宜蘭親子景點 蔥寶寶體驗農場 X魔王 三星鄉蔥餅DIY 宜蘭旅遊推薦

宜蘭親子景點 蔥寶寶體驗農場 X魔王 三星鄉蔥餅DIY 宜蘭旅遊推薦 @魔王的碗公

前陣子去了趟宜蘭兩天一夜小旅行,因為有帶著姪女,擔心她會覺得無聊,所以便安排了蔥寶寶體驗農場,讓從小生長在都市的姪女能夠體會到誰知盤中飧,粒粒皆辛苦的感覺,結果 我還比姪女更要興奮這體驗活動,當天一抵達宜蘭,租好車後,便帶著姪女跟樂哥還有我姐,兩台摩托車,就這樣騎去三星鄉體驗採蔥,洗蔥,手作蔥餅的體驗,短短一小時多的活動,我們四人卻玩到不亦樂乎,也因為姪女甚少會坐摩托車,一路上樂哥怕我姪女坐在後面睡著,所以一直跟他說話,邊騎邊介紹宜蘭的景色,兩天一夜,帶著姪女騎車,下雨 她也跟著開心淋雨,天氣涼爽,他坐在後面也開心吹著涼風,沿途景色都是農田跟白鷺鷥,簡直開了姪女眼界,聽我姐說 回台北後,她期待著下次我們會帶她去哪,體驗生活,這真的是太好了,城市小孩真的要到處走走啊啊~

景點資訊:

蔥寶寶體驗農場『上星食品觀光工廠』

蔥寶寶體驗農場官網:http://www.sanxing.com.tw/

地址:宜蘭縣三星鄉大德路三段79號

時間:早上09:00-傍晚17:00

電話:03-989-5370

交通:羅東轉運站 搭乘1794至富貴站下車徒步三分鐘,或者開車或騎車。

其他:線上購票/可帶寵物前往,但寵物無法進教室/需預約

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報到處

宜蘭,一直被稱為 台北後花園,宜蘭人真的有想這樣被稱呼嗎?XD 不過會有這樣稱呼也是因為台北到宜蘭真的很快,自從雪隧開通後,縮短了台北到宜蘭的距離,加上宜蘭也是好山好水,當地許多傳產也漸漸轉型成觀光工廠,或是觀光農場,且宜蘭也有許多戶外露營區,所以相當受到親子家庭的青睞,才發現難怪宜蘭是許多親子家長會帶小孩前往的熱門首選,因為有非常多適合親子/朋友一起DIY體驗的觀光工廠啊,非常好玩,而我們當天是前往位在宜蘭三星鄉體驗 三星蔥一系列活動,從認識三星蔥到下蔥田採蔥,如何洗蔥,最後親自製作蔥餅,除了上述體驗外,蔥寶寶體驗農場還有可愛動物區可餵食,以及以三星蔥開發製作的伴手禮,當天真的玩的非常開心。

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蔥寶寶體驗農場採預約制,農場有配合KKDAY跟KLOOK,或者到蔥寶寶體驗農場官網購票也可以,當天在依照時間前往即可,我是平日去的,沒什麼遊客,品質真的太棒,不過大家也不用擔心人少,農場不開放喔,他們官網說就算是一個人也能體驗,不過這種好玩的體驗,還是一起跟家人朋友來玩才更有趣啊。

這裡購票:http://www.sanxing.com.tw/tour.asp

我當天體驗的是套裝行程c方案 一人250元,大人小孩均一價,四歲以下免費,農場內都會提供活動相關用具,不需要自行攜帶用具,只要人到就好,重點 手機也要帶,拍照錄影紀念也很棒。

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馬卡龍三星蔥多餅 DIY +採蔥+洗蔥 帶蔥回家 『時間約莫1.5小時』

而且這裡的三星蔥餅非常繽紛,是以馬卡龍餅皮為主,都是天然蔬果製作的,顏色可以自己選擇,當天讓我感到很爽的是 三星蔥可以無限塞爆餅皮,不誇張,老師真的不會阻止你塞蔥,只要你有辦法把蔥末包起來不會露出來,要吃多少蔥都可以,簡直是蔥控天堂!而三星蔥 ,幾乎全台灣人聽到這三個字,不可能不知道,台灣最有名氣的蔬菜其中之一,三星蔥為何如此好吃,主要是因為位在宜蘭的三星鄉擁有得天獨厚的天氣,水質還有土的酸鹼值都非常優秀,加上三星鄉當地農夫的技術,所以才能在種出這麼受到全台愛蔥之人喜愛,我自己就是一位蔥控啊!

