誰說桃園沒有好吃的蛋黃酥，不讓台中彰化專美於前，我們也有屬於桃園的蛋黃酥地圖！我收集了自己吃過的5家蛋黃酥給大家參考。大部分都是很隱藏版，不太有人介紹的，除了三合院跟水麥芽算是排隊名店以外，其他三家還真的算低調，即使中秋節過後也蠻推薦大家去吃吃看的。
桃園 蛋黃酥精選5家推薦懶人包｜交通位置
從桃園市區內3家為主到外圍近郊的2家推薦
點地圖可以進去連結規劃行程，跟著這樣買很可以。
桃園市｜水麥芽
水麥芽的招牌，是我吃過最含水、超水潤的古早味水撕蛋糕，吃起來像布丁又像蛋糕，但裡面沒有布丁卻有布丁口感，所以又有『布丁蛋糕』之稱。水潤潤ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感讓網友爭相推薦 回購率超高，而原來鳳黃酥＆波蘿蛋黃酥也很熱賣，最近經過他們家都可見排隊人潮呢。…（繼續閱讀）
桃園市｜小甜甜麵包蛋糕
社團有網友激推這一家，說是從小吃到大，覺得不輸彰化不二坊！想說我常經過 對這年代感十足的招牌一直覺得好奇，原來裡面藏著厲害的鳳梨蛋黃酥，嗯對，就是這口味最好吃….（繼續閱讀）
桃園市｜阿饅蛋黃酥
這家是我在寫 小甜甜蛋黃酥 時 就有在地網友推薦我，但因為太忙就一直忘記，直到今年很認真吃蛋黃酥時才又想到，沒想到專程去店裡買不到，還要預訂然後等候通知，可見其熱門程度了！
好不容易等到可以取貨，趕緊趁新鮮跟朋友吃吃看，結果很讓人驚艷，怎麼這麼好吃然後又這麼低調！？大概是目前我們心目中桃園最好吃蛋黃酥，以其價格跟各方面CP值來說，很值得推薦..（繼續閱讀）
平鎮｜一格 une pâtisserie
老宅雜貨店變身成咖啡館本身就很獨特了，更何況還是難得一見的雲南漢餅咖啡館專賣，根本超有特色的啊！而且還位於忠貞新村文化園區旁，鄰近忠貞市場，地理位置也是夠優秀了。來這裡不要老是只知道吃米干啦，這裡的雲南漢餅也很特別，飲料也不貴，老宅真的超美的…（繼續閱讀）
大溪｜三合院手工蛋黃酥
這家隱藏版手工蛋黃酥在桃園很有名，即使偏僻不好找，一到中秋節一樣排到爆炸！聰明一點的會提早先買好，不然真的有夠難買，畢竟人家一年也只賣三個月，是期間限定，一年一會的手工蛋黃酥來著。
店內主要是賣傳統糕餅，尤其是口味多樣化的蛋黃酥，每天現點現做，當日售完就沒有了。還有賣其他多達17種的傳統中式月餅，像是招牌烏豆沙蛋黃酥、黃金月娘、鳳梨蛋黃酥、芋頭蛋黃酥、菜脯月餅、鴛鴦餅、芋Q餅、咖哩酥等等，想買中秋禮盒的，來這裡可以一次搞定多種需求…（繼續閱讀）
還有其他中南部蛋黃酥推薦
高雄｜兔思糖法式甜點
抹茶控真的千萬別錯過這家！全台獨家 限量秒殺的深綠抹茶 中秋禮盒。這家可是用日本小山園抹茶粉，而且是濃抹茶下去製作的中秋月餅，一盒要價1280元，團購還要＋運費170元。因為是純手工製作，每天的產量真的很有限，所以每年都是限量搶購，秒殺程度不輸蔡依林演唱會的難搶程度..（繼續閱讀）
彰化｜林記糕餅舖
彰化每到中秋就變成蛋黃酥國XD，其中幾家媒體名店更是大排長龍，懶得排隊的話，其實這家我真的很推薦。隱藏在黃昏市場內，每天只賣下午時段，不管是酥皮、紅豆沙內餡、甚至是鹹蛋黃都很夠水準！各方面平均分數都挺高的，尤其是鹹蛋黃部分更是被我們公認最好吃的無誤，鹹香夠味..（繼續閱讀）
彰化｜紀家烘焙坊
看到好幾篇推文都說這家不輸不二坊，但我們卻覺得輸多了XD，整體來說雖然確實不甜膩，而且一樣很香酥，但就是偏乾，然後吃起來沒什麼層次感，就有點偏普。
不過我看朋友事後不信邪又去買了一次，除了一樣心得是偏乾以外，我發現鹹蛋黃部分長的不太一樣，我們買的是中間有一小塊空心，而她這次買的中間有白心的部分，可能醃製的不夠久，蛋心沒有透，總結就是品質部分比較不穩定…（繼續閱讀）
彰化｜大元蔴薯(鹹麻糬)
這家獨特鹹麻糬好吃的程度應該很少人不知道，是在地必買伴手禮，但其實很多人不知道隱藏版蛋黃酥也很厲害，每到中秋節前，大家排隊不是為了麻糬而是為了蛋黃酥居多。趁著這陣子蛋黃酥熱，我也趁勢介紹一下這家好吃又不貴的隱藏版蛋黃酥給大家…（繼續閱讀）
台中｜香格禮坊 蛋黃酥的家
這家以蛋黃酥水準而言，一直都是我心目中最安全最穩定的，不管何時買來吃，品質都很穩定，大概就是蛋黃酥界的春水堂吧，不但各方面水準都中上，更是好吃的保證。因為朋友常揪團購，之前每年都買來吃，皮薄餡多 香酥微甜不油膩，就很老少咸宜的存在….（繼續閱讀）
台中｜聯翔餅店-精誠店
這一家純粹是因為網友評論第一名蛋黃酥而引起我們好奇買的，吃過以後只有一個感想就是哇～鹹蛋黃好濕！但餅皮真的很酥，然後紅豆沙內餡也是濕潤偏甜一點，喜歡的人很喜歡，對於我這個耐甜度很低的人來說，就不是我會常回購的那種….（繼續閱讀）
台中｜不二糕餅
每到中秋節前夕，彰化這家排到一個爆炸的 不二坊蛋黃酥，其實在台中也有店，叫做不二糕餅，一樣也很受人喜歡，但其實差別在哪呢？都是家族企業，差在彰化不二坊是二代經營，台中不二糕餅是第三代經營。但兩間都是各自獨立經營非分店概念，只是都使用一樣的原物料與作法，畢竟是家族共享的祖傳秘方，這樣理解了嗎？
台中不二糕餅不論是外觀、包裝還有口味上也都更具時尚感，而且經常會推出與時俱進的創意口味，尤其擅長把台式糕餅直接2.0大升級，例如入點茶加點檸檬等..，吃起來更解膩也更受年輕人歡迎…（繼續閱讀）
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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)
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