人氣團購美食|大人小孩都愛吃的植物肉乾,木直肉乾口味多又有咀嚼感,蔬食葷食者必吃

你(妳)是個無肉不歡的人嗎?覺得吃素乏味可陳嗎?

吃素其實沒那麼困難,吃對食物不只有益健康,也是愛地球的一種方式;

Irene周遭有不少朋友、同事都是茹素者,因為宗教關係本身初一十五也吃素,

常常造訪許多素食、蔬食餐廳,美味程度不亞於葷食,

而平時落實彈性素食的方式,多吃蔬果、蛋白質少吃肉,健康又沒負擔。

 

木直肉乾 既是植物也是肉

茹素也想吃肉乾怎麼辦?市場上其實有不少廠商推出植物肉乾,木直肉乾是我吃過最好吃的一家,

延續30年好味道的台灣在地品牌,由新生代接手後,讓肉乾不僅創新還延續傳統好味道,

成為人氣團購美食,蔬食vegan、蔬食葷食者必吃。

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木直肉乾的植物肉產品區分四種系列,肉片系列、肉乾系列、肉絲系列、香鬆系列,

除了單包裝也有推出禮盒可供選購,滿足送禮需求。

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木直肉乾 植物肉片系列

木直肉乾的肉片系列-日式照燒&泰式檸檬,口感吃起來比較濕潤、柔韌,跟肉乾系列不同,推薦都可以試試~

日式照燒風味的肉片吃起來很juicy,有點像吃豆干的口感,甜鹹甜鹹的很涮嘴,

一片剛好就是一口的大小,好入口也好咀嚼。

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自己跟先生則很喜歡泰式檸檬風味肉片,木直肉乾官方共有12種口味,植物肉也能有如此多的口味選擇,超棒。

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除了主要的大豆蛋白外,還添加新鮮檸檬增加果香與酸度,搭配現磨的辣椒,

酸酸辣辣超夠味,很有泰味的植物肉乾。

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木直肉乾 植物肉乾系列

木直肉乾植物肉乾系列完整又大片,試吃的口味分別有原味炙燒以及辣味炙燒,

不管吃不吃辣都能挑選自己喜歡的植物肉乾。

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手撕著吃更能感受其纖維感,既是植物,也是肉!

原味炙燒肉乾口感較為紮實有咬勁,細細咀嚼中可感受其大豆香與獨家醬汁相融合的甘鹹,

一吃就停不下來。

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木直肉乾的成分很單純,100%非基改大豆蛋白、純植物萃取的芥花油,無反式脂肪,

吃起來沒有油耗味,小火翻炒讓獨家特調的醬料均勻上色。

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喜歡吃辣的朋友可以考慮辣味炙燒肉乾,很明顯可以看到黑胡椒跟辣椒在上頭,

但實際吃起來大概是微辣,多了辣椒的香氣,讓肉乾咬起來的風味更有層次,

原味、辣味輪流互換口味吃很不錯。

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木直肉乾 植物肉絲系列

超仿葷的肉絲系列-香烤原汁,纖維之明顯,若不看包裝還以為是豬肉絲,

木直肉乾既是植物也是肉,太厲害了。

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纖維感看得出來也吃得出來,比起大片的素肉片或素肉乾更方便入口,

一絲一絲的方便實用,吃起來不乾還有滿滿的豆香味。

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木直肉乾 植物香鬆

方便又好吃的木直香鬆-岩燒海苔,非基因改造的大豆蛋白跟素肉,

加上烤過的紫菜以及芝麻,光聞就很香。

香鬆口感綿而酥香,拿捏火侯且小火翻炒的色澤相當迷人。

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彈性素食生活,簡單將木直香鬆灑在白飯上,就是一碗好吃又快速的主食囉,

香鬆的綿密口感搭配上紫菜跟芝麻的香氣,非常下飯。

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做顆木直香鬆飯糰,不管去野餐、當早餐,也都相當適合。

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大人小孩一看到有零食馬上抱著去邊看電視邊啃了….,

小孩看卡通、大人看球賽,家中必備的零食不可少,把餅乾糖果換成好吃又健康的植物肉乾剛剛好,

有嚼勁的植物肉乾邊咬邊看電視最合適,單純的成分讓小孩吃也比較安心。

肉乾系列比較需要耐心咀嚼,口感比較乾更有纖維感,老人家會建議吃肉片、肉絲、香鬆系列唷!

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推薦木直肉乾的植物肉乾,既是植物,也是肉,

夠味、夠香、夠有嚼勁的植物肉乾,讓人忍不住一片接著一片,

滿滿蛋白質的大豆蛋白成分,吃得健康美味又能兼顧環保愛地球的表現,

一起體驗彈性素食的生活方式吧。

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使用期限: 2023/1/31截止

 

(此篇為合作文)

 

 

木直肉乾

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[註]文章內容由網站ireneslife授權提供(原文連結)

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