『台中。大甲』土銀周邊推薦早餐肉粽塗蚵仔麵線香菇瘦肉粥｜軟香入味油飯、肉粽還有清淡爽口蚵仔麵線與香菇瘦肉粥早餐吃這個營養滿分。 @嘿!部落!

大甲早餐文又來了！畢竟我一年吃不到幾次早餐，一定要介紹一下的啊XD。大甲土銀周邊早餐，除了潤餅皮蛋餅＆薄紗湯包以外，還有這兩家可以吃喔！蚵仔麵線香菇瘦肉粥＆肉粽塗傳統小吃店，就在土銀斜對面街口，所以大甲人蠻幸福的，早上到土銀周邊，就有這麼多選擇的早餐可以吃。
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肉粽塗蚵仔麵線香菇瘦肉粥傳統小吃店
地址：台中縣大甲區鎮政路43號
電話：0931-060696
時間：早上06:00~下午13:00
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首先介紹蚵仔麵線＆皮蛋瘦肉粥
有內用座位，也可以選擇外帶，價格很實在。
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皮蛋瘦肉粥大40元/小30元
其實就是很樸實的瘦肉粥，很家常但實在。
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蚵仔麵線大55元/小45元
裡面有很多大腸的蚵仔麵線，口感走清爽路線。
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我覺得蚵仔麵線美味的關鍵在調味醬！
如果真的是吃重口味的人，請千萬提醒老闆加多一點，真的會好吃很多。
但一般人早餐還是屬意清淡些啦！所以老闆通常都會下手很輕，但我個人覺得太過清淡就是了。
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份量很OK，看起來也很家常。
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皮蛋藏在粥下面，一撈就看到了。
口感真的就是清清淡淡的，剛剛好的調味，
當然如果想吃重口味的胡椒可以灑多一點。
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麵線部分就是調味醬可以請老闆加多一點，對我來說就剛好的美味了！
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蚵仔都藏在最下面
有裹粉的蚵仔，吃起來比較滑嫩。
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大腸跟香菜，有些人不愛，但有些人很愛。←廢話XD
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肉粽塗油飯米糕
每次下大甲交流道都會看到肉粽塗的大樓，所以對這一家有點印象但第一次吃。早餐吃油飯、米糕，對我來說還是有點負擔，但意外的軟香入味，讓我吃完還打包回去給牙口不好的老爸吃呢！
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肉粽一顆              35元
油飯                  大50元/小35元
酸辣湯              大50元/小30元
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肉粽一顆 35元
這樣一顆35元，還蠻大顆的，我對肉粽沒什麼概念，但個人覺得不貴。
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蒸的軟香入味，裡面的料還蠻豐富厚實的。
這算是中部粽吧？糯米炒香後再包料綁起來，想吃就蒸熟後享用。
我從小到大都吃這種粽子，而且炒過菜圃的糯米才香才好吃。
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中部人吃粽子一定要加『東泉辣椒醬』
其實不一定吃粽子加，不管是炒麵、炒飯、油飯、水煎包等等…
只要想加就加，東泉辣椒醬沒有極限，少了這一味就不中部了XDDD
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裡面的肉塊給的很大方捏，很香很好吃。
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油飯大50元/小35元
因為肉粽口味還蠻合我胃口的，所以又加點油飯吃吃看。
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一樣是炒香過的糯米再蒸熟，跟一般油飯粒粒分明再帶點Q的扎實口感不同，這一家的油飯就是軟香入味，吃起來毫不費力，對於牙口不好的長輩來說，就是剛剛好的軟度！所以我乖乖打包回家孝敬老爸。
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