南京復興美食推薦這家《及第豆漿》,他們的粉漿蛋餅超好吃,我真的是完全驚艷到了。這一天本來只是平凡的想要吃個五湖豆漿而已,然後拉著Google Map發現附近有一家看起來評價也不低的台北早餐,查一查發現大家推薦都滿真實的,所以就來試試看這家《及第豆漿》
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及第豆漿店家資訊
及第豆漿
地址: 台北市中山區長安東路二段182號
電話: 02 2752 5254
外送: UberEats
營業時間:05:30–14:00 (週一公休)
食記:【南京復興美食】及第豆漿,粉漿蛋餅超好吃(菜單)
粉絲團:及第豆漿
《及第豆漿》的店址在長安東路上面,位於我的愛店老牛牛肉肉燥飯斜對面而已,也是上班族會走過來的地方,附近的遼寧夜市更是百家爭鳴,雖然不算台北老牌的早餐店,但是10點多依然很多人在這邊用餐。《及第豆漿》店員幾乎都是年輕人,然後店內真的滿乾淨的,也都超級有禮貌,第一印象真的很不錯
及第豆漿菜單
及第豆漿菜單如上,《及第豆漿》是以一家蛋餅為主打的店家,蛋餅佔了相當的版面,然後他們也有買燒餅、豆漿、小籠包等,連豆花都有賣了,真的很酷,不過他的豆漿價錢算是台北早餐裡面算是偏高的。大家都說他們必點是蛋餅、港式牛舌餅,就來試試看吧
及第豆漿推薦餐點
宜蘭三星蔥蛋餅 $40
宜蘭蛋餅系列就是粉漿蛋餅,跟素食早餐店的粉漿蛋餅不太一樣,他的粉漿蛋餅超級厚,這個厚度大概就跟軟食力差不多了,但是我覺得他們這次處理的超好,希望下次帶朋友來吃的時候,不要跟軟食力一樣品質不穩定。餅皮真的超級香超級Q,而且外酥內嫩,完全把粉漿蛋餅的優點發揮到極致,超級推!! 聽說牛肉的版本很強,但價格很高,下次再來吃吃看吧
手工及第蛋餅 $25
《及第豆漿》的手工及第蛋餅我覺得還可以,也是屬於酥脆但是不油膩的版本,手工餅皮還是好吃,但是跟粉漿比真的相形失色,就是屬於比一般連鎖早餐店好的等級,但是沒有必要為了吃這個跑一趟
港式牛舌餅 $28
其實《及第豆漿》的港式牛舌餅就是甜燒餅,處理的很漂亮又好吃,但是我跟他要一個盤子來裝的時候,發現一個有趣的事情,就是他盤子真的有暗黑大法
這款應該是用美耐皿的餐具,看起來已經磨損得相當厲害,即使清洗過上來,摸起來還是有一種黏黏油油的感覺? 我才想到!! 原來及第豆漿這麼菜逼八,也會使用傳統早餐店的越髒越好吃大法。真的千萬不能換盤子,變乾淨就會少一味,然後我發現蛋餅的盤子也是一樣,難怪這麼好吃
鹹豆漿 $35
裡面是以菜脯為主導的鹹豆漿,口感不差且平衡感也ok,但不是我特別喜歡的味道,大概就是75分,可吃可不吃
豆漿 $25
味道真的很不錯,濃醇香也不會過甜,喝起來很順很棒,我疑似有喝到一點焦味,不是很明顯,總之就是中上的豆漿啦,南京復興美食及第豆漿,粉漿蛋餅超好吃,推薦給大家試試看這家台北早餐,我個人覺得他的蛋餅算是屌打附近的味鼎蛋餅啦
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