明朗時代米熱狗MyungRang X魔王 正宗韓國炸熱狗插旗台北 一定要沾砂糖才好吃

明朗時代米熱狗MyungRang X魔王 正宗韓國炸熱狗插旗台北 一定要沾砂糖才好吃 @魔王的碗公

在韓國售出超過1億支,擁有700多家分店的正宗的韓國明朗時代米熱狗MyungRang,現在台灣也吃得到啦!

最道地最正宗的韓國明朗時代米熱狗MyungRang台灣第一家店插旗台北東區,當天去買的時候,雖沒開幕時超多人,但是購買的人潮不斷,我在韓國從沒吃過韓國炸熱狗,最近因為看了韓綜-瑞鎮家,裡頭朴敘俊都會在廚房忙著製作韓國熱狗,根本狂燒啊!我才想到明朗時代米熱狗MyungRang就在台北,二話不說,肯定是要去買來解解癮頭,原本以為可能只是一般的炸熱狗,實際品嚐後,我超愛!沾滿砂糖的炸熱狗,裡頭還有讓人瘋狂的起司瀑布,口味多達10來種,且醬料也非常多,可以依照自己喜好取用,真的跟台灣炸熱狗不同,我當天以一口氣買了5支口味不同的炸熱狗,每一支都很有特色且麵衣酥脆,也不會油膩,真的吃過一次還會想再吃的美味~

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去過韓國幾次,但卻一直沒有機會品嚐到真正的韓國炸熱狗,且我也不只一次看到韓劇或是韓綜裡,大家都會吃著一根滿滿拉絲畫面且好酥脆的韓國炸熱狗,這次終於吃到啦!韓國明朗時代米熱狗MyungRang 台灣店位置位在東區巷弄裡,從忠孝敦化2號出口走比較快,當天前往約莫是下午三四點,人潮不像之前大排長龍,不過一直都有客人上門購買,平日等待時間不會太久。

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明朗時代米熱狗MyungRang環境:

店面不大,僅有兩張站立式內用區,也無法讓你待太久,因為蠻多人都在這裡拍照打卡,大部分都是買了之後,都站在外頭空地吃居多,然後櫃檯不大,點參與取餐都在櫃檯,餐點採現點現做,叫號取餐。

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韓式熱狗與台灣熱狗很像,不過我在實際吃過後整體還是有很大的差別,光是麵衣選擇很多跟沒有厚重的麵粉味之外,連熱狗也不同,與其說是熱狗,倒不如說是德式香腸,咬下去的時候,肉汁溢出且內餡有不同組合有不同組合還有很多沾醬可以搭配,非常有趣。

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明朗時代米熱狗MyungRang菜單:

有選擇困難的人,建議你先看好菜單再進去點,不然站在櫃檯看半天,你的下場就是被其他客人鄧而已,熱狗品項高達10種,外皮也不同,基本款就是招牌炸熱狗,若要是韓舉裡面吃的那就是點半半熱狗,一半莫札瑞拉起司,一半是熱狗,若你不愛吃熱狗熱愛起司的話,3/5/6/8號就都是滿滿莫札瑞拉起司喔,聽說店內的起司可以拉到150公分長,大家可以挑戰挑戰,另外跟我ㄧ樣選不出來的,可以點明朗招牌熱狗套餐,喜歡起司多一點的,就點545元組合的,店內除了炸熱狗外,還有人氣炒年糕以及熱狗與炒年糕的組合餐,人多就一起分攤組合餐比較划算。

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製作過程很透明,餐點下單結帳後才會開始下鍋油炸,平日等待時間差不多在20分鐘左右。

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wow!炸好出鍋的熱狗們會排排站稍微降溫後,就完成囉,金黃素胖嘟嘟的熱狗們模樣可愛極了。

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韓國炸熱狗特色:

韓綜瑞鎮家裡,朴敘俊就是這樣製作熱狗的,所以請一定要沾砂糖!韓國炸熱狗特色就是沾滿甜甜的砂糖『也可說糖粉』,不過店員不會直接沾喔,基本上都會問每位客人:你要沾砂糖嗎?

如果客人說不要,他會笑咪咪說:可是 沾砂糖是韓國特色喔,非常好吃。

所以這段話根本白問。反正 沾 砂 糖 就 對 了!

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明朗時代米熱狗MyungRang醬料:

熱狗難抉擇就算了,好不容易選好想吃的炸熱狗,現在換醬料跟調味粉讓我頭大,牆面上會有七種調味粉與五種醬料的介紹,比較特別的是,只有洋蔥起司粉要購買組合餐才會有喔,調味料就有白糖、洋蔥粉、雪花起士粉、蜂蜜奶油、混合起士粉,以及各種豐富迷人的醬料像是蜂蜜芥末醬、番茄醬、切達起士醬、甜辣醬、起士芥末醬等等,每一位客人都可以客製化自己喜歡的炸熱狗口味。

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明朗招牌熱狗組合 460元

如果是像我這樣買一整盒熱狗組合,調味粉與醬料都會全部附在裡面,還有洋蔥起司粉,外包裝也是以比較耐油且非常有質感的外帶紙盒盛裝,另外不需要加購提袋,當天店家是直接幫我用提袋裝好,拿到熱狗後,馬上直奔外面拍照。

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明朗熱狗組合460元

裡面一共有五種口味:招牌熱狗/馬鈴薯招牌熱狗/墨魚汁熱狗/半半熱狗/切達起司炸熱狗

熱量簡直爆掉,但是這種食物誰不愛啊,秉持最好吃的一定要最後吃的原則,我原本是打算最後吃半半熱狗,但莫扎瑞拉起司冷了之後就牽不了絲,於是打頭陣先吃,沾了砂糖的熱狗,甜中帶鹹且外皮好酥脆不會油膩且也不會炸的硬梆梆的讓人難咬,砂糖果然一定要加才是最佳口感,起司濃香搭配肉汁多的熱狗,整體來說,每一根炸熱狗味道其實很像,不過因為外皮也些不同,像是馬鈴薯熱狗就會有綿密感,而墨魚汁炸熱狗裡頭有墨魚的鮮味,不過我個人比較不愛這一款,整體我都覺得很好吃,但畢竟是炸物,吃多就是會膩口,所以可以添加不同的醬汁或調味粉增添層次。

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醬料給的很足,無須擔心不夠用,連醬料包裝都好韓啊~

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不誇張!我當天拉出了30公分的乳酪絲,如果要我推薦哪一款韓國炸熱狗,我個人最喜歡半半熱狗跟馬鈴薯熱狗還有切達起司熱狗,奶香鹹甜真的很不錯。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:明朗時代米熱狗MyungRang
  • 所在地址:臺灣1樓, No. 46號敦化南路一段161巷大安區台北市106
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:02 27028881
  • 評價:★★★★


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[註]文章內容由網站bibilo授權提供(原文連結)

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