡菜跟酸白菜鍋。
想吃鍋物又想吃烤肉，一鍋一烤(NT.250)點下去就對了，一種價格雙重享受。
烤肉盤頗大一個，一次可以烤約3片左右，另外有附烤肉醬，真的很有烤肉的fu。
肉片加量加價50元，肉量變很多！愛吃肉的話推薦可以加量肉片。
時下流行的蛤蜊卜卜鍋(NT.260)在六扇門也吃的到，個人獨享卜卜鍋，
多達30顆蛤蜊，湯頭又清又甜。
單點的招牌滷鴨血(NT.40)與招牌滷豆腐(NT.40)，鴨血水嫩、味道一般，豆腐有辣有入味。
泰式奶茶霜淇淋真的有泰奶味，不過甜度偏高，質地也非我所愛。
冰淇淋的口味選擇很多，味道都不錯。
如果跟坊間的三X臭臭鍋相比，同樣最便宜的小火鍋價格只略差10~20元，
但是份量跟用料差很多，加上自助區的飲料、冰淇淋種類遠比臭臭鍋店來的多，
是我就會選擇六扇門，也難怪六扇門時尚湯鍋總是人滿為患了；
這價位跟份量還有品質，我覺得很可以。
六扇門時尚湯鍋(蘆洲光華店) | 粉絲頁
電話：02-8285-1313
地址：新北市蘆洲區光華路113號
營業時間：11:00~02:00
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