『桃園。龍潭』 三坑老街推薦必吃 阿秋姨牛汶水|假日限定 客家傳統美味,冷熱交融 多層次口感牛汶水 軟Q又有嚼勁。

 

我一直覺得台灣的老街不但賣的東西重複性很高,還很商業,所以沒很喜歡逛老街。但…龍潭三坑老街不一樣喔!這裡更像早期的廟會,老街從入口一路延伸到永福宮廟前,賣的東西又多是在地居民的農特產以及傳統客家美食,重點是價格也不會很觀光,就是純樸又實在的老街。

在這裡可以吃到最傳統客家美食,不但不貴而且很在地!尤其是這一家『阿秋姨牛汶水』,真心推薦必吃!不過目前只有假日營業,平日公休。
『桃園。龍潭』 三坑老街推薦必吃  阿秋姨牛汶水|假日限定美食 客家傳統美味,冷熱交融 多層次口感牛汶水  軟Q又有嚼勁。

阿秋姨牛汶水

地址:桃園市龍潭區三坑老街45號
電話:03-4712131
營業時間:
星期六:08:30–18:00
星期日:08:30–18:00
平日公休。僅六日開店

『桃園。龍潭』 三坑老街推薦必吃  阿秋姨牛汶水|假日限定美食 客家傳統美味,冷熱交融 多層次口感牛汶水  軟Q又有嚼勁。

目前販賣的品項有:牛汶水、草仔粿、碗粿、紅龜粿
照片是之前拍的,現在圖中的豬籠粄(菜包)已經沒賣了。

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我很喜歡三坑老街的純樸,保留著傳統鄰里之間的人情味。

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牛汶水還有分一般或者加挫冰的,有價差。

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牛汶水+挫冰        NT$.55元/一份

所謂牛汶水就是黑糖麻糬的意思啦!我喜歡加挫冰的吃法,冷熱交融,麻糬吃起來更Q!老闆娘有交代先不要攪拌,先吃上面的麻糬,以免冷掉後口感變太硬,帶點溫熱微冰的麻糬是最Q的,所以要趕緊吃喔。
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麻糬控一定要來吃吃看,口感真的很扎實有嚼勁。

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跟挫冰一起吃下,先熱再冰,爽度十足。

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當然挫冰除了黑糖以外還有加上綠豆,對,是綠豆不是綠豆沙!
冰過後的綠豆比較Q帶點硬,搭配挫冰一起嚼著嚼著也很有趣味,喜歡。

『桃園。龍潭』 三坑老街推薦必吃  阿秋姨牛汶水|假日限定美食 客家傳統美味,冷熱交融 多層次口感牛汶水  軟Q又有嚼勁。

阿秋姨牛汶水

地址:桃園市龍潭區三坑老街45號
電話:03-4712131
營業時間:
星期六:08:30–18:00
星期日:08:30–18:00
平日公休。僅六日開店

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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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