通通用炭火烤的主菜,炭香味十足的烤肉飯,雙拼、大份量雙拼,滿足肉控們的大口吃肉

A師傅烤肉飯

常常跑大同北路,常買常吃的都是固定幾家,某次騎車瞄到A師傅烤肉飯推出雙拼便當,

雙拼、大份量雙拼聽起來就很滿足!

雖然不是什麼大排長龍的名店,不過陸續上門外帶的民眾不少,生意還不錯。

A師傅烤肉飯

 

A師傅烤肉飯以燒烤為主,單主菜、雙主菜、大份量雙拼都有,

可依預算跟喜好來選擇。

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

 

所有的主菜都是用炭火烤而非烤箱,吃起來就是不一樣。

A師傅烤肉飯

 

配菜有七種讓民眾選擇,種類不多,

點菜時直接說號碼即可,對不知道菜名的人來說這樣比較好點餐。

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

 

陸續外帶了幾次,雙拼跟大份量雙拼都買過,

主菜份量有些不均,有時多有時少,不過絕對夠。

第一次買的是招牌烤肉 牛五花(NT.100/雙拼便當),兩種肉把便當塞得滿滿的!

A師傅烤肉飯

 

把肉撥到旁邊看到白飯給得很多,塞得很滿很紮實,絕對吃的飽,

配菜的量給得很少,口味不用太期待,難怪同時間去買的路人選擇只要飯跟肉,

不要配菜,當作丼飯吃好像也可以。

A師傅烤肉飯

 

買的時候剛好有其他民眾選擇要醬多,為了方便也就一起選了醬多,

在飯上鋪上肉後會塗上更多的烤肉醬,適合重口味的朋友。

烤肉醬不會太死鹹,醬汁讓肉吃起來更濕潤,多餘的醬汁滲到飯上,和著吃也好吃。

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

 

招牌烤肉是豬肉,已瘦肉為主,吃起來比較有咬勁,

牛五花的油脂充沛,柔軟沒話說,吃多會感覺比較油膩些,兩種各有特色,

不約而同的炭香味相當濃厚,吃完整個口中仍是散不去的烤肉味。

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

 

第二次來挑戰大分量雙拼跟海陸便當,雙主菜的海陸便當,有肉有魚好豐盛,

不像其他肉類可以先烤好,烤魚類需要等約10分鐘,很趕時間的請不要點,

點之前老闆都會告知要等多久,可以等再點。

幫愛吃魚泰瑞點了招牌烤肉 秋刀魚(NT.100),秋刀魚烤的好香,火侯也控制的剛剛好,

熟而不過老,鹹香下飯。

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

 

第一次去吃到剛烤好的肉片,熱熱的口感特別好,

第二次是已經事先烤好放在烤架上保溫的肉片,相較下沒有現烤的來的好,但也不到太糟,

畢竟尖峰時段預先烤好才能來的及供餐。

A師傅烤肉飯

 

看到網架上一隻隻烤翻烤的大雞腿,大份量雙拼就決定牛五花 雞腿(NT.140/大份量雙拼),

整隻雞腿加上牛五花肉,便當盒幾乎快闔不上。

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

 

這次沒有選擇醬多所以主菜吃起來味道沒那麼重,所以炭烤味更明顯,

雞腿烤的好香,很像在燒烤攤買的烤雞腿,少了濃郁的烤醬,適合不愛吃塗厚重醬汁的朋友,

要吃肉嫩多汁的烤雞腿便當推薦上之野烤肉飯

A師傅烤肉飯

A師傅烤肉飯

 

獨樹一格的烤肉便當,鮮少有真的用炭火烤的便當店,

就是配菜差了點,適合只愛吃肉的肉控們,雙拼、大份量雙拼點下去,大口吃肉超滿足。

 


A師傅烤肉飯 | 粉絲頁

電話:0916-185-877

地址:新北市三重區大同北路49號

營業時間:11:30~20:00 (週日公休)


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[註]文章內容由網站ireneslife授權提供(原文連結)

關於作者「ireneslife

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