【花蓮】 百年傳奇(花蓮名產 花蓮伴手禮)|紅到全台7-11 銷售前三名的伴手禮,花蓮必買 黃金比例花生酥以及7種鹹甜獨特口味 創意沙其馬。

 

【花蓮】 百年傳奇(花蓮名產 花蓮伴手禮)|紅到全台7-11 銷售前三名的伴手禮,花蓮必買  黃金比例花生酥以及7種鹹甜獨特口味 創意沙其馬。

還記得有一次住花蓮民宿,民宿主人請我們吃百年傳奇的花生酥跟沙其馬,一吃就上癮,問老闆哪裡買的,馬上殺去買,從此每次去花蓮除了麻糬以外,這一家也會列入必買名單內,最近甚至紅到在2022年下半年開始加入全台7-11市場,一加入三個月內馬上就變成全台7-11銷售前三名的伴手禮。

這一家花生酥的麥芽薄脆微甜,花生大顆又香甜脆口,是我目前吃到最好吃的花生酥!還有沙其馬更有七種口味,鹹甜都有,口味獨特,創意與美味兼具。店內還有剝皮辣椒、蜜香紅茶、厚酥捲、香脆椒、麻花捲等等..選擇超多,而且絕對沒有添加防腐劑及化學添加物,可以安心吃。

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百年傳奇(花蓮名產 花蓮伴手禮)|交通位置

位於中華路,號稱特產一條街上。

百年傳奇的湖水綠店面很好認。

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店內展示商品雖多,但整齊有序,分類分的很好。
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茶品專區

  • 紅玉白茶
  • 舞鶴三月柚花茶
  • 舞鶴蜜香紅茶

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紅玉白茶跟蜜香紅茶是店內最推薦的
包裝也超好看,很少女,買來送人也超有面子。

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蜜香紅茶

這個我很常喝,是花蓮特產之一,來自舞鶴山採用花蓮瑞穗無毒當地種植大葉烏龍,經過小綠葉蟬茶蟲叮咬過殘留下來的唾液,讓茶葉產生複雜的化學變化,因而有了果蜜淡淡的香氣,絕非添加的蜜香。

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紅玉白茶

精採紅玉芽茶  單一無二的白茶
擁有獨特台灣香,除了天然肉桂香氣外,還摻有淡淡薄荷香。
店內也有提供冷泡茶購買,可以先喝看看再決定。

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宜蘭勁厚酥捲

看起來很好吃但我沒買
下次有機會再買來吃吃看吧。

  • 椒麻花生酥捲-葷
  • 焦糖牛奶酥捲-奶蛋素

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沙其馬

來自滿族的傳統小吃,鹹甜共7種口味,純手工製作,無添加物,還幫你做成適口大小方便食用。而且有別於傳統的沙其馬,這家沒有添加膨鬆劑跟防腐劑等..,吃起來更紮實脆口。

  • 古早味黑糖沙其馬
  • 泡菜沙其馬
  • 醬香柴魚沙其馬
  • 鮮蝦沙其馬
  • 起司沙其馬
  • 巧克力沙其馬
  • 優格洛神白巧克力沙其馬

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其中又以古早味黑糖沙其馬賣的最好,甚至殺進全台7-11市場,一加入三個月內馬上就變成全台7-11銷售前三名的伴手禮,後三個月僅僅只賣輸泰國進口的消魂梅,根本國貨之光。

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大部分都以鹹口味為主的沙其馬
還有特別研發72%巧克力的沙其馬好特別。

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優格洛神白巧克力沙其馬不但口味很少女,就連包裝也是。

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黃金比例花生酥

我最愛的花生酥有分袋裝跟盒裝兩種,口味則只有一種。

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來店面買有一個好處就是試吃很大方
一入店就先奉上一杯冷泡茶,然後熱情的讓你試吃店內所有產品
來這邊會不小心吃太飽,因為店員太熱情了安捏。

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尤其是沙其馬更是7種口味都讓你吃吃看。

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鹹甜共7種
我們試吃過後,
也最喜歡古早味黑糖沙其馬,
其次則是泡菜沙其馬。

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還有蜜香紅茶/紅玉白茶冷泡茶可以買
剝皮辣椒我也很推薦,這家剝皮辣椒有辣,我喜歡。

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冷泡茶還可以回沖
店員說不要急著喝光,留一半回沖,喝起來跟現泡一樣。

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一般花蓮的剝皮辣椒都偏甘甜微辣
這一家百年傳奇剝皮辣椒是先給你認真辣,然後鹹香微甘甜。

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拿來煮剝皮辣椒雞湯真的好吃!
對於我這個辣鬼來說,這個辣很對味。

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不知不覺 兩個人就買了這麼多XDDD

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包裝真是簡單明白。

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買回來當零嘴吃,長輩超喜歡那花生酥
沙其馬則是年輕人跟小朋友很愛,喜好很分明,哈。

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而且每一顆都有獨立包裝
隨身攜帶也很方便,放包包內想吃就吃。

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我自己的部分買了古早味黑糖沙其馬泡菜沙其馬還有巧克力沙其馬以及袋裝黃金比例花生酥

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泡菜沙其馬

竟然會想到把韓式泡菜跟沙其馬結合,超妙的,而且吃起來很像阿Q桶麵的泡菜口味,既熟悉又陌生的口感,有沙其馬的酥脆,還有泡菜的酸、辣香氣,口味獨特又好吃,是經過長時間低溫發酵與無添加膨鬆劑的古老技法製作。

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古早味黑糖沙其馬

還在想這黑糖滋味有點特別,一查才知道店家選用的是只有淡淡的蔗香味及絲絲焦香的「台南飛龍原香糖」長時間低溫發酵換取酥脆口感,黑糖取代白糖製作麵糰入口酥脆,全程古法手工製作,不含任何添加物,難怪這麼耐吃啦!

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喬朵絲 -72%巧克力沙其馬

48小時低溫發酵的牛奶拉麵,
遇上西方經典,72%苦甜巧克力碰撞出新滋味。

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這個吃起來其實不是很難想像的口感
大人味的72%甜苦口感,搭配沙其馬的酥脆。

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黃金比例花生酥(袋裝)

來自花蓮鳳林這個特有砂質土壤種植出來的九號花生,因特殊地形生產緩慢,但擁有得天獨厚無污染的環境跟水質,讓九號花生擁有香氣濃烈,油脂豐富,是花生中的王者!加上不斷降低甜度的黃金比例麥芽糖,讓花生酥有點甜又不會太甜,薄脆又均勻的包覆著花生,不愧是我吃過最好吃的花生酥。

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現在想吃百年傳奇的沙其馬也不用大老遠跑花蓮買喔!全台7-11都買得到,請注意地方名特產伴手禮區就有機會可以找到,不過提醒大家不是每一家7-11都有賣喔!畢竟7-11區域販售這個項目是由全台灣7-11店長獨立叫貨,意思是店長有決定權,根據每一家店銷售狀況而叫貨。

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我家附近剛好就有賣,在眾多商品中,百年傳奇只加入三個月內馬上變成7-11全台銷售前三名,後三個月只輸給泰國進口的消魂梅,真的算很熱銷很厲害呢。有興趣吃吃看的,快去妳家附近小七找找看有沒有喔。

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百年傳奇(花蓮名產 花蓮伴手禮)

地址:花蓮縣花蓮市中華路95號
電話:03-8322031
時間:上午9:00 – 晚上10:00
官網:百年傳奇 (tw100years.com)
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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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