【桃園】中壢 忠貞甩餅|忠貞市場內 排隊銅板小吃,不是蔥油餅,是異國風味甩餅!擁有多層次餅皮 8種鹹甜口味可選。

 

【桃園】中壢 忠貞甩餅|忠貞市場內 排隊銅板小吃,不是蔥油餅,是異國風味甩餅!擁有多層次餅皮 8種鹹甜口味可選。

忠貞市場必吃美食真的不能錯過這一家,不要以為這只是蔥油餅喔,人家是異國風味甩餅,而且有鹹甜共八種口味可以選,走台泰滇緬風味,真的是銅板價還給你買10送1,而且煎的香酥層次豐,內餡給的也很多,別看都是年輕人在做,這一家可有30年歷史了呢。

【桃園】中壢 忠貞甩餅|忠貞市場內 排隊銅板小吃,不是蔥油餅,是異國風味甩餅!擁有多層次餅皮 8種鹹甜口味可選。

忠貞甩餅|交通位置

中壢龍東路與前龍街交叉口,總之就在忠貞市場路口處
周邊還有超好吃的 阿箴越南法國麵包 還有現做祖傳小籠包

不管平假日都會出現排隊人潮

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我每次來也會買上一捲慢慢吃

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雖是30年老店,但員工都是年輕人呢。

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餅皮也是現桿的

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桿完的餅皮馬上煎

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就是要煎到這麼赤才香酥

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看餅皮是感受不到蔥油餅跟甩餅差距,但吃起來有差。

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忠貞甩餅|MENU

總共有8種鹹甜口味任選,還有打拋雞肉飯。
奶油煉乳是招牌,鹹口味我推薦打拋雞肉,買10送1。

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打拋雞肉很香捏
而且給的份量頗多,鹹香微辣還帶點甜。

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奶油煉乳真的不愧是招牌
螞蟻人會愛慘,看看煉乳這麼厚一層
這真的是甜到爆,不過聽說是可以客製化啦,
不吃這麼甜也可以請工作人員下手輕一點。

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蔥蛋椒鹽也很香

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買了奶油煉乳跟打拋雞肉兩種口味

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這甩餅作法比較像蔥抓餅,
餅皮起鍋後會拍甩擠壓一下,增添甩餅的蓬鬆層次感。

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所以餅皮吃起來香酥但層次感比較豐富

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打拋雞肉甩餅

打拋雞肉真的給很多料,吃起來鹹香微辣帶點甜,搭配酥香有層次的餅皮一起吃,很可以。但建議要趁熱吃啦,冷掉吃甜味會比較明顯,容易膩口。

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奶油煉乳甩餅

雖說是招牌但真的太甜了啦!
淺嚐還行,無法多吃,下次想吃會跟工作人員提醒少淋一點煉乳XD
總之別擔心,這裡還是可以客製化啦,點單時記得說一聲不要這麼甜就可以了。

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忠貞甩餅

地址:桃園市中壢區前龍街12-14號
電話:0975-567732
時間:07:00~12:00 週一休
粉絲團:忠貞甩餅 | Taoyüan | Facebook

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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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