集美街好吃炒羊肉專賣店,羊排湯濃郁肉超嫩,挑戰吃三碗飯就送炒羊肉或全單免費

很喜歡羊肉的我幾乎把三重好吃的炒羊肉都吃過一輪了,集美街上的這家吵三小羊肉專賣

則是一直拖到現在才來吃,各式炒羊肉、羊肉湯等,滿足羊肉控們的味蕾

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店內乾乾淨淨的,座位不會太過傭擠,服務人手足,點餐、上菜都不慢。

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櫃台放有三個不同大小的空碗,因為吵三小羊肉專賣舉辦有挑戰活動,

挑戰子碗三碗吃完就送炒羊肉一盤,挑戰父碗三碗吃完就免費任你吃,

挑戰碗公三碗吃完不僅任你吃三次還送羊蛋蛋一盤。

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吵三小羊肉專賣以羊肉為主,不吃羊的沒有其他品項可點,會來的就是想吃羊肉,

炒羊肉的口味不少,不單單是沙茶炒羊肉,還有蔥爆炒羊肉、薑絲炒羊肉等不同口味,

湯品也有赤肉湯、羊排湯、綜合湯等。

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三重好吃炒羊肉還有:

蘆洲人氣的炒羊肉開到三和夜市來囉,內用/外帶生意一樣好到爆,羊肉炒薑絲或是炒青菜都可以

三重好吃炒飯推薦,堅持一份一份炒,想吃要有耐心等,青菜炒羊肉份量多到2~3吃

【三重】天橋下北港李生炒羊肉

 

最簡單好吃的吃法就是點碗白飯(NT.10)配炒羊肉,飯添的如小山般高,給的很豪邁。

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炒羊肉口味雖多,第一次來還是點基本款的沙茶羊肉(NT.180),份量適中,

羊肉給的有誠意,肉量實在且大片,非細碎的羊肉,炒的濕潤有不少醬汁,

剛好用來澆飯很下飯。

羊肉本身帶有些許羊羶味,愛吃羊肉的就是愛這味,完整的肉片份外有嚼勁,

沙茶香且重口味,很殺白飯,整體滋味蠻喜歡的。

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吃飯配炒羊肉固然享受,但總忍不住想點盤羊肉炒麵(NT.100),不像沙茶羊肉那般重口味,

稍稍濕潤的麵條,和著羊騷味的肉片,搭配些許空心菜的清爽,整體中規中矩,

還是炒羊肉比較有亮點一些。

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一碗破百的羊排湯(NT.140),羊排給的倒是不少,柔軟有咬勁,但沒有堅韌難嚼的韌性,

骨肉輕輕一抽分離,沾些店家的豆瓣醬提味好吃。

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湯頭有濃郁的藥膳味,熱熱喝非常舒服,是好喝的羊肉湯。

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喜歡吵三小羊肉專賣的炒羊肉跟羊肉湯,

之後應該會直接點白飯配炒羊肉,有機會再來試試其他口味。

 

吵三小羊肉專賣

電話:02-2970-3555

地址:新北市三重區集美街263號

營業時間:11:00–21:30

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[註]文章內容由網站ireneslife授權提供(原文連結)

關於作者「ireneslife

Irene's 食旅.時旅 沒有絕對的美味,只有合不合自己的胃 國內外旅遊、美食、親子文章分享