這家讓我們查資料時超混亂，到底是阿賢碳烤還是五結碳烤，後來乾脆直接打五結阿賢碳烤燒餅，希望大家查Google地圖時可以好找一點。
是說宜蘭不但是湯包很強，燒餅也很厲害，喔甕缸雞也頗威，好啦！都讓宜蘭厲害就好了啊XD。這家是宜蘭很超人氣的燒餅之一，全部都銅板價，最便宜一個只要10元，除了燒餅之外還有烤饅頭、韭菜餅和高麗菜餅等…還有盒裝可以送人自吃兩相宜。
阿賢碳烤燒餅店｜交通位置
就位於五結路三段，附近路邊很好停車。
這裡真的是用碳烤的喔，路邊就有烤桶。
還有燃燒後的灰燼證明。
店面比較低調，招牌都褪色了，
這家是連在地人也很愛買，人潮絡繹不絕。
有現烤好的可以直接買好裝袋。
阿賢碳烤燒餅店｜MENU
共有碳烤燒餅/高麗菜餅/韭菜餅/起司饅頭/烤饅頭/小蔥餅/紅豆餅/芝麻餅/花生餅/鮮肉餅/蘿蔔絲餅。全部都是銅板價，最貴頂多30元而已，超便宜。
不囉唆，直接綜合各一裝一盒回家。
這種在地銅板小吃，送人自吃真的兩相宜。
除了裝盒以外，大家各自也買了不少。
碳烤燒餅香氣即使冷了還是聞得到。
蔥肉餅
餅皮薄酥又層次分明
而且烤的很香酥，灑上白芝麻讓香氣更濃。
內餡是蔥花和豬肉，濕潤度也夠，口感很平衡。
小蔥餅
單純的蔥香搭配碳烤燒餅的香氣與嚼勁。
蘿蔔絲餅
這一個才10元，而且蘿蔔絲給蠻多的
鹹香夠味，而且就是那種很懷念古早味的蘿蔔絲香氣。
芝麻餅
也是10元而已，芝麻香氣很濃郁。
紅豆餅
就是單純的碳烤燒餅與紅豆沙甜香，很好想像的口感。
花生燒餅
這個我沒吃，但可以想像的香甜濃郁。
鮮肉餅
皮會有點厚，看起來有水煎包大小
但比水煎包好，因為是碳烤的，比較不油還多了碳香。
高麗菜餅
滿滿脆甜高麗菜，怎可能不好吃。
韭菜餅
韭菜還有加上豆干、冬粉一起拌炒好夠味。
起司饅頭
比起其他燒餅，這起司饅頭顯得很大顆
有嚼勁的饅頭香氣，越嚼越香，還有芝麻香氣堆疊出層次感。
裡面的起司很濃郁。
這饅頭真的很紮實，口感很有嚼勁。
如果有來五結，真的可以來吃一波喔。
五結碳烤燒餅店
地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段745號
電話：(03)955-8976
營業時間：09:00~18:00(星期二公休)
粉絲團：五結碳烤燒餅店 | Facebook
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