網譽台北最好吃的司康,口味特別且多樣化,每顆形狀都不同,超酥超鬆很難一咬不掉屑

台北好吃司康每次都直接想到smith&hsu,後來看到看到許多網友跟媒體介紹悄悄好食

網譽台北最好吃的司康專賣店,趁著入厝下午茶趴的機會外帶來試試看。

悄悄好食目前在台北有杭州南路店、永康店舖、中山店,這次是直接到悄悄好食 杭州南店選購,

也可以用網路訂購外送或自取。

 

巷弄裡的悄悄好食 杭州南店,環境清幽,裝潢略帶文青,很適合來場悠閒的下午茶。

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餐廳內部寬敞舒適,完全不擁擠。

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櫃台陳列著司康、麵包等,透明櫥窗一目了然。

悄悄好食的司康口味特別且多樣化,每款都好想吃吃看,礙於價格只能精挑細選。

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回家怎麼加熱最好吃。

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剛好挑了六顆可裝一盒,司康常溫保存一天,冷凍保存三週,

品嚐時用烤箱180-200度烤約5分鐘即可享用。

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每顆司康的形狀都不一樣。

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原味派的泰瑞只愛原味牛奶(NT.60),其實原料用的好原味就很好吃,

悄悄好食的司康是走酥脆路線,口感相當的酥香,品嚐時很難不掉屑,

內裡口感蓬鬆但不至於乾口,奶油香氣柔和,一口司康一口茶或咖啡,很棒的下午茶組合。

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另外加購鮮奶油(NT.90/小),司康搭配微甜不膩的鮮奶油更濕潤滑順。

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檸檬四季春(NT.70)的表層有檸檬糖霜,酸酸甜甜的,但也壓制了不少茶味。

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一看就知道的伯爵濃奶(NT.65),伯爵茶香非常濃郁,無須另外加醬就十分夠味。

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煉乳茉莉花茶(NT.70)的茶味比較淡雅,咬到煉乳時會偏甜,整體特色比較不強烈。

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期待的抹茶卡士達(NT.85),微苦的抹茶滋味很濃,裡面包有卡士達,因此口感上比較濕潤,

不愛甜所以單純的抹茶司康更得我心。

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芋頭控怎能放過芋頭放鬆(NT.85),司康內裹著不少芋泥餡,

奶香與芋頭的甜味交織平衡,甜而不膩,挺不錯。

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小孩看到麵包指定要買的無花果杏桃軟歐(NT.70),一個不便宜,沒吃到所以也不知道好不好吃。

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烤過後的司康,酥熱可口,不管是香氣還是口感都更上一層,悄悄好食的司康真的好吃,

酥酥鬆鬆的口感讓人著迷,部分口味很喜歡,推薦給喜歡酥脆司康的朋友。

 

悄悄好食 杭州南店 | 粉絲頁

電話:02-2341-5218

地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號

營業時間:08:30–18:30(週一到週五);10:00–17:30(週六、週日)

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[註]文章內容由網站ireneslife授權提供(原文連結)

關於作者「ireneslife

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