近駁二特區,隱藏於市場內的古早味麻糬,創意水果大福真材實料,吃的到新鮮的大塊水果

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高雄阿綿麻糬以純手工製作古早味麻糬聞名,好吃又便宜吸引在地與外地的民眾,

即便隱藏於市場內相當低調,營業時間客源絡繹不絕,好口碑眼見為憑。

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旁邊的咖啡店看起來也很有味道,不過一早還沒開門營業。

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阿綿麻糬不只賣麻糬,還有賣不少商品,奶酪、大福甚至烏魚子、茶包、餐包、蜂膠牙膏等,

琳瑯滿目蠻有趣的。

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可惜來訪時草莓大福已停售,看起來超好吃。

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現點現包,可看到裡面正在忙著包麻糬。

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買了剛好可以在旁邊坐著吃,環境還是相當復古呢。

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順便參考一下鹽埕區散步地圖,吃喝玩樂一條龍

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傳統麻糬有五種口味,芝麻麻糬、花生麻糬、芋頭麻糬、抹茶麻糬、紅豆麻糬,

一盒5入價格NT.150,除了紅豆沒選外其餘口味都來一顆。

由於保存期限只有當天,沒辦法買太多回家分享。

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選用雲林嘉義北港一帶的花生,花生香超濃郁,濃到好似在吃花生醬,不是花生粉喔!

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芋頭控期待芋頭麻糬的表現,相較於其他口味,芋泥餡給的不多,

滑順的口感跟微帶芋頭自然的甜味其實也還不錯。

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黑嚕嚕的芝麻麻糬,不像花生醬那麼濃,低糖製作,芝麻醬吃起來微苦帶甘,濃淡度剛好。

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抹茶麻糬包著滿滿的抹茶餡,淡淡的茶香不過內餡偏甜一點。

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季節大福包裹當季新鮮水果,可惜草莓季剛結束,沒買到草莓大福,

選了個木瓜牛奶大福(NT.70),第一次看到木瓜也能作成大福,超特別。

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大福皮軟Q不過厚,內餡的鮮奶油不多,吃的到大塊的新鮮水果,木瓜的甜與多汁,

整體吃來沒有違和感,小孩搶著吃。

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老闆娘介紹新鮮的無花果很少可以吃到呦,於是買了一個,味道還不錯,

無花果營養價值很高,一般很少看到新鮮的無花果,口感軟軟的味道不重,

底下藍莓慕斯香香甜甜的。

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網路評價很多人說店家服務態度不好,當天接待的人員其實人蠻好的,很親切幫我們介紹,

麻糬皮Q不黏牙,建議現買現吃不要放太久而影響口感,最喜歡大福的真材實料。

 

阿綿麻糬 | 官網

電話: 07-531-9177

地址:高雄市鹽埕區新樂街198-27號

營業時間:10:00~19:00

 

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