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洗蔥區

這也是農夫們洗蔥的地方,而我們當天採完的蔥,工作人員會引導大家到這裡洗蔥,如何洗蔥。

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領餅處/伴手禮區

蔥寶寶佔地廣大,現場有有設置許多休憩空間,當天DIY完的蔥餅會放在這裡保溫,另外還有許多三星蔥伴手禮,三星蔥蛋捲,蔬菜餅非常多樣化,一旁還有販售梅花造型冰棒跟飲料茶水,四周全是綠油油稻田,所以坐在休憩區吃著蔥餅看著風景,吹著涼風非常悠哉。

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蔥寶寶體驗農場除了有伴手禮外,另外還有販售三星蔥餅,以及各種以蔥為開發的調味料,現場都會看見,喜歡就買回家,大致上環境就是這樣,當天的流程是會先體驗手作蔥餅,然後再去拔蔥跟洗蔥,最後就是好好的坐下來品嚐美味的三星蔥餅。

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進入體驗區前,大家一定要先洗乾淨雙手,然後這裡歡迎寵物,但體驗作蔥餅的空間是禁止寵物入內喔。

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當天約有6組客人,桌上均已事先撒好麵粉跟桿麵棍,派我姪女當照片人像,畢竟這裡就是主打小孩也可以開心玩耍,各就個位置後,會有老師在現場教學,另外會準備電視,大家就是看著螢幕聽老師解說就可以。

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我看著電視,覺得很像氣象圖,有點莫名好笑,然後蔥寶寶體驗農場的蔥餅最大特色就是餅皮是馬卡龍顏色,至於想要什麼顏色就是要比大家早點去拿,我一開始就鎖定紛紅色,然後這些馬卡龍餅皮都是純天然製作,拿到自己喜歡的餅皮顏色後便繼續等老師下一步流程。

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體驗蔥餅時,老師會一邊透過電視教學,而我們就是全程自己製作自己的蔥餅,除了餅皮事先已經處理好,以及煎蔥餅是交給農場工作人員之外,桿餅皮到成型,則是遊客親自體驗,然後不用擔心蔥餅困難,只要有仔細聽老師教法,就不難,但是 我只能說,我以後還是去外面買蔥餅吃就好,光是要把餅皮桿好桿平,就需要一點時間,然後塗上油鋪上蔥花,最後的成型,也是需要一點技巧耶。

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蔥寶寶體驗農場的蔥真的沒有在怕你加,我加超多的,我後來在吃蔥餅的時候,發現好險我蔥放很多,因為蔥會出水,如果放得不夠多,只能吃到餅皮,建議大家不要太擔心蔥放太多,老師不會阻止,只要你有辦法包好,要放多少蔥都可以。

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完成品,我姪女做的最標準最美耶那個收邊也未免收的太漂亮,我姊做的那是什麼樣子XD,老師說蔥不要跑出來,因為會焦會影響口感喔,不過 開心就好。

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做完的蔥餅們會集中交給現場工作人員,並且會發號碼牌,然後就可以繼續走下一個採蔥體驗囉。

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哈哈哈哈哈哈哈!

因為採蔥體驗必須下田,所以蔥寶寶會準備斗笠跟雨鞋讓大家換裝,這些都是包含在費用裡面,若雨天則是有輕便雨衣,需另外付費,斗笠跟雨鞋有分大人小孩,建議可以穿稍微大一點點,走路才不會痛。

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拔蔥體驗是由蔥場的導覽老師帶著大家一起,沿途會介紹宜蘭的好山好水,三星蔥的特色與生態,也會加入一些當地俚語導入體驗,非常有趣。

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進行拔蔥之前,導覽老師會說明蔥的特性跟許多蔥知識,還有也會教大家如何分辨各種蔥,最後會仔細說明蔥怎麼拔,而當天拔的蔥是可以帶回家的,也是包含在費用裡,每株蔥的大小粗細都不同,自己眼睛要看好看準,樂哥就是沒有在聽,結果拔到最細最多蔥枯萎的三星蔥,連導覽老師都笑著說:你好厲害,拔到爛蔥,我們在現場笑到不行。

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本以為小孩可能會沒有興趣,畢竟很多小孩不吃蔥,但姪女當天全程參與且也很開心,最後連自己做的蔥餅也吃下去,很適合親子一起參與。

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導覽老師隨手拔了一些細蔥,結果這才是最貴的三星蔥,一斤450元,這是珠蔥,蔥白部分很甜可以煎蛋給小孩吃,而且我們超幸運,當天除了可以帶回自己拔得蔥之外,導覽老師說珠蔥也讓我們帶回家,超讚的。

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採完蔥後,就是把三星蔥上的泥土洗乾淨,包裝好就可以帶回家,這時候蔥餅也煎好了,就可以去吃新噴噴的蔥餅了。

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自己做的蔥餅就是有滿滿成就感,三星蔥非常香甜,一點辣度都沒有且餅皮沒有添加人工調味,所以餅皮很有麵粉香氣,一口接一口很涮嘴。

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現場有許多休憩空間,大家可以邊吃蔥餅邊看著遠方山脈與綠油油的農田,且蔥寶寶體驗農場也有可愛小動物區,店家有準備根莖葉菜讓大家可以餵食,我姪女就玩的不亦樂乎,大人坐在旁邊休息發呆也很輕鬆。

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伴手禮當然少不了,以三星蔥為開發製作的各種餅乾,我覺得三星蔥胡椒餅很好吃,鹹香涮嘴,買來自己吃送人都蠻棒的。

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宜蘭有許多觀光工廠,我個人蠻推薦大家可以來三星鄉-蔥寶寶體驗農場享受農家樂,價位也不貴且富含教育娛樂。


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[註]文章內容由網站bibilo授權提供(原文連結)

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