【士林夜市美食】郭家蔥油餅，台北炸蛋蔥油餅推薦

士林夜市美食推薦大家吃這家《郭家蔥油餅》，想要吃炸蛋蔥油餅真的不用跑到花蓮去，我覺得這家台北炸蛋蔥油餅推薦就很不錯了，不過缺點就是油不夠黑，炸出來自然香氣就是會少一點，不過香氣我覺得是足夠的，推薦給大家試試看唷

 

郭家蔥油餅店家資訊

郭家蔥油餅
地址：台北市士林區文林路113號
電話： 0936 334 575
外送：無
營業時間：15:00–00:00
食記：【士林夜市美食】郭家蔥油餅，台北炸蛋蔥油餅推薦
粉絲團：無

 

《郭家蔥油餅》其實真的算是名店，只要你經過陽明戲院前面的話，這一攤跟隔壁的蜜酥雞排絕對算是兩攤一定要排隊的，為什麼呢?  因為士林夜市被大家譽為很貴的凱子夜市，但這家蔥油餅居然只要$20，就算是加蛋也只要$30而已，不管放眼在台灣哪一個角落，這個價錢都是相當有競爭力的，更何況是在士林夜市裡面!!! 要吃郭家蔥油餅其實真的要早點來比較好一點，今天五點出頭來到《郭家蔥油餅》，發現居然不用排隊，我還不手刀買起來，本來要吃好朋友涼麵套餐，瞬間變成郭家蔥油餅加上蜜酥雞排，真的是太爽了吧

 

好朋友涼麵旁邊還有一些麵團蓄勢待發，感覺肥肥的很欠吃

 

台北炸蛋蔥油餅前一陣子跑去吃北投炸彈蔥油餅，跟這個吃起來味道不太一樣，而且麵團炸起來的樣子也不太一樣，北投那間會膨脹變成小枕頭的感覺，這家看起來就是很正常的，我最喜歡看炸彈蔥油餅這樣飄來飄去，非常非常的療癒，他們就是不斷下鍋不斷炸，完全沒顧慮現在暫時沒人排隊哈哈哈哈哈

 

郭家蔥油餅評價

《郭家蔥油餅》評價絕對很高啊，這看起來也太酥脆了吧，用看就覺得超好吃，擺在旁邊稍微瀝乾之後，就問你要不要醬料，接著就交給你了，我覺得比較麻煩的是沒有用紙袋，所以真的比較燙一點

 

蔥油餅加蛋 $30

 

一開始我想說完蛋了，他裡面應該不是半熟蛋了吧，因為感覺蛋黃好像壓到射出來了，但是裡面其實還算是半熟蛋，只是沒有蛋液亂射而已，大概就是微微的蛋汁，我猜這個可能也是要看點運氣，處理起來似乎是比較粗糙一點，有些人拿到應該也不是有蛋液的，但至少不會太老就對了。咬起來我覺得算是超級酥脆的感覺，而且保留了很濃厚的餅香，搭配上不算太搶戲的醬汁，我覺得有推!!! 士林夜市美食推薦郭家蔥油餅，真的可以來試試這家台北炸蛋蔥油餅推薦唷

 

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