新開幕網美茶飲專賣店|漢方茶飲新品牌,用吃的珍珠奶茶?!羅漢果糖讓大家喝正常甜也無負擔

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鄰近捷運民權東路站,承德路三段90巷內,新開幕了一家以漢方元素為基底的茶飲店,

由「NiouTea拗不過」與「好氏研究室」共同打造的新品牌「仙島 SENTO」,

結合東方茶飲與甜品,希望打造全新茶飲樣貌,提供消費者不同的感官享受,

在忙碌的生活中,能放慢步伐,靜下心品嚐茶與甜點。(目前線上訂位系統有問題,請直接電話訂位)

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仙島 SENTO的內部設計非常特別,與一般的茶飲、甜點店截然不同,

座位以正中央的長桌為主,外圍以遮陽網蓋覆,凝聚空間感也增添了神秘感,

融合中、西、日式等風格,視覺上蠻衝擊的

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前台的設計新穎時尚,除茶品的展示外還有周邊商品。

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位於店內後方還有一獨立桌,光線很明亮。

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廚房作業區外觀以藺草整個覆蓋著,像是回到遠古時代,設計上太跳脫思維了。

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一整片的藺草牆面,吸引許多網美於此拍照。

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仙島 SENTO像是複合式選物店的概念,除了提供茶飲甜點,還販售各項原創商品,

舉凡衣服、帽子、杯子全都有。

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仙島 SENTO的飲品分得很細,

茶奶類就分有養血茶、姜女茶、暖陽茶、貴老茶、長生茶、安神茶、玉面湯,

另外還有不加奶的茶仙、茶清可以選,另外提供香曲布丁、可頌等甜品與輕食(以當天供應為主),

仙島 SENTO以漢方元素為基底,不同的飲品採用不同原料,如阿膠、白木耳、人蔘、靈芝、竹薑等,

點餐時先選基底茶,再選想搭配的奶即可。

內用低消為每人一款飲料

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開幕限定商品:肉桂燕麥奶茶 肉桂焦糖布里歐(NT.250)。

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燈飾的投影映照於桌面上,拍起來特別唯美,

背景播放著輕柔音樂,身心不自覺跟著放鬆了起來。

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養血茶(NT.160 15/I),成分:經典珍珠奶茶 阿膠 羅漢果糖,

基底茶選了京都北川半兵衛焙茶,奶的部分選了經典老奶,另外附了一小份麻糬。

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麻糬建議趁熱品嚐,Q彈的麻糬加上花生粉與辣酸菜,走的是鹹口味,搭配珍珠奶茶似乎可以互補,

不過辣酸菜吃起來太過辣口,很重口味,吃不習慣。

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先嚐了基底的京都北川半兵衛焙茶,柔和的焙茶香相當順口,雖是全糖,

但採用羅漢果糖整體喝下來不像普通茶飲店那麼甜滋滋,其後倒入珍珠一起吃,

第一次面對珍珠奶茶是用「吃」的方式,稍微偏軟了些,不是份外出色,

不過我的重點是茶,珍珠是輔助囉。

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既然是開幕限定,那麼就來一套肉桂燕麥奶茶 肉桂焦糖布里歐吧,

對肉桂控的泰瑞來說,或許也剛好。

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一入口就迎來濃郁肉桂香氣的肉桂燕麥奶茶,真真切切的是肉桂控的愛,

可惜我不是肉桂控,恕我不表達意見,肉桂味真的很濃。

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雖然不愛肉桂,但肉桂焦糖布里歐我卻可以,布里歐上淋上香甜濃郁的肉桂焦糖醬,

有其肉桂香卻沒那麼猛烈,或許多了甜甜的焦糖中和了不少,配著茶飲一起享用倒是還可以接受。

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老少咸宜的香曲布丁(NT.130),焦糖甜而尾韻為偏苦,濃郁蛋香結合柔順奶味,布丁味十足,

可惜多吃幾口就稍嫌甜膩了些。

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仙島SENTO的環境、飲品都很特別,加入漢方元素的飲品很少見,提供舒適的環境讓民眾能輕鬆品嚐,

即便價位偏高但反應於食材上,服務很好,適合姐妹談心或是情侶約會來拍照喝茶飲,

當作是一種不一樣的享受囉。

 

仙島SENTO – 新東方老奶茶官網

電話:02-2595-3757

地址:台北市大同區承德路三段90巷2號

營業時間:11:30~19:30

 

 

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[註]文章內容由網站ireneslife授權提供(原文連結)

關於作者「ireneslife

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