三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

文化北路與長壽街交叉口的阿雲水餃,只要一出攤就大排長龍,

住附近的居民應該對這攤現包水餃都不陌生,

記得一開始看到這麼誇張的排隊人潮心想有這麼厲害嗎?

買了一次之後還真是不錯,後來就成了常客,只是想買就要有排隊的心理準備。

 

8點不到就有人開始排隊等要買水餃了!

只買餛飩的話不用排,直接過去說要買幾包餛飩即可,因為餛飩不用等,可以直接拿了就結帳;

有不少工作人員,手工現包黑豬肉水餃,口味有高麗菜、韭菜、蝦仁水餃,另外也有賣餛飩。

三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

 

高麗菜水餃一盒100元/30入,是我們家最常買的口味,

水餃飽滿、皮很Q,內餡調味剛剛好,也沒有明顯的豬臭味。

三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

 

買不到生水餃的話可以到水餃攤對面的店面買現煮水餃喲!

阿雲水餃店在文化北路跟自強路交叉口,

跟阿雲水餃攤位是同一個老闆娘,直接買熟水餃回家吃也是OK,還有兼賣鍋貼跟湯。

三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

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買了兩次鍋貼(NT.6/個),都是事先煎好,所以口感稍差,鍋貼還是要現煎最好吃,

皮稍厚,內餡普通,還是水餃比較出色。

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自己加點家裡的辣椒醬,稍微加分點。

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水餃有高麗菜跟韭菜兩種口味,現點現煮會比較久一點,水餃(NT.5/顆)至少要買10顆,

不像煎餃可以買5個,不過水餃口味可以混搭,我就高麗菜跟韭菜各5顆。

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水餃吃起來就跟買生水餃回家煮是一樣的,只是這裡幫你煮好了,

水餃飽滿,韭菜露出內餡的綠,很容易分辨口味。

三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

 

阿雲水餃的皮很Q,高麗菜水餃清甜,很耐吃的口味。

三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

 

韭菜水餃的韭菜味很柔和,香卻又不會太過重味道,搭配黑豬肉餡剛剛好,也是蠻好吃的口味。

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重口味可以淋上店家附的醬油,加點微辣更夠味。

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來兩次都沒有玉米濃湯,只好改點酸辣湯(NT.30),不夠酸,胡椒的辣挺明顯的,味道普普。

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碎冰不少的紅茶(NT.15),甜度偏高,頗有古早味。

三重手工現包黑豬肉水餃,一出攤就大排長龍,買不到生水餃可以到對面買現煮水餃喲(還有賣煎餃)

 

阿雲水餃算是目前三重水餃中覺得好吃的生水餃,頂味執餃也不錯,只是離我太遠了,

就方便性來說還是最常買阿雲水餃,家裡不開伙或是買不到生水餃,

直接到阿雲水餃店買熟水餃也可以。

 

阿雲水餃

電話:0918-229-721

地址:新北市三重區長壽街1號

營業時間:08:00~14:00

 


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