王品新品牌,來滋烤鴨搶攻烤鴨外帶市場,個人獨享餐一個人也能吃烤鴨,主廚料理、主食、湯、小菜全都有

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王品集團推出新品牌囉,這次主角是烤鴨,原本旗下就有烤鴨餐廳享鴨,新品牌又推出烤鴨?!

其實來滋烤鴨跳脫餐廳型態,主打「外帶」,也是王品集團第一個純外帶的品牌。

 

王品集團新品牌來滋烤鴨

針對外帶市場、宅經濟,王品集團推出第一個純外帶的品牌「來滋烤鴨」,

讓喜歡外帶烤鴨回家享用加菜的民眾,又多了一家新選擇。

來滋烤鴨目前首店落腳於中和南勢角,就在興南夜市入口處,

附近有捷運站也有收費停車場,交通便利。

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今晚來隻鴨。

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外帶鴨盒疊高高,成了另類的店內裝飾。

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店員不斷忙著包裝預訂的烤鴨。

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來滋烤鴨預訂方式

來滋烤鴨原訂於月底開幕,2021/12/24-2022/01/05開始試營運,

可透過線上預訂來預約烤鴨。線上預訂

線上預訂完成於指定的時間內到櫃檯結帳領取號碼牌,依號碼取餐。

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來滋烤鴨菜單、價位

線上預訂的介面很容易操作,價格、照片都很清楚,烤鴨分一整隻、半隻還有個人獨享餐,

除了烤鴨外,還有主廚料理、鴨香飯、湯、小菜等,搭配成一桌不成問題,不用另外回家煮飯、炒菜。

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2022/1/6~1/21有活動,可趁機享優惠。

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來滋烤鴨專屬外帶鴨盒

外帶烤鴨、主廚料理、鴨香飯、小菜,就是一桌豐富的料理。

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來滋烤鴨的外帶鴨盒超有質感,六角形的盒裝提了就走,好像生日蛋糕,

專屬設計的外帶盒讓烤鴨能平穩的置於盒內,不容易外漏也不沾手,好看又方便。

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片鴨跟炒鴨架分別裝兩盤,直接端出來就可以吃,不用另外倒到盤子上,很方便。

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台北好吃現烤櫻桃鴨

市場上有很多烤鴨專賣店,不過好不好吃大相逕庭,吃過味津烤鴨之後就愛上櫻桃烤鴨,

來滋烤鴨用的鴨肉就是櫻桃鴨;拿上車後整個車上滿溢香氣,香到不得了。

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水嫩的烤鴨,擺的非常漂亮,而且擺的跟享鴨一模一樣,

肉嫩細緻且juicy,鴨香味柔和滋味清甜,不是乾巴乾口的鴨肉。

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最上方擺的鴨皮是精華,皮薄脆口,油香四溢,單吃有些膩口,在享鴨是搭配砂糖一起享用。

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每次買烤鴨最愛的就是炒鴨架的部分,雖然需要啃且沒什麼肉,但調味好香好下飯,

蔥爆鴨架可加價30元升級回魂蒜酥鴨架,第一次外帶就先吃基本的蔥爆鴨架,

大蒜、九層塔、蔥段等一起大火爆炒,香且入味,醬汁不會太過死鹹,單吃也沒負擔

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外帶盒最底下有荷葉餅、蔥絲、甜麵醬,蔥絲不辛口,荷葉餅軟Q有嚼勁,不會過薄或過厚。

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來滋烤鴨鴨香飯

只吃鴨肉不會飽,來滋兼著賣鴨香飯,外帶回家加菜還不用再煮飯,簡單解決一餐,

菜單上有鴨香飯(NT.35)與香蔥鴨飯(NT.130),原以為是不同的鴨飯,於是都點,

實際上是一樣的東西,鴨香飯是一人飯,香蔥鴨飯是四人份。

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細碎的鴨肉鋪在飯上撒上油蔥酥跟蔥花,看起來不錯,聞起來很香,味道單純清香,

飯壓的太實吃起來不夠粒粒分明,味道上還OK。

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來滋烤鴨主廚料理

想試試來滋烤鴨的主廚料理,加點了麻辣鴨血豆腐 來滋小炒(NT.199),

麻辣鴨血豆腐的鴨血和豆腐不少塊,鴨血水嫩多汁很好吃,豆腐入味也不差,

拿到家後不是很燙口,可以自行再加熱,熱一點應該更好吃。

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來滋小炒像是客家小炒,帶點微辣,味道也還不錯,很下飯,只是偏油了點。

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去年吃過享鴨之後就很喜歡享鴨的烤鴨,來滋烤鴨的外帶模式,

對臨時想買烤鴨加菜的民眾是福音,且即便是只有一個人的單身民眾,也能開心吃烤鴨!

價位部分不算特別貴,先前買的味津烤鴨也是採用櫻桃鴨,

一鴨二吃就要680元,相較下來滋烤鴨沒特別貴,

外帶禮盒又漂亮,拜訪送禮還挺體面好看又好吃。

但一樣是王品的烤鴨,來滋外帶的烤鴨沒有享鴨來的驚艷,光看肉的顏色就差很多,

不過外帶少了服務費,在家全家人一起享用比上餐廳自在輕鬆,各有優劣

 


來滋烤鴨 (中和捷運南勢角店)

電話:02-2948-3688

地址:新北市中和區興南路一段57號

營業時間:11:00~21:00


           

 

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[註]文章內容由網站ireneslife授權提供(原文連結)

關於作者「ireneslife

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