【嘉義】 勝一豆花|文化夜市旁 獨特手工炒麵茶豆花冰還有店家手工自製 天然繽紛圓仔挫冰。

 

【嘉義】 勝一豆花|文化夜市旁 獨特手工炒麵茶豆花冰還有店家手工自製 天然繽紛圓仔挫冰。

嘉義文化夜市美食如此多,我們卻偏愛這一家,位於夜市裡巷弄間,賣的是古早味手工炒麵茶豆花跟繽紛圓仔冰,堅持使用傳統原料及手工製作,在古早味與創意中達到平衡,可以很傳統也可以很繽紛網美喔。

【嘉義】 勝一豆花|文化夜市旁 獨特手工炒麵茶豆花冰還有店家手工自製 天然繽紛圓仔挫冰。

勝一豆花|交通位置

真的就位於文化路夜市旁小巷弄內,
離我們住的蘭桂坊花園酒店步行只要4分鐘

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我們其實就是奔著手工炒麵茶冰來的
內心有著老靈魂的我們特別喜歡古早味。

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不知道是不是因為太巷弄了
這一條路跟文化夜市的熱鬧一比也太靜巷了。

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裡面就是日式暖木裝潢,溫馨有質感,小巧精緻。

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手炒麵茶跟粉圓冰都很推薦
可惜粉粿賣完了,不然我也喜歡。

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勝一豆花|MENU

不曉得最近有沒有漲價,有的話再請告知我,感謝。

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老闆的豆花是天然手作的
使用非基改黃豆,以中藥、寒水石製
不添加香料、防腐劑與消泡劑。

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招牌產品看這裡。

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有圓冰&麵茶豆花冰

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麵茶豆花冰

麵茶是老闆自己手工炒香
豆花也是自製的,傳統古早味做法
豆花香氣比較濃郁,口感香滑軟綿入口即化,
手工麵茶粉就是很讓人懷念的古早味無誤。

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本以為是黑糖冰沙,結果竟然是麵茶冰沙呢!
吃起來比黑糖還香,然後這挫冰顆粒很粗,咬得很過癮。

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有圓冰

芋圓、粉圓、脆圓、圓仔等各種大團圓XD。
繽紛的古早味脆圓更是每日新鮮手作,是用新鮮水果或蔬菜下料,顏色都是純天然,原味 紫地瓜 火龍果 山梔子還有各種當季水果或蔬菜的創意顏色,每天都可能吃到不一樣喔。

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這料真的很多,尤其是粉圓也給太多了吧!
總之不光是賣相滿足了,吃完肚子也飽足了。

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這種古早味挫冰雖然顆粒比較粗,但真的可以清涼解渴。
古早味的麵茶、豆花、圓仔等..用點創意也可以很網美喔。
寫著寫著我又想念起老闆的有圓冰了,想大吃各種圓,清涼飽足,舒爽。

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勝一豆花

地址:嘉義市西區中正路413號(地圖
電話:05-2258198
時間:上午11:30 – 晚上10:00(每週一公休)
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